涼拌豆花的汁怎麼調什麼原料

　　涼拌豆花調汁的原料∶熟花生米，生抽，白糖，香油，醋，鹽，香菜，蔥，蒜

　　涼拌豆花調汁的方法∶

　　1、香菜洗淨，蔥蒜切末；

　　2、將花生米去皮，壓碎；

　　3、將香菜，蔥，蒜，花生米放入碗中，加入生抽，白糖，香油，鹽，拌勻成汁即可。

　　涼拌豆花的特點∶

　　爽口開胃，適於夏季食用。

　　1、原料：松花蛋4個大蒜一整個青椒半個調料：簡簞小米醋香油食用油生抽耗油鹽十三香適量。

　　2、每個松花蛋對半切對半切切成4等份。

　　3、切適量的青椒末。

　　4、一個大蒜去皮砸蒜泥，泥的程度根據個人喜好，我喜好有顆粒感的沒有砸太碎。

　　5、蒜泥青椒末放到碗裡，鍋裡燒適量食用油，燒熱後澆到蒜泥青椒末上。

　　6、澆油的蒜泥青椒放置片刻，加適量生抽耗油簡簞小米醋鹽十三香香油調味拌勻。

　　7、把調好的汁用調羹舀在皮蛋黃上面就完成了。

　　1、原料：松花蛋4個 大蒜一整個 青椒半個調料：簡簞小米醋 香油 食用油 生抽 耗油 鹽 十三香 適量。

　　2、每個松花蛋對半切對半切 切成4等份。

　　3、切適量的青椒末。

　　4、一個大蒜去皮砸蒜泥，泥的程度根據個人喜好，我喜好有顆粒感的沒有砸太碎。

　　5、蒜泥 青椒末放到碗裡，鍋裡燒適量食用油，燒熱後澆到蒜泥青椒末上。

　　6、澆油的蒜泥青椒放置片刻，加適量 生抽 耗油 簡簞小米醋 鹽 十三香 香油 調味拌勻。

　　7、把調好的汁用調羹舀在皮蛋黃上面就完成了。