1、準備金針菇，鮮嫩青柿椒 ，精鹽，味精，香油各半茶匙。
2、把金針菇切短。柿椒洗淨切絲。
3、把金針菇、柿椒絲入開水鍋稍焯，撈起沖涼，擠幹水分，用精鹽、味精和香油拌勻，放在盤中即成。
1、油20g、白醋20g、純白糖20g、黃瓜50g、麻油10g、金針菇80g等。
2、食材加工：將金針菇洗淨，切去根部，撕成段備用。
3、鍋中放適量水，煮開後放入金針菇，煮熟後用冷水沖洗後撈出來備用。
4、黃瓜洗淨，斜刀切片，再切成絲，胡蘿蔔洗淨、去皮、切絲。
5、鍋中放適量水，煮開後滴入幾滴油，放入胡蘿蔔，用冷水沖洗後撈出。
6、放入鹽、白糖、白醋、抓拌均勻，再放入香油、麻油等攪拌均勻即可。
1、主料：細薄面條250克， 掐菜(綠豆芽去根)100克。調料：香油10克，淨蔥10克，淨姜、蒜瓣各5克，醬油75克，醋20克，辣椒油25克，麻醬25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。
2、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用麵杖壓成粗麵。把所有調料對成汁。
3、用開水將麵條煮熟，撈出後放在面板案上，用電扇吹涼去水分，灑上香油用筷子抖散繼續吹透。
4、將氽熟晾涼的掐菜墊在盤中，上面放煮好的麵條，再把對好的汁澆上即成。
做法如下：
原料：豬排骨2節、老滷一鍋、蔥或香菜少許、紅椒少許，孜然適量，辣椒粉適量，椒鹽粉適量。
步驟：
1、將兩節豬排骨洗淨備用，把紅辣椒一小截切末，小蔥切成蔥花。
2、老滷倒入鍋，放入豬排骨，使滷水沒過排骨。
3、用大火把滷水煮開，轉中小火煮二十分鐘左右，關火，將豬排骨放在滷水泡 ...
1、油20g、白醋20g、純白糖20g、黃瓜50g、麻油10g、金針菇80g等。
2、食材加工：將金針菇洗淨，切去根部，撕成段備用。
3、鍋中放適量水，煮開後放入金針菇，煮熟後用冷水沖洗後撈出來備用。
4、黃瓜洗淨，斜刀切片，再切成絲，胡蘿蔔洗淨、去皮、切絲。
5、鍋中放適量水，煮開後滴入 ...
1、取若干水倒入杯中，適量即可，根據個人喜好。
2、按水：膠水等於4：1的比例，將膠水倒入水中攪拌。
3、按水：洗潔精等於2；1的比例，將洗潔精倒入杯中均勻攪拌。
4、將攪拌好的泡泡水再倒入吹泡泡的器皿中。
5、再每次使用前，輕輕晃動一下，可使泡泡水均勻。
6、如果你還想讓泡泡變成彩色 ...
兔肉菜品中紅燒兔肉較為經典，做法為：
1、兔肉沖洗乾淨，剁成大小均勻的塊狀；
2、倒入兔肉焯水，加少許料酒，再次燒開1分鐘，撈出沖洗乾淨瀝水備用；
3、大蒜去皮拍扁，香蔥打成結，花椒、幹辣椒適量，豆豉少許，八角香葉桂皮香奈各1個，鍋中熱油，下大蒜，花椒，豆豉和幹辣椒火鍋底料小火炒出香味；
...
香蕉幹，主料，香蕉5000克，做法：1、選料：選八成熟的香蕉，這樣的香蕉耐放；2、切片：香蕉剝開後切片，然後用鐵絲一串串的串起來，不要沾水清洗，洗了會壞掉，大作坊要放防腐劑，自己做的不放；3、風乾：用鐵絲串起來之後，平綁在陰涼通風的地方，如陽臺，窗臺等，要是室外的話，要防止蚊蠅，罩上網，保持乾淨，大概晾曬 ...
1、食材：金針菇約200g，蒜1瓣，蔥一小根，海鮮醬油適量，醋適量，鹽2勺，白糖適量，香油2滴，芥末少許。
2、金針菇洗淨，焯熟撈出，備用。
3、蔥切段、蒜切片備用。
4、取適量醬油、醋、香油、鹽、少量芥末，攪拌均勻調成汁。
5、將調好的汁均勻倒在金針菇上，放蔥和蒜，攪拌均勻，最後撒上一些 ...
將金針菇洗淨後切根，五花肉切成薄片。
洋蔥切成條。
將配料中除了油之外調到一起。
鍋中下少許油燒熱。
下入肉片快速翻炒。
肉片發白後加入洋蔥。
洋蔥炒出香味後加入金針菇快速翻炒。
金針菇變軟後加入調好的醬汁攪拌均勻即可出鍋。 ...