涼拌青瓜怎麼做
涼拌青瓜絲如何做
1、食材:黃瓜1根、紅辣椒1個、蒜3瓣、芝麻少許、椒鹽少許、醬油少許、醋少許、香菜1根。
2、新鮮的黃瓜洗淨,去頭去尾。
3、處理好的黃瓜,刨成絲。
4、辣椒、蒜切碎。香菜洗淨後切段備用。
5、碗中放入蒜蓉、辣椒、椒鹽、芝麻。
6、倒入少許醬油、醋,再滴幾滴香油,攪拌均勻。
7、將黃瓜絲放入調料碗中,拌勻。
8、加入香菜段,拌勻後即可食用。
9、涼拌的黃瓜絲適合即時食用,放久了黃瓜會因醃製而變軟,影響口感。
涼拌青瓜怎麼做
1、涼拌青瓜的做法:首先將黃瓜去皮,切片,用刀拍松。其次掰成塊放入鍋中,加入鹽攪拌均勻,醃製十分鐘。最後加入白糖調味品,濾去黃瓜汁,攪拌均勻。
2、青瓜,正名黃瓜,供食用的都是青綠色的嫩瓜,所以廣州地區喜歡叫做青瓜。青瓜的功效作用:青瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。
涼拌青瓜怎麼做好吃
1、材料:青瓜1根,蒜頭3顆,紅辣椒2個,涼拌醋小半碗,醬油2勺,雞精少許。
2、將青瓜洗淨,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同長度大小的青瓜條。
3、蒜頭洗淨切小粒粒,紅辣椒切小段。
4、把涼拌醋、醬油和雞精混合攪勻。
5、青瓜條放入大碗,放入蒜粒和紅辣椒,倒入調好的醬汁。
6、攪拌均勻,醃製3分鐘上盤即可。
如何做涼拌青瓜
涼拌青瓜做法:
1、青瓜去掉有刺的皮,切段。蒜,辣椒,香菜根據個人口味酌量準備。
2、蒜切蒜蓉,辣椒切圈狀,香菜切小段。準備好備用。
3、拍青瓜時,為了避免青瓜濺到哪裡都是,可以先用保鮮袋把青瓜裝好,然後用菜刀隔著保鮮袋來拍。
4、把拍好的青瓜放到碗裡,先用兩小勺鹽把青瓜醃十幾分鍾。過後倒 ...
怎樣做涼拌青瓜
1、青瓜一條、香菜幾根、蒜半個、辣椒一條、香油適量、白醋適量、白糖兩小勺、生抽適量、鹽兩小勺。
2、方法:青瓜去掉有刺的皮,切段。蒜,辣椒,香菜根據個人口味酌量準備。
3、蒜切蒜蓉,辣椒切圈狀,香菜切小段。準備好備用。
4、拍青瓜時,為了避免青瓜濺到哪裡都是,可以先用保鮮袋把青瓜裝好,然後用菜 ...
怎樣子做涼拌青瓜家常
1、主料辣椒粉1g,調料食鹽適量,雞精適量,生抽適量,芝麻油適量,白糖適量,新鮮青瓜條。老蒜3粒,辣椒麵1g。
2、青瓜洗淨去皮,前面和後面的尖一點不要。
3、青瓜用刀切成三角形長,把蒜切成細小粒。
4、把辣椒麵.蒜粒.鹽.雞精.香油.白糖.生抽。
5、把配料和青瓜一起拌均,掩制2.3分鐘 ...
怎樣自做涼拌青瓜
1、青瓜2根,大蒜、辣椒、香油、醋、醬油、鹽。
2、青瓜洗淨放在砧板上,刀放平,對準青瓜一拍,青瓜會裂成指頭肚大小的小塊,偏大的青瓜,再橫豎切幾刀,切成小塊。
3、大蒜切碎末,將醬油、醋、鹽、辣椒撒在青瓜攪拌,然後淋上香油,大約醃10分鐘即可。 ...
用青瓜做面膜要多久
將青瓜切成薄片,直接貼在臉上,時間最好不要超過半個小時。青瓜性味甘、寒,含有粗纖維、丙醇二酸、維生素E、胡蘆C、咖啡酸、綠原素等。有清熱利水,解毒消炎,潤腸通便、美容之功效。青瓜是一味可以美容的瓜菜,被稱為“廚房裡的美容劑”,經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防止唇炎、口角炎。青 ...
涼拌青瓜絲步驟
1、主料:青瓜350克、粉絲50克、水發木耳50克。
2、輔料:青蒜苗一根、香菜適量。
3、配料:白醋適量、生抽適量、鹽適量、麻油適量、辣椒油適量。
4、青瓜洗淨,刨去皮,切成細絲。
5、粉絲放清水中泡幾分鐘開水焯一下。
6、過涼開水。
7、水發木耳也切絲焯水。
8、事先制好的 ...
涼拌青瓜的做法步驟
1、材料準備:青瓜1根,蒜頭3顆,紅辣椒2個,涼拌醋小半碗,醬油2勺,雞精少許。
2、青瓜洗淨,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同長度大小的青瓜條。
3、蒜頭洗淨切小粒粒,紅辣椒切小段。
4、把涼拌醋、醬油和雞精混合攪勻。
5、青瓜條放入大碗,放入蒜粒和紅辣椒,倒入調好的醬汁。
6、攪拌均 ...