淡奶油儲存方法

　　1、先準備好材料：醫用酒精、棉花球、錫紙、夾子、小刀或剪刀、密實袋一個。

　　2、清潔雙手，淡奶油的開口處、小刀、夾子都要先用酒精消毒。

　　3、倒剩的奶油要擠扁，儘量擠出多餘的空氣。再用浸有酒精的棉花包住開口處，酒精量以不易擠出為準。再用一層錫紙封口夾緊。

　　4、最後，放到密實袋中，再加幾個浸有酒精的棉球，封好再放入冰箱儲存。

　　1、如果購買的是國內一些品牌淡奶油時，未開封前是無需冷藏的，常溫儲存即可。

　　2、如果購買的是進口的淡奶油，最好是用毛巾包裹一層之後，放在冰箱門的一側，以免被凍傷了（冰箱冷藏溫度在2℃-8℃）。

　　3、1L的淡奶油在使用時儘量將開口開的越小越有利於長期儲存，開口後應儲存開口乾淨且保證開口處密封低溫儲存，儲存得當可冷藏一個月左右。

　　1、塊狀黃油儲存

　　如果是塊狀黃油，就是那種直接拿在手裡都不會沾手的，直接放在自己的冰箱裡面儲存即可，在儲存之前要先用錫紙或者是家裡面的油紙來將其裹好，因為錫紙能夠避免黃油被氧化，在放的時候注意要跟有強烈異味的食品分開來放。

　　那麼，到底如何看黃油是否被氧化呢?你可以切下一塊，看外面和裡面的顏色是否是一樣的，如果是說明沒有被氧化，是比較新鮮的，如果外面的顏色比裡面更深，則說明黃油已經被氧化了，這樣的情況下你就需要將其冷凍六個月左右再解凍使用。

　　2、其他型別黃油存放

　　如果買回來的黃油並不是塊狀的，而是液體狀或者半液體狀，亦或者是半固體狀的，這個時候你只要將其放在常溫下進行儲存即可，當然，你也可以將其放在保鮮櫃裡面來進行儲存，具體的儲存方式根據你自己的喜好來確定即可。