1、淮山藥性味甘、平，入脾、肺、腎經，具有補脾胃、益肺腎的功效，臨床常用於脾胃虛弱、食少倦怠、便溏久瀉、小兒營養不良以及脾虛白帶等症。若脾虛腹瀉，常和黨參、白朮、扁豆、蓮子等補脾胃的藥物配伍使用，若脾虛白帶，常和白朮、芡實、茯苓等藥物配伍使用。淮山藥還可以用於肺虛久咳、虛勞咳嗽。
2、治療虛勞咳嗽，常和車前子配伍使用。若治療肺腎兩虛的氣喘、久咳，可以和五味子、山茱萸等藥物配伍使用。另外，淮山藥還可以用於腎氣不足導致的遺精、尿頻等，常和山茱萸、熟地、金櫻子的藥物配伍使用。淮山藥還用於氣陰兩虧的消渴症，常和黃芪、天花粉等藥物配伍使用。
1、淮山藥性味甘、平，入脾、肺、腎經，具有補脾胃、益肺腎的功效，臨床常用於脾胃虛弱、食少倦怠、便溏久瀉、小兒營養不良以及脾虛白帶等症。若脾虛腹瀉，常和黨參、白朮、扁豆、蓮子等補脾胃的藥物配伍使用，若脾虛白帶，常和白朮、芡實、茯苓等藥物配伍使用。淮山藥還可以用於肺虛久咳、虛勞咳嗽。
2、治療虛勞咳嗽，常和車前子配伍使用。若治療肺腎兩虛的氣喘、久咳，可以和五味子、山茱萸等藥物配伍使用。另外，淮山藥還可以用於腎氣不足導致的遺精、尿頻等，常和山茱萸、熟地、金櫻子的藥物配伍使用。淮山藥還用於氣陰兩虧的消渴症，常和黃芪、天花粉等藥物配伍使用。
1、補中益氣：淮山富含多種微量元素和礦物質，因此體質虛弱的人群食用後有補中益氣、滋腎益精的功效與作用。尤其適合腎虧遺精的男性以及白帶多、尿頻的女性食用。
2、緩解更年期症狀：淮山在緩解女性更年期不適方面發揮不錯的功效，這是因為淮山中的薯蕷皂能發揮類似雌激素的作用，調理內分泌，所以停經的女性可以多吃淮山。
3、延年益壽：淮山還有延年益壽的功效，這是因為淮山中含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。
4、防肥胖：淮山是一種高營養低熱量的美食，每100克可食淮山中的熱量僅為56千卡，此外淮山還能減少皮下脂肪的堆積，所以適量吃淮山可以預防肥胖。
5、治療糖尿病：淮山中所含的糖蛋白，在體內水解為蛋白質和糖類，有降低血糖的作用;其不但能補氣，又能養陰，補而不滯，養而不膩，對於輕型糖尿病有顯著療效。
6、淮山的用藥禁忌：淮山的功效與作用非常多，吃淮山好處多多，但是不是所有人都適合吃淮山。溼盛中滿或有實邪、積滯者禁服淮山。另外，淮山與甘遂不要一同食用，也不可與鹼性藥物同服。
淮山又叫做薯蕷，是一種十分常見的食物。它肉質潔白，又甜又軟，有抗腫瘤、抗病毒、抗衰老的作用，十分受人們的喜愛。那麼它具體有什麼功效與作用呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
淮山的功效和作用
1、健脾益胃、助消化
淮山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩 ...
1、健脾益胃、助消化。
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。
2、滋腎益精。
山藥含有多種營養素，有強健機體、滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻 ...
1、用於自汗，盜汗。淮小麥甘涼，能斂虛汗，並有益氣、養心、除熱作用。凡陽虛自汗，陰虛盜汗者，均可應用。可單用炒焦研末，米湯調服。治自汗者，可與黃芪、煅牡蠣、麻黃根等同用，如牡蠣散；治盜汗者，可與五味子、麥冬、地骨皮等配伍，以養陰斂汗。
2、用於骨蒸勞熱。本品有益氣養陰及除熱作用，可用於陰虛發熱，骨蒸勞 ...
1、養顏。在我國古代的醫書裡面有明確的記載，山藥在幫助滋潤皮膚和美容養顏方面有比較特別的功效，所以，愛美人士可以透過服用山藥片來幫助自己達到美容養顏效果。
2、保健。在山藥片當中的營養成分可以產生一種干擾素，在幫助增強人體細胞免疫功能方面效果明顯，而且，在裡面含有的卵磷脂和肝鹼等等成分可以很好的幫助提 ...
1、鹿茸菇和淮山一起煲湯有抗腫瘤、抗病毒的功效，是一款保健湯，很適合身體虛弱的人喝。
2、鹿茸菇不但能讓人享受美味還能滋養保健身體能提高身體素質也能預防多種疾病發生。
3、淮山是人類食用最早的植物之一。淮山肉質潔白，含有蛋白質、維生素、澱粉、鈣磷等人體必需的營養素，可以刺激和調節人體的免疫系統，有 ...
1、食療功效：利水消腫、祛溼健脾、鎮靜解熱、滋養補虛、排毒降脂。
2、營養價值：蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、膳食纖維、脂肪、鈣、鐵、鉀、磷、鎂、鈉、鋅。
3、適宜人群：尤其適合洩瀉者、水腫者、慢性腸炎和風溼性關節炎患者。 ...
1、食療功效：利水消腫、祛溼健脾、鎮靜解熱、滋養補虛、排毒降脂。
2、營養價值：蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、膳食纖維、脂肪、鈣、鐵、鉀、磷、鎂、鈉、鋅。
3、適宜人群：尤其適合洩瀉者、水腫者、慢性腸炎和風溼性關節炎患者。 ...