清潔蘇打粉不可以食用，食用小蘇打才可以食用。食用小蘇打主要用於食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、還用於飼料新增劑、醫藥、化學、製革、消防制劑、生物養殖、洗滌劑、環保脫硫、殺菌滅毒、洗浴保健等行業。小蘇打的化學名稱叫碳酸氫鈉，經常用它當發酵粉做饅頭、餅乾等食品新增劑。
1、食用小蘇打與藥用小蘇打在成分上沒有區別，都是碳酸氫鈉，但是藥用小蘇打在純度和清潔度上面都要遠高於食用，最重要的是藥用小蘇打是無菌的。
2、藥用和醫用只是級別的問題，兩者檢驗的標準不一樣，藥用級別比食用的要嚴格。
3、從碳酸氫鈉的含量上來講，藥用檢查的是碳酸氫鈉的純度，食用檢查的是總的鹼量。
可以，蘇打水屬於弱鹼性。人體內環境是弱鹼性。我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，而且蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。也可以有抗氧化作用，能預防皮膚老化。
蘇打粉也經常被用來做為中和劑,例如巧克力蛋糕。巧克力為酸性,大量使用時會使西點帶有酸味,因此可使用少量的蘇打粉做為膨大劑並且也中和其酸性,同時,蘇打粉也有使巧克力加深顏色的效果,使它看起來更黑亮。
小蘇打粉，又稱碳酸氫鈉，可以作為開胃的調味品，因為它能增加麵包點心的蓬鬆感，令人增加食慾。小蘇打粉可以吃，但是也不能吃得過多，因為它畢竟含有碳酸，如果食用多了會產生脹氣，因此吃含有小蘇打粉的食物不可過量，吃正常量的話對身體是沒有什麼危害的。 ...
1、刷牙是刷不白的，之所以白是因為刷除了牙齒面上的牙垢、色素等形成的視覺效果。小蘇打刷牙就是利用了這點清潔的作用，而使牙齒變白。
2、小蘇打本身是一種鹼性的物質，因為如果長期使用鹼性的東西刷牙的話，那也會對牙齒本身產生一種腐蝕的作用，所以不要長期使用，否則對口腔、牙齒會有損害。不能長期使用，而且美白牙 ...
1、蘇打粉的功效與作用：具有抑制真菌、中和胃酸、促進消化的作用。
2、蘇打粉的食用禁忌：忌與酸性藥物配伍。用量過大可致鹼中毒。可能產生穿孔的潰瘍病患者忌用;忌與酸性藥物配伍。內服時產生大量的二氧化碳氣體，增加胃內壓力，對胃潰瘍的病人，刺激潰瘍面，甚至有產生胃穿孔的危險，同時二氧化碳刺激胃粘膜，引起繼發 ...
蘇打粉不是食用鹼粉。二者的成分不同，蘇打粉是碳酸氫鈉的俗稱，碳酸氫鈉的化學式是NaHCO3；小蘇打常用於做饅頭、做麵包等。食用鹼常用於分解食物中的蛋白質和防腐。食用鹼並不是一種常用調味品，它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑，能使乾貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發麵團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、 ...
可直接食用。一般茴香粉常在燒烤的場合使用，直接把茴香粉撒在食物的表面即可。茴香所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時胃腸蠕動在興奮後又會降低，因而有助於緩解痙攣、減輕疼痛。 ...
1、要想能在水裡迅速“溶解”，有三個主要的影響引數：溶解度，潤溼度，分散度。主要就是它成分中澱粉和脂肪含量比較高，潤溼度和分散度都不夠好。
2、溶解度決定了最大可以有多少物質溶在水中，自然溶解度越大越好。
3、潤溼度取決於水和粉狀物混合後，粉狀物表面可被水潤溼的能力。
4、分散度，則是指一團粉 ...
蘇打粉洗桃子發黑能吃，小蘇打洗桃子，只要不突破桃子表皮，桃子不變黑，突破了桃子表皮，桃子就變黑。
成熟的桃子表皮會產生花青素，花青素在酸性環境下呈紅色，在鹼性環境下呈藍黑色。小蘇打呈鹼性，所以桃子才會變黑。 ...