search

清燉白菜粉條怎麼做

清燉白菜粉條怎麼做

  用料: 白菜、寬粉條、香腸半根、大蔥、大蒜、紅辣椒少許、芹菜少許、老抽2勺、耗油1勺、鹽、味精、糖少許。做法:

  1、鍋燒熱放油,小火煸香大蔥、大蒜、紅辣椒後放入切好片的香腸,繼續炒;

  2、加入白菜,火開大一些翻炒均勻;

  3、加入適量開水,2勺老抽、1勺耗油、1小勺白糖,最後將事先泡軟的粉條放入;

  4、攪拌一下,大火燒開,轉小火燉爛;

  5、起鍋前將芹菜末放入即可。

粉條炒白菜怎麼做

  1、紅薯粉條用溫水泡軟後,瀝水備用。

  2、蔥姜切絲,幹辣椒切段,青椒切絲。

  3、圓白菜洗淨撕小塊。

  4、熱鍋涼油,油熱後下入肥肉片煸炒至出油。

  5、將肉片撥到一邊,下入花椒爆出香味,撈出不要。

  6、下入蔥姜和辣椒炒香,倒入圓白菜翻炒。

  7、下入粉條,將粉條埋在圓白菜下面。

  8、調入生抽翻炒均勻。

  9、調入鹽、南德調味料翻炒均勻,加蓋燜1分鐘。

  10、下入青椒翻炒均勻後調入雞粉翻炒,即可。

白菜粉條怎麼做好吃

  1、選手工粉條,將粉條折成小段,在涼水中浸泡3-4小時。

  2、白菜洗淨控水。

  3、將白菜斜切成條。

  4、冷鍋放入適量豬油,等油八分熱時放入白菜翻炒。

  5、等白菜變軟時,倒入泡好的粉條一起翻炒。

  6、隨後放入適量生抽和鹽,倒小半碗開水或高湯,因為粉條很吸水,否則會粘鍋。

  7、出鍋前滴入幾滴醋,口感會更好。


白菜粉條排骨火鍋怎麼

  1、將排骨洗淨後放入盆中,蔥白切段,生薑切片,大蒜拍扁後切末一併放入盆中。倒入料酒,加少許黑胡椒粉調味。也可以加老抽和生抽,醃製半小時即可。   2、土豆洗淨切塊,紫洋蔥切塊,辣白菜開封后取出放入碗裡待用。   3、醃好的排骨放入滾開的水中煮約10分鐘後撈出。建議使用漏勺將肉湯分離。湯盛出後待用。(此時可 ...

木耳白菜粉條肉怎麼

  1、主料:白菜1/4棵、黑木耳適量、粉條1把。   2、調料:食鹽5克、醬油5克、蔥適量、姜適量。   3、木耳泡發,擇去老根,洗淨撕成小朵備用。   4、白菜切粗絲或片都可以。   5、粉條泡軟。   6、熱鍋倒油,放入白菜翻炒2分鐘,放2克鹽繼續翻炒至稍微出水。   7、倒入醬油繼續翻炒。   8、放 ...

白菜粉條燉仔雞怎麼

  1、食材明細:仔雞一隻、白菜300克、粉條100克、豆瓣20克、蔥姜各10克、幹辣椒10克、鹽5克、醬油3克。   2、仔雞斬塊。   3、熱鍋下油,先放入雞塊翻炒。   4、翻炒至出油。   5、加入豆瓣。   6、翻炒至出紅油。   7、再加入蔥姜,水,鹽,幹辣椒(水要沒過雞塊),大火燒開。   8、 ...

白菜粉條怎麼

  用料:大白菜半個、紅薯粉150克、五花肉150克、姜蒜少許、生抽、老抽、蠔油。   1、白菜切段,五花肉洗淨切片。   2、油鍋加入少許蒜末薑末五花肉煸香,至五花肉表面焦黃。   3、倒入白菜、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油繼續翻炒。   4、加入泡好的紅薯粉條翻炒。   5、加入小半碗水、1小勺雞精,口味 ...

粉條白菜怎麼

  1、製作材料:白菜,肉片(用醬油醃漬),粉條,豆腐,蔥,姜,蒜,辣椒,芝麻醬,雞精,鹽。   2、白菜下鍋,翻炒片刻,加水、粉條、豆腐,蓋鍋蓋,中小火燜15-20分鐘。   3、粉條變軟,白菜見熟時,放芝麻醬翻炒,蓋上鍋蓋稍燜,加雞精、鹽即可。 ...

白菜粉條怎麼

  1、白菜一片一片掰下清洗乾淨,瀝乾水分後把白菜葉撕成大片,白菜幫切成斜片備用,白菜葉用手撕的比刀切的更好吃。   2、五花肉適量切成片,姜和大蒜也都切片、大蔥切蔥花、幹辣椒提前放開水中浸泡一會兒後剪成段備用,粉條一把提前用熱水泡軟備用。   3、鍋內少倒一點油,燒熱後放入五花肉煸炒,五花肉炒香炒出肥油後, ...

排骨湯燉白菜粉條怎麼

  1、蔥、姜、蒜切碎;   2、鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒;   3、放入白菜翻炒,新增料酒、醬油;   4、把排骨剁成一寸五分長的段,然後放入排骨翻炒;   5、粉條洗淨;   6、放入粉條翻炒均勻,燉6分鐘;   7、新增鹽、味精調味即可;   8、出鍋裝盤,即可享用。 ...