1、將瓜子裝到塑膠袋，紮緊袋子，然後放入罐子密封，放點乾燥劑，拿到避光陰涼乾燥處存放或者放入冰箱冷藏，這樣能夠達到延長溼瓜子的保質期。
2、瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。
1、保鮮櫃，首先可以把新鮮的麵條放入保鮮櫃中存放，能夠存放一週左右不變質，但是最好儘快吃完。
2、麵條粘連，如果發現麵條都粘連在一起的話，則說明該面條已經快要變質了，應該要儘快吃完，以免導致麵條發黴了。
3、塗抹澱粉，如果是冷凍的麵條的話，則應該先塗抹一些澱粉，然後再密封存放，也能夠使麵條儲存一段時間不變質。
4、密封存放，然後還可以把新鮮的麵條放在密封櫃中存放，也可以使麵條儲存比較長的時間不變質，但是要注意麵條還是應該儘快吃完。
1、把揉好的麵糰壓制成5檔厚的面片，準備送入麵條機壓制成麵條之前，先在面片的兩面都抹上少許幹澱粉，防止粘連。
2、等麵條壓制出來以後，再把鮮麵條裝入食品級的塑膠密封袋中，每袋裝入足夠全家人一次的食用量，趕儘裡面的容氣後再密封袋口。
3、然後把裝有鮮麵條的密封袋放入冰箱的冷凍室，冷凍儲存即可
1、冷藏法。依照親人的胃口，冷藏一定份量的鮮麵條，密封性好，愛吃的情況下，下下鍋內，就跟新鮮的鮮麵條一樣。
2、乾躁法。將面片碾成5檔薄厚。如果是乾躁法，則不需要裁剪長度，越久越好。面片上邊也不用抹乾澱粉了。拿筷子預留。麵條機開啟，將面片放進，出條，至進入類似面片的一半長短時，將木筷伸進，將鮮麵條挑動 ...
1、買回來多袋是麵粉時，先不要全部拆開了，最好是把一袋拆開倒進容器裡面密封起來，因為麵粉都還具有呼吸的作用，如果是容器一直敞開，則會把空氣中的水分吸收進去，麵粉的含水量會隨環境溼度而改變，溼度越大，麵粉含水量越大，也就更容易結塊，導致返潮起黴變黑，小蟲子也就不請自來了。
2、存放麵粉的容器一定是要放在 ...
1、乾麵條可以放冰箱存放。麵條放冰箱時需要包裝密封，密封好的麵條增加存放期。按照家人的食量，冷凍一定分量的麵條，密封好，想吃的時候，下入鍋內。
2、冷凍前必須事先分配好重量，否則不易分散。佔用冰箱冷凍室空間。密封要好，只要接觸空氣，冷凍時間久了，就容易斷了。 ...
肉絲火腿炒麵製作方法：
1、先將新鮮溼面用寬水煮至七成熟，撈起過冷水。這主要是讓麵條內的蛋白質、澱粉、纖維等物質在未完全熟化前中止熟化，並以驟然的降冷來促使麵條的內部結構產生緊縮，使其更緊密結實，口感更好；
2、濾去水份後淋上適量冷卻了的熟菜籽油或者調和油，將麵條拌勻拌散，有了油麵條便不會粘連；
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1、基本原則：儘量現擀現吃，預備一定量的冰凍存貨以備客流突然增大。
2、和好面後，一部分放冰箱保溫層中，一部分放在外面盆中或面板上。外面用完後再取冰箱裡的。
3、提前擀好一部分麵條，不宜太多，隨擀隨吃。
4、抽空擀一部分，按每人一份的量，放在塑膠袋裡，然後放在冰櫃裡冰凍。如果客流突然增大，現擀 ...
溼麵條可以存放一個月左右。溼麵條存放的時間長短要看周圍的環境，如果時間比較長，就存放在冰箱的冷凍層，這樣可以防止放置時間較長而造成麵條粘連。
如果是已經煮熟的麵條，這個時候可以瀝乾水分之後放在保鮮層，儲存一天或是半天也是可以的。
冷凍的麵條最好是事先抹乾澱粉，密封袋儲存，沒有水汽，麵條就不會粘連。 ...
決明子很多人都會選擇作為一種養生保健的茶飲，那在購買決明子的過程中應該怎麼辨別真偽呢？決明子又該如何進行儲存呢？跟著小編一起看看。
決明子怎麼挑選
1、真品：外觀呈菱方形，狀如馬蹄，一端稍尖，一端截狀，故亦稱馬蹄決明。長5～8毫米，寬2.5～3毫米，表面黃褐色或綠褐色，平滑而具有光澤，兩面各有1凸 ...