1、將新鮮的花生使勁的搓洗乾淨。
2、放入滷料,喜歡吃辣的可以放。
3、放入水,大火燒開後,小火煮三十分鐘,燜著,暫時不吃的話就放在水裡泡著裹上保鮮膜,放入冰箱冷藏儲存,會更入味的哦。
4、新鮮,飽滿,入味,正好世界盃來了,一起喝啤酒,吃花生,看世界盃。
1、將新鮮的花生使勁的搓洗乾淨。
2、放入滷料,喜歡吃辣的可以放。
3、放入水,大火燒開後,小火煮三十分鐘,燜著,暫時不吃的話就放在水裡泡著裹上保鮮膜,放入冰箱冷藏儲存,會更入味的哦。
4、新鮮,飽滿,入味,正好世界盃來了,一起喝啤酒,吃花生,看世界盃。
將肉洗淨,可以用帶皮的五花三層肉,也可以用梅肉,肥肉少一些。
切成小丁。
用清水焯燙變色撈出控水 。
鍋燒熱,下入肉丁煸出油,將多的油倒出,這樣更健康更少油。
加入米酒和醬油,糖煸炒變色。加入油膏
加入香葉和大料煸香。
加適量清水煮開,加入煮熟的去皮雞蛋一起煮,轉小火將肉煮軟爛。收汁,加紅蔥酥,口重的可以加些鹽調味。
水中加適量油和鹽煮開,放入青菜焯燙撈出。胡蘿蔔煮斷生。
剛做好的米飯裝盤。
擺上菜蛋,淋上滷肉即可食用。
1、牛肚一隻,先刷很多毛毛蜂窩狀的那一面,加鹽揉搓兩到三次,洗乾淨為止,將另一面表面那層膜撕乾淨。鍋裡放水煮開,加醬酒,放牛肚下去,煮幾分鐘,倒掉水,順便沖洗一下。
2、重新坐鍋,燒熱,下兩三湯匙油,爆蒜、姜、蒜、辣椒,加醬油(老抽、生抽)、水、冰糖、料酒、以及自己喜歡的香料(我加有八角、花椒、幹椒、 ...
1、買回來的幹蠶豆清洗乾淨後放於容器內加入500g水泡發。
2、同時加入八角,花椒,香葉,生薑絲,鹽一起浸泡。
3、經過一晚上的浸泡後的蠶豆,變大了許多哦。好神奇吧!
4、然後倒入高壓鍋中,再加入約500g水。
5、蓋上鍋蓋加上高壓閥,開火煮。大火煮至氣上來後改為小火煮,約8分鐘左右即可關 ...
1、花生洗一下,放入容器內。
2、加入鹽。
3、倒入溫水浸泡半小時。
4、瀝乾水分。
5、倒入烤盤。
6、放入烤箱180度烤10分鐘,再轉130度烤10分鐘,中間晃動幾次。放涼即可,如果不夠脆,可以再烤幾分鐘。
7、花生含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素和礦物質鈣、磷、鐵等營 ...
1、花生米洗洗用一個碗送裝水浸泡五分鐘。
2、浸泡過後的碗花生米瀝乾水再晾一會讓它水份風乾。
3、碗里加入紅薯澱粉,少許白麵粉,再打入一個雞蛋攪拌勻調成糊狀。這時鍋裡倒油開始熱油。
4、倒入花生米攪拌,如果感覺太溼了可以再新增一點麵粉再拌一拌使每一顆花生米都裹上面糊,不要太溼,要把稍微幹一點才 ...
1、所需食材:雞蛋8個 ,茉莉花茶 3茶匙 ,八角2個,丁香4個,花椒1茶匙 ,甘草3片 ,桂皮1大塊 ,草果1個 ,肉寇1個 ,陳皮2小片 ,香葉一片 ,生抽2湯匙 ,老抽1茶匙 ,鹽1茶匙 ,冰糖1湯匙。
2、雞蛋洗淨放入煮鍋,加入清水沒過雞蛋表面,開火加熱,水沸騰後,調中火煮7分鐘;將除冰糖,鹽 ...
材料備好:雞蛋兩個,姜一小塊,紅糖適量。
坐鍋燒水。下姜下去一起煮開後轉小火5分鐘。
然後下一大勺紅糖粉一起煮2分鐘。
接著磕2個雞蛋下去 一起煮至雞蛋熟了即可。
裝碗。 ...
材料:豬大腸兩斤、豬肺一個、肚一個、麵粉、豆腐一塊、酵母、黃豆醬油、冰糖、鹽、蔥姜、二鍋頭、黃醬、醋、郫縣豆瓣、豆豉、香料。
做法:
1、清洗大腸、肺和豬肚,肺用水灌大,反覆三次肺即可洗淨,腸子翻面把油全部除去,肚同理,後用鹽和醋抓並沖洗乾淨;
2、肺切大塊,冷水下鍋,先煮腸和肚,加入白酒和蔥 ...