滷牛肉滷淡了一點不鹹可以後期再加入調味劑增加鹹度。滷牛肉是指用滷的方法處理出來的牛肉，煮熟煮逶後，顏色棕黃，表面有光澤，無糊焦、不牙磣、醬香味濃、可口。製作滷牛肉的主要原料有牛肉、白豆油、鹽、薑片、丁香、三奈、八角、桂皮、花椒、胡椒、草果等。
1、主料：牛腱子；輔料：檸檬、桂皮、桂花、八角、蒜、蔥；調料：啤酒、黃豆醬油、老抽、五香粉、花生油、食鹽。
2、牛腱子清洗後用清水浸泡10分鐘去除血水。
3、倒掉水後在牛腱子上放入一點鹽，五香粉和兩片檸檬，抓勻醃製15分鐘。
4、鍋里加水，放入生薑片。
5、醃製好的牛肉焯水。
6、用涼水沖涼，鍋里加入一點油，放入生薑和大蒜煸炒出香味。
7、加入兩勺黃豆醬煸炒，加入蔥結，桂皮，八角和桂花煸炒出香味，加入兩罐啤酒。
8、加入點老抽和生抽，加入焯水後的腱子肉，加入一片檸檬和一點鹽，煮開後改小火煮45-60分鐘。
9、完全冷卻後把牛肉拿出，在表面塗香油，用保鮮膜包好後冷藏，吃時切片即可。
五香滷牛肉原料：牛腱肉1000克，芹菜50克。
調料：精鹽50克，醬油100克，白糖50克，小茴香、桂皮、八角、丁香、花椒、大料各少許，姜塊30克。
五香滷牛肉的做法：
取長方形牛肉1塊，用精鹽反覆揉搓，放在小盆裡醃製1到哦2天。將醃製好的牛肉，用清水泡洗乾淨，放沸水中浸燙幾分鐘，洗淨血汙，切成大塊。將牛肉放在冷水鍋中，加入醬油、白糖和紮成把的芹菜以及用布包紮好的調料袋、姜塊等。旺火燒沸，撇去浮沫，將湯汁調和成醬紅色，移至小火中，慢煮約半小時，取出芹菜，再煮2小時，待肉酥爛時，再收濃湯汁，塗抹牛肉表面即成，成中帶甜，色澤紅亮，質地酥爛，五香味厚，外形利落。
手機外屏碎了，但是觸控與顯示都正常，那麼表示手機觸控層與顯示層並沒有損壞，可以不更換，對手機沒有影響。
手機、全稱為行動電話或無線電話，通常稱為手機，原本只是一種通訊工具，早期又有大哥大的俗稱，是可以在較廣範圍內使用的行動式電話終端，最早是由美國貝爾實驗室在1940年製造的戰地行動電話機發展而來。19 ...
1、滷牛肉是指用滷的方法處理出來的牛肉，煮熟煮逶後，顏色棕黃，表面有光澤，無糊焦，不牙磣，醬香味濃，可口。
2、滷牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。 ...
食用鹽開封后，放置時間過長會導致食用鹽吸收空氣中的水分，變得潮溼，但不影響其鹹味。氯化鈉吸收水分子，其化學性質沒有發生改變。
食用鹽是指從海水、地下岩鹽沉積物、天然滷水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉，同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。 ...
醬牛肉做淡了，再放點鹽、或者醬油即可。醬牛肉，一種菜名，是指以牛肉為主要原料，經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。 ...
1、牛腱沖洗乾淨，切塊後用清水浸泡半小時後;
2、冷水下鍋，大火煮開，繼續滾煮5至10分鐘，充分去除血末和異味;
3、撈出用冷水沖洗掉表面的浮沫，並用冷水浸泡10分鐘，使肉質緊縮;
4、各種香料沖洗淨，入調味包，蔥切段，將切片備用;
5、蔥姜和香料包入鍋，大火煮開;
6、新增牛腱和料酒 ...
有以下兩種方法：
1．煮開一大鍋水後，將牛肉放進去泡1至2小時，鹹味就會減弱。注意時間不能太長，否則牛肉味道過淡，還需重新滷製。
2．滷牛肉的鍋裡放幾個去皮的土豆，注意不要切塊。整個去皮，不要切，再一起煮即可。土豆比較吸鹽分的，可以有效減輕滷牛肉的鹹味。 ...
滷牛肉要不幹不柴應該選擇有筋或白色筋膜、肥瘦相間的牛肉，如牛腩肉、腱子肉、腰板肉、弓口肉、胸口肉、外脊肉製作，這類肉最適合燉食，燉好以後肉質軟爛鮮嫩。滷牛肉是指用滷的方法處理出來的牛肉，煮熟煮逶後，顏色棕黃，表面有光澤，無糊焦，不牙磣，醬香味濃，可口。 ...