材料：南瓜、臘腸、香腸、臘肉、糯米飯。
做法：
1、小南瓜在三分之一處切開，將剩餘三分之二南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏淨，邊緣切出鋸齒形狀。
2、臘腸、香腸和臘肉用清水浸泡十幾分鍾、洗淨，分別切片待用。
3、在南瓜中填入糯米飯，將臘腸、香腸和臘肉分層鋪滿。
4、填好內料的南瓜用保鮮膜覆蓋，放入微波爐高火10分鐘左右，出鍋即可。
主料：板栗、白砂糖、油。
步驟：
1、備好已剝皮的板栗，白砂糖一杯，把板栗切成條狀或者塊狀先蒸十五分鐘；
2、冷卻後用熱油炸到表面微黃撈起；
3、水90毫升加上糖用小火煮到糖溶化；
4、不停的翻動糖水直到煮到水快乾時，糖水由大泡轉為小泡；
5、下芋頭翻炒，關火；
6、繼續炒到糖呈現出白色，即叫起沙。裝碟即可。
材料：錫紙，蛋撻模具。
步驟：
先裁下20釐米的正方形錫紙，然後把邊摺進去；小心要不能把錫紙戳破；然後折成一個小正方形，就放模具；再把旁邊多餘的摺進去，沿著模具按壓；把旁邊多餘的角折回去的，蛋撻託就做好了。
準備材料：麵粉100克，水100克。
1、取一勺麵粉，普通麵粉就可以。
2、加2-3倍的水，順時針，攪拌到無顆粒呈糊狀。
3、鍋內燒一碗水，待水開後，把麵糊倒入。
4、不停的攪拌，直到鍋內沸騰，起小泡，就可以關火了。
5、讓麵糊自然冷卻，然後找一個乾淨的小瓶子，裝起來，就可以使用，使用 ...
米粉（漿）、黃豆粉（漿）、麵粉。海蠣餅是一種福建風味美食，流行於福建福州、莆仙及寧德一帶。屬於油炸類小吃，口感酥脆可口，形似圓形，色呈金黃，殼酥餡鮮，可單獨當零食吃。
步驟：
1、將海蠣用姜、蒜、酒、豉油混合靜置去腥，一個大碗放入麵粉、黃豆粉，加適量水，將韭菜、南瓜切成絲加入，加海蠣、適量鹽、味精 ...
1、準備材料：清水適量、生粉適量。
2、生粉和清水混合均勻。
3、攪拌好後再過濾一下。
4、過濾好的米漿倒入不粘奶鍋中。
5、小火慢慢加熱，其間用勺子不停攪動粉漿，避免糊鍋。
6、待粉漿沸騰後，繼續煮2分鐘後盛出即可。
7、漿糊就做好了。 ...
1、將酵母、白糖、鹽、牛奶倒入200ml溫水中攪拌均勻，靜置5分鐘。
2、和麵機（或碗內）放入230g麵粉，加入橄欖油，和剛剛攪拌好的酵母水混合均勻後放置30分鐘。
3、面板上撒上乾麵，多撒一些。將混合好的麵糰放在面板上，並在上邊撒上乾麵。
4、將麵糰從中間切開，分別團成一個麵糰。醒好的麵糰是 ...
原料：蘑菇罐頭300克，熟瘦肉片50克，菜心50克，山藥50克；
調料：精鹽、清油、味精、水澱粉、清湯適量；
1、將蘑菇罐頭開罐倒出，濾去滷汁，將蘑菇切成碎片，山藥去皮洗淨，煮熟取出切成片，菜心洗淨，削尖菜頭，一剖兩片，並下沸水鍋焯水後撈出，用清水沖涼備用；
2、坐鍋點火倒適量清油，待油熱後投 ...
漿糊餅是一種很好吃的食物，很多人都喜歡在夏天就著稀飯吃漿糊餅。其實它的做法也是非常簡單的，下面就來教大家漿糊餅的家常做法。
簡要答案做漿糊餅先將雞蛋打入碗內，加入麵粉、澱粉、水、少許色拉油，接著一直攪拌成均勻的麵糊便可準備下鍋。然後在底鍋刷上一層油，倒入適量攪拌好的麵糊，然後轉動鍋，將麵糊攤平，接著等 ...
1、將豇豆洗淨後切成段，再將蒜去皮後切成片，放入碗中備用。
2、鍋中加水燒沸，倒入切好的鋼刀燙熟，撈起瀝乾水分後，再將油倒入鍋內燒熱，放入蒜炒香。
3、最後將豇豆倒入鍋內翻炒，加入味精、鹽和香油，炒熟後，起鍋裝盤即可。 ...