1、準備好蔥花,芹菜,雞蛋 ,溼麵條,備用。
2、鍋裡放油,爆香蔥花,盛出備用,鍋裡倒入漿水。
3、漿水沸騰滾之後,就可以放入麵條,沸騰一會,就可以把蔥花倒進去。
4、然後放入雞蛋,芹菜,炸好的蔥花。
5、最後一道美味的漿麵條就可以出鍋了。
1、準備好蔥花,芹菜,雞蛋 ,溼麵條,備用。
2、鍋裡放油,爆香蔥花,盛出備用,鍋裡倒入漿水。
3、漿水沸騰滾之後,就可以放入麵條,沸騰一會,就可以把蔥花倒進去。
4、然後放入雞蛋,芹菜,炸好的蔥花。
5、最後一道美味的漿麵條就可以出鍋了。
1、將買回來的黃瓜簡單的處理一下,然後放置在會中清洗,撈出來之後,用刀將黃瓜切成絲。
2、準備兩個雞蛋,將其打在碗裡,用筷子沿著一個方向攪拌均勻。
3、將買回來的麵條放置在一旁,倒入鍋中足量的水,開啟鍋,移動到燒水檔位。
4、等待水燒開至沸騰狀態,我們將麵條倒入鍋中。
5、用筷子適時適當的挑動一下麵條,等待水再次沸騰即可。
6、將麵條從鍋中取出來,放置在清水裡過一遍。
7、這時候,我們擦乾鍋,向其中加入食用油並點燃鍋。
8、將攪拌好的雞蛋倒入鍋中進行烹飪。
9、用筷子不斷的攪拌雞蛋,讓雞蛋處於比較碎的狀態,這裡一定要攪拌的碎一些哦,方便我們製作醬時味道不會太集中。
10、雞蛋熟了之後,我們加入之前切好的黃瓜絲一起烹炒。
11、翻炒均勻之後,我們將事先準備好的醬倒入到鍋中,這裡,我們根據自己的口味去定倒入什麼醬。
12、將剛才煮麵條的水留出來一些,將醬和雞蛋黃瓜炒一陣之後,我們將水加入到鍋中。
13、這樣,我們的湯汁味道就會更加濃厚一些。這時候,如果我們的口比較重的話,還可以加入少量食鹽和味精。
14、等待湯汁燒開了之後,我們就可以出鍋了,這樣我們的麵醬就做好了。
15、將我們製作的醬灑在麵條的上部,我們的過水麵條就可以食用了。
1、準備工作:蒜切片、蔥切段、將芹菜葉擇下洗淨、玉米麵加水攪拌均勻(涼水,沒過準備的玉米麵即可)。
2、炒鍋中加食用油加熱,放入花椒炒香,然後將花椒取出,放入蔥段炒香。
3、加水,放入花生米,水燒開後倒入玉米麵。
4、再次燒開後加入麵條,適當攪拌不讓麵條粘鍋。
5、麵條熟後放入芹菜葉,攪拌後均勻,放鹽。
6、炒菜勺子放油放置火上燒熱,將提前準備好的蒜片放入油中,然後將勺子整個放入鍋中。