1、魚切成兩半，洗淨。加入油與鹽，上鍋蒸熟（時間視魚的厚度自己把握，水開後10分鐘左右）。出鍋後鋪上芹菜，待用。
2、乾鍋放油，醬油，蒜蓉，薑絲，辣椒，以及蒸魚湯汁。此步驟不用加鹽。大火燒開後，淋到魚上面。
3、美美地，香香地，成功！
1、綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時。
2、鍋裡倒入泡好的綠豆，倒入清水，綠豆與清水的比例；1:10。
3、大火煮開後，改小火，煮至綠豆開花後關火
4、把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裡，調入適量的白糖，放涼後即可食用。
1、綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時。
2、鍋裡倒入泡好的綠豆，倒入清水，綠豆與清水的比例；1:10。
3、大火煮開後，改小火，煮至綠豆開花後關火
4、把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裡，調入適量的白糖，放涼後即可食用。
1、法棍麵包橫切兩半，火雞肉切薄片。
2、生菜洗淨，西紅柿洗淨切片。
3、在麵包上鋪火雞片，根據個人口味撒適量黑胡椒。
4、最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。 ...
1、魚切成兩半，洗淨。加入油與鹽，上鍋蒸熟（時間視魚的厚度自己把握，水開後10分鐘左右）。出鍋後鋪上芹菜，待用。
2、乾鍋放油，醬油，蒜蓉，薑絲，辣椒，以及蒸魚湯汁。此步驟不用加鹽。大火燒開後，淋到魚上面。
3、美美地，香香地，成功！ ...
1、材料準備:意粉醬，意粉，牛油，黑胡椒5G，鹽5G，雞精2G，洋蔥半個。
2、先將意粉用開水煮好.(在水中加入適量的鹽)。
3、把洋蔥切碎待用。
4、鍋燒熱後放入牛油。
5、加入洋蔥炒均勻。
6、加入番茄醬和黑胡椒，鹽，雞精，翻炒2分鐘即可。
7、將煮好的意粉乘到碟子裡，放上炒好 ...
1、準備食材：面，雞蛋，蔥，芝麻，香辣醬，火腿腸
2、鍋底先刷一層油，然後把面放放下面，在打一個雞蛋在上面。
3、之後用鍋鏟把蛋黃和蛋清均勻的塗抹在面上。
4、煎一會兒後蛋開始凝固。
5、之後用鍋鏟慢慢的沿著邊緣翻一面。（一定不能太用力）
6、之後均勻的塗上一層適量的香辣醬，在煎到開始 ...
1、主料：鯉魚1條。
2、輔料：酸菜(泡青菜)100克 ，野山椒20克，薑片10克， 蒜泥20 克 ，蛋清1只。
3、調料：澱粉10克 ，料酒2茶匙，鹽適量， 雞精少量 ，糖1茶匙 ，胡椒粉少量。
4、把魚平放在案板上，取一把鋒利的快刀平著從魚尾處片入魚肉，貼著中間的魚骨將魚肉片下來，然後翻面 ...
1、鮮魚經剖殺，去鱗、鰭、鰓和內臟洗淨，用刀片下兩扇魚肉，另將魚頭劈開，魚骨斬成1.5釐米大小的塊；泡青菜稍洗，切成短節；蒜剝成瓣洗淨；姜洗淨切成片；泡紅辣椒碾成細末。
2、鍋置火上，下油燒至五成熱時，放蒜瓣、薑片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煽炒後，摻鮮湯燒沸，下魚頭、魚骨塊用猛火熬煮，打盡浮沫，烹入 ...
1、新鮮的鸚哥魚開肚，去除內臟，清洗乾淨。
2、將海鹽均勻得塗抹在魚身上，醃製1個小時以上。
3、將醃製好的鸚哥魚洗淨。
4、將鸚哥放進蒸籠。
5、隔水大火蒸10分鐘即可熄火。
6、做好的魚飯放涼，加保鮮紙放進冰箱冷藏2個小時即可食用。 ...