1、準備番茄丁，洋蔥丁和培根丁。
2、準備蝴蝶面。
3、鍋內水開後倒入蝴蝶面，蓋上大火燒開。
4、嘗試一下，8分熟撈起。
5、蘑菇洗淨後切片。
6、熱鍋倒入橄欖油。
7、溫油下入培根爆香。
8、再把所有配菜加入煸炒均勻。
9、加入鹽煸炒均勻。
10、加入開水。
11、蓋上大火燒開轉小火煮至湯汁濃稠。
12、把蝴蝶面回鍋轉大火煮開片刻。
13、加入雞精調味後熄火出鍋。
1、準備番茄丁，洋蔥丁和培根丁。
2、準備蝴蝶面。
3、鍋內水開後倒入蝴蝶面，蓋上大火燒開。
4、嘗試一下，8分熟撈起。
5、蘑菇洗淨後切片。
6、熱鍋倒入橄欖油。
7、溫油下入培根爆香。
8、再把所有配菜加入煸炒均勻。
9、加入鹽煸炒均勻。
10、加入開水。
11、蓋上大火燒開轉小火煮至湯汁濃稠。
12、把蝴蝶面回鍋轉大火煮開片刻。
13、加入雞精調味後熄火出鍋。
1、麵粉取少許麵粉放入大碗中。
2、加水：往麵粉裡面新增適量清水，不要太多。
3、攪拌：用筷子攪拌麵粉，使水和麵粉融合，攪拌一定時間後就會出現麵疙瘩。
4、燒水：用煤氣或者電鍋燒上2碗水。
5、下面疙瘩：待熱水燒開以後，把攪拌好的麵疙瘩下入鍋裡，開鍋即可。
6、盛碗：一碗麵疙瘩雞蛋湯多好，有沒有食慾啊。
7、注意事項：攪拌麵疙瘩時水不要新增太多，要遍攪拌遍新增水
1、食材：菠菜適量、水適量、掛麵適量、蔥花少許、鹽少許、香油少許。
2、先把鍋裡燒上水，然後取適量菠菜洗淨，瀝乾水。
3、把菠菜切成塊。
4、這時水也差不多燒開了，往裡面下點掛麵，用筷子攪散。等燒開煮一會。
5、等二次開鍋的這個工夫，取個小碗之類的往裡放點蔥花，鹽，醬油，香油，備用。
6、掛麵煮了一會後，下入菠菜。用筷子攪勻。
7、菠菜開鍋後煮一會，確定熟了，就把之前小碗裡的調料倒入鍋中，倒完用勺舀點湯再涮一下調料碗倒入鍋中。別浪費哈。然後攪勻。
8、調料倒入後，再稍微燒小一會，即可關火享用。