材料：牛肉、麵粉，醬油、薑末、鹽、食用油、香油、蔥花
步驟：
1、首先加溫水和麵，水溫以不燙手為限，面活的要軟，活好後蓋蓋子醒30分鐘；
2、接著準備牛肉餡，在肉餡裡放適量醬油上色，料酒，薑末，十三香花椒粉去腥味，鹽，食用油，香油和牛腩米粉調味；
3、加適量水，繞一個方向攪拌，最後拌入蔥花；
4、面醒好後，將面擀成一張大餅，然後做油酥，讓做好的油酥可以鋪滿一張餅即可，大概要用和麵用的麵粉的一半，放適量鹽，花椒粉和十三香，然後倒入燒熱的油，攪拌均勻即可；
5、將做好的油酥均勻的鋪在大餅上，順邊捲起，再擀，再捲起，迴圈往復；
6、用刀均勻的切成若干小劑子，建議先切一個，然後擀成餅呸，接著按次切開；
7、劑子壓扁，擀成片即為餅呸後，包入適量肉餡，反面按扁，整形，再輕輕擀一下即出現肉餅；
8、給平底鍋倒入適量油，油熱後將小肉餅放進去，等煎至金黃後翻面，出鍋即可。
製作火勺所需的食材：麵粉1000克，牛肉500克，蔥100克，食用油100克，鹽20克，胡椒粉10克，雞精10克，生抽50克，姜100克。
火勺的製作步驟：
1、取適量麵粉，加入溫開水和10至20分鐘，將和好的麵糰蓋上保鮮膜醒兩個小時。
2、另尋容器倒入少量麵粉，把食用油燒熱，澆入麵粉中攪勻，做成油酥。
3、選用肥瘦適中的牛肉，將牛肉剁成餡，並將剁好的牛肉餡加入適量的鹽、生抽、薑末、胡椒粉、雞精和剁碎的圓蔥，並攪勻。
4、將醒好的面擀成薄皮，把做好的油酥均勻抹在麵皮上，然後捲起來對摺若干次。
5、將對摺好的面搓成長條，切成小塊，再擀成皮，包入牛肉餡，捏好，用手掌按扁。
6、使用平鍋或者餅鐺加入食用油，把捏好的火勺放入，烙5至10分鐘，火勺的兩面呈金黃色即可出鍋。
原料：牛肉、麵粉。
和麵的做法：
1、差不多用了一斤面，加一袋酵母粉，是5克裝的
2、然後加溫水和麵，水溫以不燙手為限，面活的要軟些，活好後蓋蓋子醒30分鐘。
油酥的做法：
1、面醒好後，揉一揉，讓面醒開，擀成一張大餅。
2、然後做油酥，讓做好的油酥可以鋪滿一張餅就可以，取適量麵粉 ...
1、將酵母用溫水化開倒入麵粉中，揉成軟麵糰，揉勻揉透；
2、肉剁成泥攪成餡，茴香洗淨切末，放入肉餡裡，加鹽，味精，香油，五香粉，食用油拌勻；
3、發酵完成後加少許鹼，反覆揉麵，麵糰分成幾個劑子，擀薄，包餡，收口，壓扁；
4、平鍋燒熱,倒油煎,一面金黃後翻面煎,待兩面都金黃即可出鍋。 ...
1、食材：火龍果1個、麵粉50克、澱粉80克、泡打粉3克、食用油500克（實耗50克）、精鹽2小匙。
2、火龍果去殼取肉，切厚片。
3、用清水將麵粉、澱粉、精鹽、泡打粉調勻成漿，把火龍果放入掛糊。
4、鍋內倒入油，燒熱，放入火龍果片，炸至表皮變脆時撈起擺入盤內即可。 ...
1、主料：驢肉200克、麵粉500克、驢油100克。
2、輔料：尖椒絲100克。
3、做法：
（1）揉麵粉成麵糰。
（2）將麵糰擀成長方形，並塗上驢油。
（3）捲起長方形麵餅，捲起麵餅呈圓柱形。
（4）將圓柱面塊切成小圓柱型，擀至成長方形麵餅。
（5）放入烤箱內烤至焦黃。
...
1、羅漢果白菜乾湯。材料:羅漢果1/3-1/2個，白菜乾50克、瘦肉100克。做法：清水將羅漢果、白菜乾洗淨，豬肉洗淨切片，一起放入煲中，武火30分鐘，文火1小時。功效：養陰清肺、潤燥化痰。
2、木瓜花生排骨湯。材料：木瓜1個，花生100克、龍骨（或排骨）、蜜棗2個、生薑2片。做法：排骨用開水煮一下（ ...
可以做霸王花豬肉湯，具體做法如下：
1、霸王花50克、脊骨500克、瘦肉、南北杏區25克、蜜棗4粒、姜4片、食鹽適量。
2、先將霸王花用清水浸軟，洗乾淨；脊骨、瘦肉洗乾淨，脊骨斬件；南北杏洗乾淨，蜜棗洗乾淨。
3、洗乾淨瓦煲，加入適量的清水，猛火煲滾，放下薑片、霸王花、脊骨、瘦肉、南北杏和蜜棗 ...
1、火勺是灼字，拼音是zhuó。
2、灼是會意字。從火從勺，茁聲。“勺”意為“專注於一點”。“火”與“勺”聯合起來表示“火頭只給物體上的一點加熱”，本義：火頭持續燙燒物體上的一個點。
3、灼的筆順：點、撇、撇、點、撇、橫折鉤、點。
4、組詞有：真知灼見、灼灼、燒灼、焦灼、震灼。 ...