1、食材：大米適量，雞蛋適量，火腿腸適量，油適量，蔥適量，鹽適量。
2、大米用電飯煲蒸熟。
3、米飯盛出放涼。
4、將火腿腸切丁，備用。
5、加入雞蛋。
6、加入火腿丁、蔥花。
7、再加入適量鹽調味。
8、拌勻備用。
9、鍋內刷油。
10、將米飯抓成小餅狀。
11、煎到兩面金黃即可。
12、出鍋品嚐即可。
1、胡蘿蔔削皮切條。
2、用原汁機榨汁。
3、原汁機渣汁分離 前出渣，後出汁。
4、這是前面出的渣，不要浪費哦。
5、將胡蘿蔔渣、麵粉、雞蛋、香蔥和鹽放入大碗中混合。
6、加水慢慢混勻至麵糊狀態。 注：麵糊的稠稀程度可以根據個人喜好自己調節哦。
7、平底鍋倒油，燒至七八成熱。
8、將適量麵糊倒入鍋內攤平。
9、待底部的麵糊熟後，翻面煎熟金黃，即可出鍋。
10、放上各種愛吃的火腿、黃瓜、千張等。
11、卷好。
12、配上剛榨的胡蘿蔔汁。
13、完美，開吃。
1、食材：雞蛋 4個、吐司片 1片、蔬菜粒 適量、蝦仁 6個、黑胡椒粉 適量。
2、先準備好所有材料，將料酒、少量鹽和黑胡椒粉放入蝦中，醃一段時間以去除魚腥味。
3、用刀把吐司切成丁。
4、放在平底烤盤上，刷上少量食用油，倒入吐司，炸至幾面酥脆。
5、取出油炸土司，刷油，將蝦仁和蔬菜放入烤盤，翻炒。
6、放六個碟子，抹上油，然後把吐司，蔬菜和蝦放在碟子裡。
7、把雞蛋打碎，放入一些鹽，分別放入盤中，然後撒上黑胡椒粉。
8、把雞蛋用中高熱煮熟，把它們放在盤子裡即可。
1、把糖、溫水、牛奶和酵母拌勻靜置十分鐘至發泡。
2、把牛奶、水和麵粉放到麵包機裡和成團，加入一勺油和成一個軟硬適中的光滑麵糰。
3、把麵糰加蓋發酵45分鐘或至雙倍大。
4、取出麵糰把空氣揉出，再揉緊緻光滑後擀開成長方形，厚度大約1-2毫米。
5、均勻撒上鹽、胡椒粉和五香粉。
6、均勻 ...
1、材料：400克小米、取200克、小米用清水洗淨。
2、鍋裡放入適量冷水，大火燒至水發出聲響，似開非開，打入上一步洗好的小米。
3、攪拌熬煮半個小時左右，煮到小米開花，撈出小米，撈出的小米放在碗中放涼。
4、把小米倒在料理機的果漿杯內，加入幾粒花椒，把小米打成米漿。
5、將打好的小米漿倒 ...
1、食材：
蔬菜600克、乳酪75克、麵粉50克、雞蛋2個、鹽適量、胡椒粉適量。
2、方法：
（1）切碎或磨碎600克你想要的蔬菜。硬蔬菜，如土豆、胡蘿蔔和西蘭花，效果最好。軟蔬菜，如蘑菇或西紅柿，可能也不起作用。你可以只使用一種蔬菜，或者多種蔬菜的組合。
（2）用微波爐把蔬菜煮熟。把蔬菜 ...
1、主料：米飯400克、豇豆300克、火腿半根（粗的）。
2、輔料：生抽適量、食用油適量、食鹽2茶匙。
3、洗好菜，準備好食材。
4、豇豆切塊約1cm長，火腿切丁約半釐米長。
5、鍋熱後放油，稍微沒過鍋底就好，小火。
6、放入豇豆，大火炒，中途中火蓋上鍋蓋1分鐘，如果有點粘鍋再放點油。 ...
1、原料:小米麵2500克、黃豆麵250克、鹽50克、鹼5克、醬豆腐滷、辣椒糊、甜麵醬各適量、蔥花、植物油各少許。
2、將小米麵、黃豆麵、鹼、鹽拌在一起，加3000克水調成糊狀。
3、將煎餅鐺燒熱，梢擦點油，盛上一勺麵糊放於鐺中心。
4、用丁字形竹簍子將麵糊平轉一圈，即成薄薄的圓餅。
5、 ...
1、在鮮腿未晾透時就醃製，隨即用雙手緊壓，擠出殘血。
2、用川鹽醃製，並要將鹽炒熱後擦在腿上，用鹽量為100公斤鮮腿，用鹽8～10公斤，並用紅糖少許。
3、只擦一道鹽便裝缸或裝入水泥池，浸泡在醃滷中（下面醃火腿，上面醃肉），每星期翻一次缸，共翻3～4次。
4、出缸後要用木板、石塊壓，壓的重量為 ...
1、食材：火龍果一個，雞蛋兩個，中筋麵粉適量，水適量，鹽適量，油適量，蔥適量。
2、火龍果切成小塊，用榨汁機杯榨成火龍果汁。
3、火龍果汁加入麵粉中。
4、磕入兩個雞蛋。
5、加少許水和鹽攪拌均勻。
6、加入蔥花。
7、攪拌均勻，成可以流動狀。
8、起鍋燒油，中小火。
9、 ...