1、原料準備:火腿腸2根,雞蛋2個,黃瓜半根,蔥2根,鹽適量。
2、火腿腸、黃瓜切片備用;雞蛋打散放少許鹽打均勻,蔥切短備用。
3、熱鍋倒油油熱倒入雞蛋液,炒香炒熟盛出備用。
4、鍋中倒入少許油,倒入火腿腸炒香再倒入黃瓜翻炒。
5、再倒入炒熟的雞蛋、蔥段再放入少許鹽翻炒均勻即可。
火腿腸炒雞蛋怎麼做,相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對於這類問題如何解決呢?下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下,希望可以幫助到大家。
火腿腸去掉外皮,切塊切片。
雞蛋磕入碗中打散。
加入鹽、料酒打散備用。
鍋內油熱後,倒入打散的蛋液。
蛋液凝固時,翻炒。
就鍋中底油倒入火腿腸。
待火腿腸呈輕微焦黃色後倒入雞蛋。
翻炒均勻放入蔥段即可。
材料:胡蘿蔔半根、火腿腸1根、雞蛋2個、油、鹽。胡蘿蔔火腿腸炒雞蛋做法:1、火腿腸切條;2、雞蛋加鹽打勻;3、胡蘿蔔擦成細絲;4、熱鍋下油,將火腿腸下鍋翻炒;5、然後將胡蘿蔔倒入一同翻炒,加少許鹽調味;6、最後將蛋液倒入;7、一同翻炒至勻即可。
方法:
1、準備材料。
2、雞蛋打散,黃瓜,火腿腸切丁,聖女果切小塊,蔥切碎。
3、鍋中倒入適量的玉米油,油六七成熱的時候倒入雞蛋液。
4、雞蛋炒好放入蔥末炒出香味,倒入米飯翻炒均勻。
5、翻炒均勻倒入黃瓜,火腿,聖女果翻炒,加適量的鹽和雞粉炒勻即可。
雞蛋,又名雞卵,雞子,是母雞 ...
主料:火腿腸200克,雞蛋4個。
調料:小蔥適量,鹽適量,料酒少許。
做法
1、準備好所需食材。
2、把雞蛋打散,火腿腸切片,蔥切段。
3、在打散的雞蛋中加入少許的料酒和適量鹽攪打均勻。
4、鍋中放適量油燒熱後,倒入雞蛋炒熟盛出備用。
5、另起鍋放適量油,倒入火腿腸小火煸炒變色 ...
1、首先將火腿腸切小段,再切成片,盛入碗中備用,小蔥切段,雞蛋打散,調入鹽和少許料酒,打散備用。
2、熱油鍋,倒入打散的蛋液,凝固時翻炒,炒熟後盛出備用。
3、鍋底留油,倒入火腿腸,小火翻炒,呈微黃色時倒入雞蛋翻炒均勻,放入小蔥繼續翻炒均勻,這道火腿腸炒雞蛋就完成了。 ...
1、火腿腸去腸衣,切片,蔥洗淨切末。
2、雞蛋打入碗中,加鹽打成蛋液。
3、黃瓜切菱形片。
4、鍋內幹後下油,然後下入蔥末煸香。
5、再加入火腿腸片稍微煎一煎,然後下入蛋液,炒成蛋液成塊,最後加入黃瓜,鹽,炒勻即可。 ...
第一、 用溫水快速泡發木耳,把泡發好的木耳收拾清洗乾淨,控幹水分。
第二、 火腿腸切成片,切好蔥,姜,蒜,備用。
第三、 雞蛋打入盤中,攪拌成雞蛋液。
第四、 用鍋先把雞蛋炒出來,炒至八分熟,盛出備用。
第五、 鍋裡放入油加熱,油熱後放入火腿腸小火翻炒。炒至火腿腸變軟,放入蔥,姜,蒜,翻炒 ...
1、黃瓜2根,雞蛋4個,火腿腸3根。
2、首先把黃瓜洗淨,切片。如果不喜歡黃瓜皮的口感,我們可以削去。
3、把火腿腸去掉外包裝,然後切成火腿腸的片。
4、把雞蛋打到碗內,攪拌成雞蛋液。如果喜歡嬌嫩的口感,我們可以往雞蛋液內加一點水。
5、鍋內放油,燒熱,倒入蛋液煎成蛋塊。盛出備用。
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1、材料:木耳30克、雞蛋2個、火腿1根。
2、將水發木耳洗淨,瀝水,備用;木耳水發技巧:用淘米水泡發木耳,又厚又大,又柔軟;再在燒開的水裡面焯一下。
3、將雞蛋磕入碗內,攪勻,待用。
4、炒鍋燒熱,加油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,出鍋備用。
5、鍋內再加油適量,倒入蔥花爆香,將瀝乾 ...