火龍果可以和牛肉一起炒，具體做法如下：
主料：牛肉、火龍果。
輔料：油、鹽、生抽、紅辣椒、生粉、耗油。
步驟：
1、備好火龍果和牛肉，牛肉切粒，放入碗中；
2、放入耗油和生抽，拌勻；
3、放入生粉，拌勻後醃製半個小時；
4、火龍果切粒；
5、熱鍋下油，放入牛肉翻炒，放入適量紅椒和鹽，繼續翻炒；
6、牛肉炒好後，倒入火龍果，稍微翻炒即可出鍋。
做法如下：
材料：火龍果一個，銀耳30克，木耳30克，雪梨一個，青豆15克，枸杞15克，冰糖適量。
做法：
1、銀耳、木耳用開水泡開，摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的小塊；
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起放入鍋中，加滿水，用小火熬製一小時，將青豆和枸杞煮熟；
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
可以涼拌凍黃瓜：
1、 黃瓜洗淨去皮，切成條狀。
2、 裝在一個密封保鮮盒子裡，加上醋、醬油、鹽拌均。
3、 放入冰箱冷藏1小時，中途凍到半小時時拿出來拌一次。
4、凍好後的黃瓜拿出來加少許麻油拌均即可食用。
木耳，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3到10釐米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，溼潤時半透明，乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美，可素可 ...
洋姜炒肉的做法：
原料：洋姜400克、瘦肉500克；
配料：鹽適量、料酒適量、白糖少許；
步驟：
1、瘦肉洗淨切成薄片備用；
2、洋姜洗淨切成片備用；
3、鍋裡放適量油，燒至油溫五成熱左右放入肉片煸炒；
4、煸至肉片有香味後放入洋姜，加入適量鹽、少許料酒，翻炒一下；
5、烹 ...
1、很多中草藥是需要炒制才能發揮藥效的，比如柏子仁。
2、古代炮製方法：南北朝劉宋時代用酒黃精製(《雷公》)。唐代用熬(《外臺》)的方法。宋代有去油(《博濟》)、炒(《證類》)、“酒浸焙炒”(《總錄》)等法。明代有蒸制(《品彙》)、酒黃精製(《蒙筌》)、“去殼取仁，微炒去油”(《入門》)、“隔紙焙去油 ...
米可以炒來吃，吃炒過的米能減肥。1、炒米的時候，要保證米是乾的； 2、要不停的炒動，否則下面會燒焦； 3、米一定要炒至發黃，至於是淺黃還是深黃，根據個人口味來定； 4、煮的時候，就像平常煮稀飯的做法就行了。
在炒制的過程中，米里所含的澱粉全部被破壞、分解，當然別的營養素也遭到了重大破壞，因此，它可以說 ...
鹹鴨蛋能炒著吃。
鹹鴨蛋炒南瓜
材料：小南瓜1只、鹹鴨蛋黃4枚、黃酒15毫升、食鹽3克、蔥段適量、油15毫升、料酒5毫升、雞精3克、黃酒適量。
做法：
1、將鹹鴨蛋黃和黃酒放入小碗中，入蒸鍋隔水大火蒸8分鐘，取出後趁熱用小勺碾散，呈細糊狀。
2、小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片 ...
洋蔥和韭菜是可以炒著吃的，兩者不存在食物相剋的說法，一起炒著吃對身體沒有危害。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生。洋蔥中的營養成分十分豐富， ...
炒熟後的青西紅柿是可以食用的，但最好不要吃青西紅柿，因為青西紅柿沒有熟透，它含有龍葵素，是一種有毒物質，不過炒熟的青西紅柿經過了高溫環境，龍葵素會被分解掉，所以可以適當的食用。
西紅柿是生活中經常看到的蔬菜，它可以生吃，也可以炒著吃，但如果是青西紅柿的話，就不要繼續食用了，否則會引起中毒現象。青西紅柿 ...