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炒嫩南瓜時要不要把它的芯去掉

炒嫩南瓜時要不要把它的芯去掉

  炒嫩南瓜時不要把它的芯去掉。嫩南瓜的芯蛋白質含量高,脂肪少,膳食纖維高,維生素C含量高,有利於身體健康。

  炒嫩南瓜做法如下:

  1、材料準備:嫩南瓜一根、蔥、姜、蒜、幹辣椒段、乾花椒粒、雞粉、鹽適量。

  2、嫩南瓜洗淨,切片。

  3、熱鍋放油,下蔥、姜、蒜、幹辣椒、乾花椒爆香。

  4、下入南瓜片翻炒。

  5、炒軟後加鹽、雞粉、醋調味。

  6、出鍋裝盤。

籃球打氣時要不要把氣針插進內膽

  籃球打氣必須要把氣針插進內膽,否則氣打不到籃球內部。

  籃球的結構如下:內膽:籃球的最裡層,由黑色橡膠製成纏絲,在球的內膽表面均勻纏繞的一層保護層;中膽:內膽和表皮之間的橡膠支撐結構;表皮:分為真皮、橡膠、合成皮三大類;球嘴:對籃球充氣時的通道,籃球為正圓體,外皮一般使用皮、橡膠或合成物質等材質製成,重量約為600至650克,周長為75至78釐米。

炒土豆絲之前要不要把土豆絲浸水

  切好的土豆絲要放在清水中浸洗兩、三遍,直到把土豆的表面澱粉質洗淨,洗白為止。

  切好的土豆絲在水裡泡一段時間再炒是因為:

  1、土豆在空中氧化會變黑,而且泡過的土豆絲炒時不但白嫩,而且香脆。

  2、泡一泡會去掉土豆中的多餘澱粉,並溶解變色物質,在炒的時候不會發粘。

  以下為土豆禁忌:

  1、吃土豆皮變綠的土豆。

  2、土豆和西紅柿吃。

  3、土豆跟香蕉同吃。

  4、土豆發芽不能吃。


蝦皮做餡不要

  蝦皮做餡時不用炒熟。   蝦皮餃子的做法:食材:麵粉500克、南瓜100克、蝦皮50克、雞蛋3個、油20克、鹽10克、蠔油5克。   1、首先麵粉加入適量清水和成軟硬合適的麵糰(麵粉和水的大概比例是2:1),麵粉的吸水量的不同,以自己的習慣為準。嫩南瓜用擦絲器擦成細絲,再剁成碎;鍋中放油,磕入雞蛋,用筷子 ...

西紅柿不要西紅柿削皮

  西紅柿炒蛋不要把西紅柿削皮,因為西紅柿皮不會影響西紅柿炒蛋的口感。西紅柿炒蛋的做法如下:   用料:四個雞蛋、一個熟透的西紅柿,小蔥、鹽、食用油適量。   步驟:   1、將小蔥洗乾淨切好;   2、將雞蛋打碎放在碗里加入適量的鹽攪拌均勻;   3、小火,待鍋內沒有水分時倒入適量食用油;   4、待食用油 ...

南瓜去皮嗎

  最好是把皮去了,這樣炒著更嫩。   醋溜三絲原料: 土豆、南瓜、地瓜。   做法:   1、將土豆、南瓜、地瓜分別洗淨、去皮、切絲。   2、倒入熱鍋,用少量油翻炒1分鐘左右。   3、加醋、鹽、糖、味精調味,撒上蔥花即可。 ...

臘腸不要外面的皮撕掉嗎

  不用,在炒的過程中那層皮就掉了。做法:   1、將熟臘腸切成斜形小段。青椒去蒂籽,大白菜去葉,分別洗淨切在菱形小片待用。   2、炒鍋上火燒熱,舀入熟豬油60克,投入臘腸,蔥片煸炒,再放入青椒、大白菜片同炒,加紹酒、醬油、白糖、味精燒沸,用水澱粉勾芡,淋上麻油,醋,顛鍋裝盤即成。 ...

麻油南瓜如何做

  1、用料:嫩南瓜半斤、小蔥適量、鹽適量、油適量、生抽適量花椒5-6顆。   2、嫩南瓜去皮洗淨備用。   3、鍋裡放少許油,放花椒進去,小火煎花椒到微焦。撈出來花椒扔掉。   4、放入菜和蔥花翻炒。   5、加少量生抽和鹽,繼續翻炒到熟裝盤即可。 ...

換高速不要踩離合器

  1、手動擋的汽車,在換擋過程中必須踩離合器,尤其是現在帶有同步器的汽車變速器,不踩離合器很難換擋的。   2、汽車變速器想平穩的完成換擋,必須把握時機,科學的踩下離合器的。保證變速器順利換擋的最主要技術指標和技巧是:確保兩個換擋齧合齒輪同步,在同步的瞬間使齒套平穩的套入兩個變速齒輪上。   3、對於有豐富 ...

花甲不要屎去了

  1、花甲最好把屎弄出來,這樣才能享受花甲的鮮嫩爽口。在上鍋煮花甲之前,要先將花甲浸泡2小時,放點鹽和香油,讓花甲吐掉沙,清洗乾淨後,再將花甲入鍋煮開殼,再用自來水清洗一下,這種方法去沙率高達100%,就不會吃到沙子,發生磕牙不愉快的就餐事件了。   2、花甲屎弄出來口感更細膩,當然也有人不弄出來,這樣吃起 ...