用料：胡蘿蔔一根、豬肉適量、蔥一根、生抽一大勺、鹽適量、蒜一瓣、油適量。
1、胡蘿蔔、蒜切片、肉切塊。
2、依次放油、蒜、肉翻炒一會，再放入胡蘿蔔。
3、不停翻炒，大概炒2、3分鐘後，放半勺鹽，一大勺生抽，繼續翻炒。
4、最後放上蔥翻炒均勻即可出鍋。
胡蘿蔔炒肉片是一道家常菜，主要食材有胡蘿蔔、豬瘦肉，輔料為蔥、姜、蒜、青椒，調味料有生抽、醋、味精、白砂糖；胡蘿蔔炒肉片可以補充人體所需的維生素、氨基酸等，有助於增強體質。
用料：胡蘿蔔一根、豬肉適量、蔥一根、生抽一大勺、鹽適量、蒜一瓣、油適量。
1、胡蘿蔔、蒜切片、肉切塊。
2、依次放油、蒜、肉翻炒一會，再放入胡蘿蔔。
3、不停翻炒，大概炒2、3分鐘後，放半勺鹽，一大勺生抽，繼續翻炒。
4、最後放上蔥翻炒均勻即可出鍋。
胡蘿蔔炒肉片是一道家常菜，主要食材有胡蘿蔔、豬瘦肉，輔料為蔥、姜、蒜、青椒，調味料有生抽、醋、味精、白砂糖；胡蘿蔔炒肉片可以補充人體所需的維生素、氨基酸等，有助於增強體質。
1、主料：西蘭花適量、胡蘿蔔適量。
2、輔料：鹽適量、蔥適量、蒜適量、澱粉適量、雞精適量。
3、西蘭花摘成小朵，鹽水中浸泡洗淨，胡蘿蔔切成小片。
4、鍋中注入水加一點鹽煮開，下西蘭花和胡蘿蔔焯水至斷生。撈出瀝水備用。
5、熱油下蒜末蔥段炒出香味，加鹽雞精調味。
6、加半碗水澱粉燒開。
7、下西蘭花胡蘿蔔翻炒幾下即可。
1、材料：杏鮑菇適量，胡蘿蔔二個。輔料：植物油一勺，蔥花適量，鹽適量。
2、準備好做菜的主要食材，杏鮑菇洗乾淨捏出水分，切厚片備用。
3、胡蘿蔔切片也不要切得太薄了，蔥花備好。
4、熱油蔥花爆鍋。
5、蔥花爆鍋出香味了，加胡蘿蔔在鍋裡。
6、杏鮑菇下鍋一起炒。
7、炒菜的火不要太大了。儲存中火炒菜，加一點點的水。
8、杏鮑菇和胡蘿蔔都是熟的的快的菜，如果喜歡吃更軟爛的就加時炒菜。菜出鍋前加鹽。
9、加鹽後要在翻炒幾下菜，鹽融化的更均勻。