炒菜時間長了，食鹽加熱時間長了也不會有毒，但是會降低含碘量。炒菜油溫越高，出來的食物顏色越深，產生的有毒和致癌物通常會較多。另外，如果食物烤到焦糊了，或炒完菜不刷鍋，附著在鍋表面的食物殘渣，即「鍋垢」，當再次加熱時，也會產生有害物質。
木耳焯熟了放時間長沒有毒。木耳必須要經過開水焯或者是炒熟了之後才能吃，如果生吃會引起消化不良以及腹瀉的。
木耳，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳味道鮮美，可素可葷，營養豐富。木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等。可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。
1、腰果放時間長了可能會攜帶毒素。
2、一般正常情況下來說，腰果是無毒的，但由於腰果中含有大量的蛋白質、油脂、維生素以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值高，適量食用對人體的健康具有一定好處。 但要是腰果儲存的方式不當，那麼很容易導致腰果滋生細菌以及微生物，從而產生一定的毒素，導致腰果出現腐爛變質的情況，那麼這種情況下的腰果是具有毒性的。
在烹飪當中使用味精要注意：不要在滾燙的鍋中加入，而要在菜餚快出鍋時加入。因為穀氨酸鈉在溫度高於120攝氏度時，味精會分解為焦穀氨酸鈉，即脫水谷氨酸鈉，不但沒有鮮味，而且還會產生毒素，危害人體。食後對人體有害，且難以排出體外。 ...
1、木耳泡水時間太長會引發中毒現象。一般來說，浸泡木耳不能超過4個小時，最好浸泡半個小時，如果半個小時沒有浸泡開，可以繼續浸泡，一直等到木耳被泡開再食用。
2、木耳泡水的時間太長會有毒素產生，不能再繼續食用。幹木耳本身是沒有毒的，但是浸泡的時間太長，就會被細菌、黴菌汙染，產生青黴毒素、黃麴黴毒素等有害 ...
檸檬泡在蜂蜜罐子裡，沖水來喝的話，泡一夜即可，時間長會變質。
效用：1、可以當茶來喝，味道是酸酸甜甜，有檸檬的香味，而且檸檬富含維生素C，蜂蜜也比較有營養。
2、可以用來當面膜，但是需泡15天，用的時候直接把蜂蜜敷在臉上即可，也可以把檸檬拿出來放在臉上，15分鐘後洗淨即可。
注意：罐子要選大一 ...
腰果放的時間長了可能會帶有毒素，正常情況腰果是沒毒的，但是腰果中含有大量的蛋白質與營養物質，放久了容易變質產生毒素。腰果一般放在玻璃管中或鐵盒中儲存，這樣可以保證腰果的乾燥也可以防止腰果滋生細菌，一般可以存放一年的時間。
腰果放時間長了會有毒嗎
腰果放時間長了可能會帶有毒素，正常情況下腰果是沒有毒 ...
1、腰果放時間長了會變質是有毒的。食物都有它的保質期，一旦過了它的保質期就算你再怎麼翻炒，東西已經變質了，再也不是原來的腰果了。長期存放的腰果易變質，吃的時候會有哈喇味，又苦又辣。誤食後會導致急性中毒，造成頭暈、噁心、嘔吐等症狀。
2、如果一開啟就會有一股難聞的味道，這就是“哈喇味”。哈喇味出現，說明 ...
桃膠也就是桃樹之類的樹木樹皮分泌出來的褐色液體凝固之後形成的膠狀物質，營養豐富，是常見的補品和中藥。我們買到的桃膠都是很乾很硬的，吃的時候需要先泡發泡軟了再進行二次加工後食用。泡發桃膠的時間要注意，太短或者太長都不好，泡的時間太短桃膠沒有發好的話，做出來的口感就會偏硬。
桃膠泡6小時時間夠嗎
泡6 ...
一般蜂蜜長時間存放會變質，變質的蜂蜜一般表現為發酵冒氣泡，味道比較酸，蜂蜜也越來越稀。蜂蜜如果出現這樣的情況，一般就不要再食用了，會對身體造成一些傷害，所以食用的時候一定要注意。
其實，真正純天然的蜂蜜無論存放多久也是不會出現變質情況的，因為天然的蜂蜜本身就是一種耐腐能力特別強的天然物質，它可以存放多 ...