炒藕片怎麼做
炒藕片怎麼做好吃
用料:藕,小米椒,青椒,蒜,蔥,臘八豆,孜然,辣椒油,生抽。
步驟:
1、藕洗淨後切片;準備好配料。
2、鍋中燒水,煮沸後加入藕片焯水1分鐘,撈出過涼水。
3、鍋中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒變色後加鹽,放入藕片翻炒。
4、加適量生抽,辣椒油翻炒,再加一點水和適量鹽翻炒。
5、最後放孜然和蔥花,出鍋裝盤即可。
炒藕片怎麼做
用料:藕,小米椒,青椒,蒜,蔥,臘八豆,孜然,辣椒油,生抽。
步驟:
1、藕洗淨後切片。
2、準備好配料。
3、鍋中燒水,煮沸後加入藕片焯水1分鐘,撈出過涼水。
4、鍋中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒變色後加鹽,放入藕片翻炒。
5、加適量生抽,辣椒油翻炒,再加一點水和適量鹽翻炒。
6、最後放孜然和蔥花,出鍋裝盤即可。
小蔥炒藕片如何做
1、藕清洗,去皮切片,木耳泡發,胡蘿蔔、青椒切片,蔥切碎。
2、鍋中油八成熱,放蔥花炒香,加胡蘿蔔片、青椒翻炒,入藕片、鹽翻炒入味。
3、鍋中加鮑魚汁,上色也調味。最後放泡發好的木耳翻炒均勻燜一會,加少許味精出鍋。
炒藕片怎麼做呀
1、首先將藕片去皮洗淨後切成片。
2、把切好的藕片用清水進行沖洗一下。
3、將蔥、姜、蒜、辣椒洗淨切好裝盤備用。
4、鍋裡倒入適量的水起火,將藕片放入沸水中燙1分鐘撈出瀝乾水分。
5、鍋裡倒入適量的油起火。
6、等油燒至七成熟時把姜、蒜、辣椒下鍋爆香。
7、爆香後把藕片倒入翻炒2分 ...
西紅柿炒藕片怎麼做
1、食材:西紅柿3個、蓮藕1節、雞蛋2個、蔥薑蒜適量、花生油適量、鹽適量、白糖適量、醋適量、味精適量、香油適量。
2、先把西紅柿洗淨。
3、切成滾刀塊。
4、蓮藕洗淨,去皮。
5、切成薄片狀。
6、放入熱水中焯一下。
7、蔥、姜、蒜切碎。
8、鍋裡放油,雞蛋打散倒入鍋中。
...
肉炒藕片怎麼做好吃
藕1個、豬肉60克、青椒1個、植物油1勺、姜2片、郫縣豆瓣醬1勺、大蔥1段、蒜2粒、生抽1勺、鹽1/3匙。
1、藕去皮切片,豬肉切片,青椒去籽去蒂切片。
2、鍋中熱油,放入肉片翻炒。
3、肉片變色後放入藕片翻炒。
4、加入薑絲炒勻後,把菜撥到一邊,加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
5、加入蔥蒜 ...
如何做泡椒炒藕片
1、用料:蓮藕,泡椒3個左右,青椒半個,蔥花適量,蒜末適量,牛蒡醬:沒有就用別的鹹菜或者不加,酒,生抽,糖,鹽,雞精適量。
2、藕切成片,泡水。泡椒切段,青椒切小塊。
3、鍋燒熱,放植物油,再加點豬油,油言稍寬些。放蔥花,蒜末,泡椒段,炒至有香味。
4、下藕片,翻炒半分鐘,加料酒提鮮,加糖,生 ...
怎麼做雞肉炒藕片營養又好吃呢
第一、 雞肉洗淨切成如下的條備用
第二、 藕去皮洗淨,切成片備用。
第三、 上炒菜鍋,加入適量的植物油燒熱,倒入準備好的雞肉和耗油炒幾下。
第四、 再加入準備好的藕片和適量的食鹽爆炒片刻。
第五、 加入辣椒片,一起繼續翻炒2分左右。
第六、 加入少許的食鹽再炒3分鐘。
第七、 加入 ...
木耳炒藕片怎麼做好吃
用料:藕300克、木耳10克、豬肉50克、生抽10克、姜5克、食鹽2克、澱粉5克、蔥5克、植物油適量。
1、豬肉切片,蔥、姜切碎,藕切片,豬肉片用澱粉生抽抓勻。
2、木耳泡發好以後撕碎用開水焯燙兩分鐘。
3、鍋內油熱下豬肉和薑片煸炒。
4、肉變色以後下入蔥花煸炒。
5、下入藕片翻炒,有 ...
扁豆炒藕片怎麼做好吃
將扁豆摘洗乾淨、撈出。
用剪刀剪開,待用。
將蓮藕清洗一下、去皮。
放在案板上切成片。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕和油麵筋翻炒一下,加一些清水煮開,煮至蓮藕斷生。
接著,合入扁豆翻炒翻炒至熟。
然後,加適量的鹽、雞精。
調味炒勻即成。 ...