炒豆皮怎麼炒好吃
豆皮炒尖椒怎麼做好吃
1、主料:尖椒、豆腐皮。
2、豆腐皮切成絲。
3、尖椒切成絲。
4、鍋裡放入水,放入豆腐皮燒開。
5、豆腐皮撈出用涼水過涼,瀝乾水。
6、鍋燒熱,放入油燒熱,放入蒜爆香。
7、放入豆腐皮、尖椒翻炒均勻。
8、放入精鹽、味精翻炒均勻。
9、放入少許水。
10、燉至豆腐皮軟軟的有蓬鬆的感覺即可。
11、炒好的菜裝入盤裡即可食用。
炒豆皮怎麼炒好吃
1、準備食材:豆皮、青蒜、大蔥、豆瓣醬、紅燒醬油等
2、青蒜、大蔥分別切末,豆皮切成大約0.5釐米寬的條。
3、鍋中燒至水沸,放入切好的豆皮煮1分鐘去除豆腥味。
4、鍋中放少許底油,放入蔥末和一半的青蒜末小火炒出香味後,放入豆瓣醬炒出紅油。
5、炒出調料香味後,放入焯過水的豆皮,翻炒至豆皮上色,加入紅燒醬油,白糖翻炒均勻。
6、加入半碗水或清湯,大火燒沸後,改小火燜五六分鐘讓豆皮入味。燜至湯汁減少,放入剩餘的青蒜末,大火收汁即可。
炒豆皮怎麼炒好吃
準備食材豆皮、青蒜、大蔥、豆瓣醬、紅燒醬油等
1、青蒜、大蔥分別切末,豆皮切成大約0.5釐米寬的條。
2、鍋中燒至水沸,放入切好的豆皮煮1分鐘去除豆腥味。
3、鍋中放少許底油,放入蔥末和一半的青蒜末小火炒出香味後,放入豆瓣醬炒出紅油。
4、炒出調料香味後,放入焯過水的豆皮,翻炒至豆皮上色,加入紅燒醬油,白糖翻炒均勻。
5、加入半碗水或清湯,大火燒沸後,改小火燜五六分鐘讓豆皮入味。燜至湯汁減少,放入剩餘的青蒜末,大火收汁即可。
圓白菜炒豆皮怎麼做好吃
材料:圓白菜500克、豆腐皮300克、大蒜、鹽各適量。
做法:
1、圓白菜去掉老葉,洗淨;
2、切成細絲;
3、豆腐皮切成與圓白菜寬窄相似的絲;
4、大蒜拍扁,剁成末;
5、鍋中倒油,油溫熱時,入圓白菜絲,翻炒均勻;
6、倒入豆腐皮,翻炒均勻;
7、撒少許鹽翻炒均勻,白菜絲 ...
豆皮炒肉的做法豆皮怎麼做好吃
主料 :豆腐皮1大張,豬五花肉100克,青椒2根。
輔料:蒜,香蔥,鹽,食用油,生抽。
1、豬肉切成薄片,豆腐皮切成寬一點的條;
2、 蒜切片,香蔥切碎,青椒切絲;
3、炒鍋裡放食用油燒至油溫熱,把蒜和香蔥放進去翻炒;
4、 把切好的豬肉片放進去翻炒變色後小火炒熟,再加一點生抽調色增味 ...
炒豆皮的做法 看一遍就會做
1、準備豆皮20克,辣椒5克,料汁5克,蔥5克,糖,鹽,味精,醬油,醋,芝麻油等。將豆皮洗淨切段,蔥切段。
2、辣椒切段備用,調製料汁。鍋中倒水燒開,倒入豆皮待水再燒開後撈出,將撈出的豆皮過涼水並瀝乾,熱鍋倒油,轉中火。
3、往鍋內放入花椒,倒入瀝乾的豆皮,翻炒30秒後倒入蔥段和辣椒段,再翻炒30 ...
青椒炒豆皮如何做
1、將油豆皮切成筷子條。
2、黑木耳、青紅椒分別切成細絲,綠豆芽摘去兩端洗淨。
3、取碗一隻,放入醬油,白糖,薑絲,味精,鮮湯50克,溼澱粉,調勻成味汁。
4、炒鍋放入熟花生油,燒至七成熱時。
5、將油麵筋絲抖散投入,炸至深金黃色時撈起瀝油。
6、鍋中留餘油,將青紅椒絲,綠豆芽,黑木耳 ...
萵筍蛋絲炒豆皮怎麼做
1、食材:萵筍1根、胡蘿蔔1根、豆皮100克、鹽3克、雞精2克、油10克。
2、萵筍去皮。
3、然後萵筍及胡蘿蔔切絲。
4、鍋里加入油加入萵筍及胡蘿蔔絲。
5、快速炒三分鐘。
6、然後加入泡好的豆皮。
7、快速翻炒均勻。
8、在加入鹽。
9、再次炒勻炒散。
10、最後炒 ...
炒豆皮做法竅門
1、原料:豆腐皮200克、青紅椒各一個、姜適量、蔥一把、蒜4瓣、植物油一勺、鹽適量、雞精適量、味極鮮醬油適量、香油適量、水適量。
2、豆腐皮對摺整齊切成粗絲。
3、鍋中加水燒開放入豆腐皮焯水30秒撈出過涼水瀝乾水分備用。
4、蔥花、薑片、蒜片切好。
5、青、紅椒切絲備用。
6、熱鍋加放 ...
蘑菇炒豆皮怎麼做
1、豆腐皮洗淨切塊。
2、蘑菇洗淨撕塊。
3、鍋中放油,放入蔥花炒香。
4、放入蘑菇翻炒。
5、炒到蘑菇出湯,放入豆腐皮一起翻炒。
6、放入一大勺油辣椒。
7、翻炒均勻,放入適量的鹽。
8、放入適量的糖,炒到蘑菇成熟。
9、即可出鍋裝盤。 ...