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炒豆皮怎麼炒好吃

豆皮炒尖椒怎麼做好吃

  1、主料:尖椒、豆腐皮。

  2、豆腐皮切成絲。

  3、尖椒切成絲。

  4、鍋裡放入水,放入豆腐皮燒開。

  5、豆腐皮撈出用涼水過涼,瀝乾水。

  6、鍋燒熱,放入油燒熱,放入蒜爆香。

  7、放入豆腐皮、尖椒翻炒均勻。

  8、放入精鹽、味精翻炒均勻。

  9、放入少許水。

  10、燉至豆腐皮軟軟的有蓬鬆的感覺即可。

  11、炒好的菜裝入盤裡即可食用。

炒豆皮怎麼炒好吃

  1、準備食材:豆皮、青蒜、大蔥、豆瓣醬、紅燒醬油等

  2、青蒜、大蔥分別切末,豆皮切成大約0.5釐米寬的條。

  3、鍋中燒至水沸,放入切好的豆皮煮1分鐘去除豆腥味。

  4、鍋中放少許底油,放入蔥末和一半的青蒜末小火炒出香味後,放入豆瓣醬炒出紅油。

  5、炒出調料香味後,放入焯過水的豆皮,翻炒至豆皮上色,加入紅燒醬油,白糖翻炒均勻。

  6、加入半碗水或清湯,大火燒沸後,改小火燜五六分鐘讓豆皮入味。燜至湯汁減少,放入剩餘的青蒜末,大火收汁即可。

炒豆皮怎麼炒好吃

  準備食材豆皮、青蒜、大蔥、豆瓣醬、紅燒醬油等

  1、青蒜、大蔥分別切末,豆皮切成大約0.5釐米寬的條。

  2、鍋中燒至水沸,放入切好的豆皮煮1分鐘去除豆腥味。

  3、鍋中放少許底油,放入蔥末和一半的青蒜末小火炒出香味後,放入豆瓣醬炒出紅油。

  4、炒出調料香味後,放入焯過水的豆皮,翻炒至豆皮上色,加入紅燒醬油,白糖翻炒均勻。

  5、加入半碗水或清湯,大火燒沸後,改小火燜五六分鐘讓豆皮入味。燜至湯汁減少,放入剩餘的青蒜末,大火收汁即可。


圓白菜怎麼做好吃

  材料:圓白菜500克、豆腐皮300克、大蒜、鹽各適量。   做法:   1、圓白菜去掉老葉,洗淨;   2、切成細絲;   3、豆腐皮切成與圓白菜寬窄相似的絲;   4、大蒜拍扁,剁成末;   5、鍋中倒油,油溫熱時,入圓白菜絲,翻炒均勻;   6、倒入豆腐皮,翻炒均勻;   7、撒少許鹽翻炒均勻,白菜絲 ...

肉的做法怎麼做好吃

  主料 :豆腐皮1大張,豬五花肉100克,青椒2根。   輔料:蒜,香蔥,鹽,食用油,生抽。   1、豬肉切成薄片,豆腐皮切成寬一點的條;   2、 蒜切片,香蔥切碎,青椒切絲;   3、炒鍋裡放食用油燒至油溫熱,把蒜和香蔥放進去翻炒;   4、 把切好的豬肉片放進去翻炒變色後小火炒熟,再加一點生抽調色增味 ...

的做法 看一遍就會做

  1、準備豆皮20克,辣椒5克,料汁5克,蔥5克,糖,鹽,味精,醬油,醋,芝麻油等。將豆皮洗淨切段,蔥切段。   2、辣椒切段備用,調製料汁。鍋中倒水燒開,倒入豆皮待水再燒開後撈出,將撈出的豆皮過涼水並瀝乾,熱鍋倒油,轉中火。   3、往鍋內放入花椒,倒入瀝乾的豆皮,翻炒30秒後倒入蔥段和辣椒段,再翻炒30 ...

青椒如何做

  1、將油豆皮切成筷子條。   2、黑木耳、青紅椒分別切成細絲,綠豆芽摘去兩端洗淨。   3、取碗一隻,放入醬油,白糖,薑絲,味精,鮮湯50克,溼澱粉,調勻成味汁。   4、炒鍋放入熟花生油,燒至七成熱時。   5、將油麵筋絲抖散投入,炸至深金黃色時撈起瀝油。   6、鍋中留餘油,將青紅椒絲,綠豆芽,黑木耳 ...

萵筍蛋絲怎麼做

  1、食材:萵筍1根、胡蘿蔔1根、豆皮100克、鹽3克、雞精2克、油10克。   2、萵筍去皮。   3、然後萵筍及胡蘿蔔切絲。   4、鍋里加入油加入萵筍及胡蘿蔔絲。   5、快速炒三分鐘。   6、然後加入泡好的豆皮。   7、快速翻炒均勻。   8、在加入鹽。   9、再次炒勻炒散。   10、最後炒 ...

做法竅門

  1、原料:豆腐皮200克、青紅椒各一個、姜適量、蔥一把、蒜4瓣、植物油一勺、鹽適量、雞精適量、味極鮮醬油適量、香油適量、水適量。   2、豆腐皮對摺整齊切成粗絲。   3、鍋中加水燒開放入豆腐皮焯水30秒撈出過涼水瀝乾水分備用。   4、蔥花、薑片、蒜片切好。   5、青、紅椒切絲備用。   6、熱鍋加放 ...

蘑菇怎麼做

  1、豆腐皮洗淨切塊。   2、蘑菇洗淨撕塊。   3、鍋中放油,放入蔥花炒香。   4、放入蘑菇翻炒。   5、炒到蘑菇出湯,放入豆腐皮一起翻炒。   6、放入一大勺油辣椒。   7、翻炒均勻,放入適量的鹽。   8、放入適量的糖,炒到蘑菇成熟。   9、即可出鍋裝盤。 ...