萵筍蛋絲炒豆皮怎麼做
萵筍蛋絲炒豆皮怎麼做
1、食材:萵筍1根、胡蘿蔔1根、豆皮100克、鹽3克、雞精2克、油10克。
2、萵筍去皮。
3、然後萵筍及胡蘿蔔切絲。
4、鍋里加入油加入萵筍及胡蘿蔔絲。
5、快速炒三分鐘。
6、然後加入泡好的豆皮。
7、快速翻炒均勻。
8、在加入鹽。
9、再次炒勻炒散。
10、最後炒至熟後加入雞精。
11、炒勻裝盤。
包菜絲炒豆皮如何做
1、包菜適量、豆腐皮適量、油適量、蠔油適量、鹽適量、蔥適量、老抽一點、五香粉適量、紅辣椒適量。
2、所有食材都切成細絲備用。
3、鍋中熱油下入紅椒蔥花爆香加包菜絲翻炒。
4、斷生之後家裡豆腐絲一同翻炒。
5、加適量鹽五香粉蠔油。
6、加一點老抽提色大火翻炒出鍋。
炒豆皮的做法 看一遍就會做
1、準備豆皮20克,辣椒5克,料汁5克,蔥5克,糖,鹽,味精,醬油,醋,芝麻油等。將豆皮洗淨切段,蔥切段。
2、辣椒切段備用,調製料汁。鍋中倒水燒開,倒入豆皮待水再燒開後撈出,將撈出的豆皮過涼水並瀝乾,熱鍋倒油,轉中火。
3、往鍋內放入花椒,倒入瀝乾的豆皮,翻炒30秒後倒入蔥段和辣椒段,再翻炒30秒,將料汁翻炒均勻後即可出鍋。
青椒炒豆皮如何做
1、將油豆皮切成筷子條。
2、黑木耳、青紅椒分別切成細絲,綠豆芽摘去兩端洗淨。
3、取碗一隻,放入醬油,白糖,薑絲,味精,鮮湯50克,溼澱粉,調勻成味汁。
4、炒鍋放入熟花生油,燒至七成熱時。
5、將油麵筋絲抖散投入,炸至深金黃色時撈起瀝油。
6、鍋中留餘油,將青紅椒絲,綠豆芽,黑木耳 ...
蘑菇炒豆皮怎麼做
1、豆腐皮洗淨切塊。
2、蘑菇洗淨撕塊。
3、鍋中放油,放入蔥花炒香。
4、放入蘑菇翻炒。
5、炒到蘑菇出湯,放入豆腐皮一起翻炒。
6、放入一大勺油辣椒。
7、翻炒均勻,放入適量的鹽。
8、放入適量的糖,炒到蘑菇成熟。
9、即可出鍋裝盤。 ...
萵筍炒豆皮的做法
1、材料:豆腐皮2張、萵筍1根、胡蘿蔔半個、油、鹽、老抽、花椒6粒。
2、豆腐皮切絲,萵筍去皮切絲,胡蘿蔔切絲。
3、鍋內入油,爆香花椒。
4、先倒入胡蘿蔔絲翻炒2分鐘,再倒入豆腐絲翻炒2分鐘,再放入萵筍絲,調入鹽,生抽翻炒萵筍斷生即可。 ...
胡蘿蔔炒豆皮怎麼做
1、材料:胡蘿蔔、豆腐皮、蒜蔥、鹽、生抽、十三香、雞精。
2、胡蘿蔔切片,蔥切蔥花蒜瓣拍扁,豆腐皮切絲。
3、鍋中入油,油熱入蔥花蒜瓣出香倒入胡蘿蔔,略炒入十三香和鹽,如果鍋幹加少許清水。
4、胡蘿蔔斷生加入豆腐皮,沿鍋邊淋入少許生抽,翻炒均勻,待胡蘿蔔熟透盛出即可。 ...
韭菜炒豆皮怎麼做
1、豆腐皮200g、韭菜100g、食鹽適量、生抽適量、調和油適量。
2、做法:鍋中放水燒開加入豆腐皮焯一分鐘。過冷水後將豆腐皮切條。韭菜洗淨切段。
3、鍋中燒熱油加豆腐皮翻炒一分鐘。放入韭菜炒至韭菜變軟。加鹽及少許生抽調味即可。 ...
圓白菜炒豆皮怎麼做好吃
材料:圓白菜500克、豆腐皮300克、大蒜、鹽各適量。
做法:
1、圓白菜去掉老葉,洗淨;
2、切成細絲;
3、豆腐皮切成與圓白菜寬窄相似的絲;
4、大蒜拍扁,剁成末;
5、鍋中倒油,油溫熱時,入圓白菜絲,翻炒均勻;
6、倒入豆腐皮,翻炒均勻;
7、撒少許鹽翻炒均勻,白菜絲 ...
豆絲炒肉如何做
材料:肉絲100克、五香豆絲100克、油適量、鹽適量、料酒適量、澱粉適量、鮮抽適量、雞精適量、姜適量。
做法:1、準備好食材。
2、豬肉洗淨切絲,五香豆乾切絲。
3、肉絲用料酒,澱粉攪拌好入味。
4、鍋裡油熱,放下薑絲,肉絲煸炒,待肉絲轉色,倒些料酒、鮮抽、2勺羹水,煮3分鐘盛出。
5 ...