炒飯的做法簡單步驟
炒飯做法簡單好吃
1、原料：白飯300克，臘腸2根，雞蛋1個，蔥l根，姜2片，油3大匙，鹽1大匙，胡椒粉l/4小匙。
2、蔥、姜洗淨，切絲；臘腸洗淨，切片備用。
3、在鍋內放入1大匙油燒熱，加入臘腸炒熟，盛出；鍋內放入2大匙油燒熱，放入薑絲、白飯拌炒，打入雞蛋，加入鹽、胡椒粉及炒熟的臘腸，全部炒勻，撒上蔥絲即可盛出。
炒飯的做法簡單步驟
1、選好食材：較軟和的剩米飯最好，做出來的炒飯才更有口感。
2、準備好食材：雞蛋攪拌均勻，用筷子向一個方向攪拌，放一丁點鹽。
3、小蔥切碎，白色部分和青色部分分開。
4、倒米飯：開火，向鍋裡倒入少許油，油不宜過多，把鍋底覆蓋就好了。把米飯倒入鍋中，用鍋鏟底部把它壓散，壓散之後，加入少許鹽，加小蔥白色部分，翻炒。
5、加蛋液：米飯都變色了之後，鋪開，倒入蛋液。蛋液最好撒開，等1~3秒，蛋液要少許變白之後，翻炒。
6、撒小蔥：蛋和飯翻炒均勻之後，加蔥，繼續翻炒。翻炒均勻後，就可以起鍋了，一碗蛋炒飯就完成了。
炒飯的做法簡單步驟
1、選好食材：較軟和的剩米飯最好，做出來的炒飯才更有口感。
2、準備好食材：雞蛋攪拌均勻，用筷子向一個方向攪拌，放一丁點鹽。
3、小蔥切碎，白色部分和青色部分分開。
4、倒米飯：開火，向鍋裡倒入少許油，油不宜過多，把鍋底覆蓋就好了。把米飯倒入鍋中，用鍋鏟底部把它壓散，壓散之後，加入少許鹽，加小蔥白色部分，翻炒。
5、加蛋液：米飯都變色了之後，鋪開，倒入蛋液。蛋液最好撒開，等1~3秒，蛋液要少許變白之後，翻炒。
6、撒小蔥：蛋和飯翻炒均勻之後，加蔥，繼續翻炒。翻炒均勻後，就可以起鍋了，一碗蛋炒飯就完成了。
蛋炒飯最簡單的做法
1、雞蛋放鹽打散，鍋中倒油放入胡蘿蔔丁、火腿丁翻炒，撈出盛盤。鍋中放油倒入雞蛋翻炒，雞蛋快凝固時放入大米翻炒，米飯粘上蛋液後放入炒好的胡蘿蔔丁和火腿腸。翻炒均勻後出鍋盛盤即可。
2、蛋炒飯，是一種常見菜餚。最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵熇”的資料。經專家考證，“卵熇”是 ...
菠蘿炒飯的簡單做法
1、先去將菠蘿切成兩半，將裡面的果肉挖出，挖空的菠蘿將作為炒飯的容器。
2、將火腿腸，玉米，胡蘿蔔切成小顆粒，蝦脫殼去頭，蛋打出來攪拌均勻，蔥切成蔥花。
3、鍋先下油，然後把蝦放進去，炒到蝦變紅一點後把飯放進入，然後再放火腿腸、玉米、胡蘿蔔、青豆，爆炒一兩分鐘後把雞蛋放進去，炒到雞蛋熟後就把菠蘿放 ...
簡單好吃的蛋炒飯做法
1、材料：雞蛋2個、米飯300克、蔥1/3根、鹽1小匙。
2、雞蛋打散成蛋液，待鍋中的油燒到六成熱時，把蛋液倒入。
3、用筷子在蛋液中做畫圓圈的動作，直至蛋液凝固並攪成碎粒，待雞蛋出香味後，盛出備用。
4、鍋中倒入約煎1個荷包蛋所用的油，把米飯放入鍋中炒散，待米粒的表面裹上油後，將蔥花放入，翻 ...
香菇炒飯做法步驟
1、材料：米飯1碗、香菇4朵、洋蔥1/6個、雞蛋1個、老抽1勺、蠔油1勺、油適量。
2、準備好食材：香菇、洋蔥都切丁。
3、油適量，洋蔥、香菇下鍋翻炒3分鐘。
4、加入老抽、蠔油、水，煮5分鐘收汁。
5、米飯下鍋翻炒後加入蛋液，讓蛋液與米粒均勻融合
6、加入香菇醬翻炒均勻即可。 ...
臘腸炒飯的簡單做法是什麼
1、把臘腸切成小片，再切點蒜蓉。
2、雞蛋加入蔥花打散，平底鍋放油，把雞蛋炒熟。鍋裡放臘腸炒，再加入蒜蓉和玉米粒炒熟。
3、把米飯倒入鍋中一起炒，加入鹽和蔥花，把炒好的雞蛋倒入鍋中，炒均勻出鍋。 ...
醬油蛋炒飯做法步驟
1、準備好陳米飯、雞蛋、蔥花、生抽醬油。做醬油炒飯，最好用隔夜的冷飯，水汽已經基本晾乾了，這樣炒的時候不會粘成一團。
2、鍋內燒油，這裡選用平底不粘鍋比較好炒。
3、下入一部分蔥花，炒香蔥油。
4、倒入陳米飯，用小鏟子把米飯切散，這時轉成中小火。
5、接著淋上生抽醬油，簡單翻炒幾下。
...
五香炒飯做法步驟
1、原料：米飯、肉末醬、雞蛋、蔥花、黃油、鹽、雞精、料酒。
2、雞蛋打成蛋液，滴入點料酒、放入適量的鹽和雞精。
3、鍋中用少量黃油小火燒熱，把打好的淡液炒成半凝狀態盛出。
4、鍋再用適量的黃油中火燒熱，把米飯倒入開始翻炒，然後再放入肉末醬一起翻炒，再放半凝固的雞蛋拌炒均勻。
5、最後撒上蔥 ...