1、米飯一碗相剋食物、臘腸一根相剋食物、雞蛋一個相剋食物、鹽少量、胡椒粉適量、香蔥一根。
2、做法：臘腸；香蔥洗淨。
3、香腸切粒，蔥切碎雞蛋打散。
4、鍋中放油炒至雞蛋凝固盛岀。
5、不用洗鍋，直接放入臘腸煸岀油。
6、放入米飯炒散炒熱。
7、放入雞蛋翻炒均勻。
8、最後撒入蔥花，鹽和胡椒粉，炒勻。
9、盛入小碗，用勺子壓緊，倒扣在盤子中，就可以了。
1、米飯一碗相剋食物、臘腸一根相剋食物、雞蛋一個相剋食物、鹽少量、胡椒粉適量、香蔥一根。
2、做法：臘腸；香蔥洗淨。
3、香腸切粒，蔥切碎雞蛋打散。
4、鍋中放油炒至雞蛋凝固盛岀。
5、不用洗鍋，直接放入臘腸煸岀油。
6、放入米飯炒散炒熱。
7、放入雞蛋翻炒均勻。
8、最後撒入蔥花，鹽和胡椒粉，炒勻。
9、盛入小碗，用勺子壓緊，倒扣在盤子中，就可以了。
1、材料：白飯300克，臘腸2根，雞蛋1個，芹菜l根，姜2片，油3大匙，鹽1大匙，胡椒粉l/4小匙。
2、芹菜、姜洗淨，切絲；臘腸洗淨，切片備用。鍋內放入1大匙油燒熱，加入臘腸炒熟，盛出；鍋內放入2大匙油燒熱，放入芹菜、薑絲、白飯拌炒，打入雞蛋，加入鹽、胡椒粉及炒熟的臘腸，全部炒勻即可盛出。
1、主料：番茄1個、番茄醬150克、米飯500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1個、雞蛋1個、糖1大勺、鹽2克、味精或雞精適量（也可不放）。調料：糖1大勺、鹽2克、味精或雞精適量（也可不放）、裝飾用（美國生菜，番茄沙司）。
2、番茄洗淨後用刀在表面劃十字刀口（破皮即可）；
3、然後放入開水中略燙一下使其表面翹起，然後取出去皮；
4、番茄去皮切丁，火腿切小方丁兒，青蒜洗淨切碎，毛豆焯水後控幹水分備用；
5、熱鍋後倒入食用油，油熱後下番茄丁和火腿丁翻炒；
6、然後下入番茄醬一起翻炒至醬汁黏稠；
7、下入米飯翻炒，使每一粒米飯上都包裹到番茄汁；
8、下入焯好的毛豆，加入糖鹽調味翻炒均勻；
9、下入青蒜碎炒勻後出鍋；
10、煎一個太陽蛋，表面撒些黑芝麻完成製作。