1、糯米粉放入容器裡，加水揉好。
2、揉成一個大園團，水要適量麵糰不能太稀。
3、把麵糰分成均勻的小塊。
4、往鍋里加紅糖，加熱等紅糖浮出水面準備把小麵糰下鍋。
5、慢慢將做好的小麵糰下鍋。
6、麵糰下鍋越多，火要開大一點。
7、最後顏色漸變變成金黃色再加紅糖。
8、等紅糖均勻沾滿就可以起鍋了。
9、放在盤中撒上芝麻晾涼就可以食用了。
1、糯米粉放入容器裡，加水揉好。
2、揉成一個大園團，水要適量麵糰不能太稀。
3、把麵糰分成均勻的小塊。
4、往鍋里加紅糖，加熱等紅糖浮出水面準備把小麵糰下鍋。
5、慢慢將做好的小麵糰下鍋。
6、麵糰下鍋越多，火要開大一點。
7、最後顏色漸變變成金黃色再加紅糖。
8、等紅糖均勻沾滿就可以起鍋了。
9、放在盤中撒上芝麻晾涼就可以食用了。
1、準備材料：澱粉、水、待過濾的炸油、筷子、勺、鍋。
2、準備好澱粉和水，以1:1.5的比例混合在一起。
3、將水倒入澱粉中，攪拌成均勻的麵糊。注意麵糊不能調太稀，否則就不能吸出油裡的雜質了。
4、開火將油溫加熱至6-7成熱，油麵開始冒煙後把筷子放進去，不斷冒泡就說明油溫合適了。
5、將麵糊均勻地倒入鍋裡，把碎的殘渣攪拌到一起。
6、炸麵糊時，油中的黑色物質就會吸附在麵糊中，此時就可將麵糊撈出。注意若炸過一次後，油中仍有黑色物質，可反覆炸幾次澱粉。
7、數次炸麵糊後，撈出的麵糰上面沒有黑色物質時，油就“過濾”好了。
8、炸過麵糊後的油就變清了，用勺舀一勺油，可見並無黑色物質了。
1、準備好少量的大米和水:把大米放入油壺中，加入適量的水,把油壺蓋子擰好，上下左右用力的搖晃幾下，很快油壺就會變得很透明，瓶底會有很多黑色的沉澱物，這些都是有害物質。
2、雞蛋殼和醋：把不用的雞蛋殼放入油瓶中，然後向油壺中加入適量的洗潔精和水，把油壺蓋子擰好，上下左右用力的搖晃幾下，然後倒出來，這時油壺已經乾淨不少了，但是還有黑色沉澱物，這時再次加入雞蛋殼、醋和適量的水，然後再用力搖晃幾下就可以徹底的洗乾淨了。
3、洗潔精和刷子：如果覺得搖晃方法不好的話，也可以加入少量的洗潔精後用長刷子，就是類似奶瓶刷的刷子伸進油壺裡，也可以刷得很乾淨的。