炸油豆皮前是需要泡水的，但泡水時間在一分鐘左右即可，讓油豆皮表面溼潤就行了，不能泡水時間過長，時間過長油豆皮裡的水分太多，炸的時候油鍋裡的油會濺的到處都是。
豆腐皮是中國傳統豆製品，是用豆類做的一種食品，在中國南方和北方地區有多種名菜，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。
要焯水。油豆皮買回來的時候相對比較幹、硬。因此製作菜品的時候建議焯一下水吃起來口感更佳，不僅可以下火鍋還可以涼拌。
涼拌油豆皮是一道比較家常的涼拌菜，豆皮營養豐富，富含比較高的蛋白質，是很不錯的菜品，自己還可以搭配胡蘿蔔，青椒，口感清爽脆甜，乾燥冬日吃上幾口，也是很不錯的選擇。
1、油豆腐皮以色澤麥黃、略有光澤的為佳。質量較差的油豆腐皮顏色多成呈灰黃色，黃褐色，色彩較暗。有些油豆腐皮，還可能色彩不均勻，深淺不一，屬劣質產品。
2、油豆腐皮由黃豆製成，聞起來有豆香味。沒有氣味的油豆腐皮，質量稍差。如果有其他氣味，如苦澀、酸臭等刺激性氣味就不要買了。
3、買回家的油豆腐皮，可以先掰一小段在水中浸泡。泡過的水呈淡黃色且不渾濁的，質量較好。好油豆腐皮用溫水泡過後，輕拉有一定韌性，且能撕成一絲絲的。
泡油豆皮方法：
1、首先先準備好適量油豆皮，然後洗乾淨。
2、再把油豆皮放進溫水中浸泡2個小時，也可用冷水，但是冷水浸泡時間會更長。
3、把油豆皮泡軟之後，用刀切片，形狀大小可按喜好切。
4、把油豆皮切好之後，即可進行烹飪，涼拌或者炒菜都可。 ...
1、最好不吃，吃了過了期的油豆皮，會造成胃炎的，會腹痛腹瀉的，雖然他是袋裝的，也都加了防腐劑的，由其豆製品容易腐敗，產生大量病菌細菌，一旦過期了，還是不食為好。
2、中醫理論認為，兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產後期間食用既能快速恢復身體健康，又能增 ...
空氣炸鍋煎餃要先把餃子煮熟。炸餃子做法如下：
材料： 熟餃子500g、食用油。
做法如下：
1、空炸鍋裡墊上金屬墊或錫紙，刷油防粘。
2、可以直接炸餃子生坯，也可以把餃子先煮熟。
3、選擇炸溫200度，把兩種餃子分別放進空氣炸鍋炸籃內，設定炸制時間為10到十二分鐘。
4、炸至8分鐘 ...
對。白木耳是我國傳統的食用菌，其中所含的活性成分有較大的保健功能，但白木耳一般都是乾製品，在進行煮食之前都需要經過泡發，將其中的雜質與根部去除之後，再進行煮食，才可以有比較好的口感，發揮出它的最大的保健效果。
白木耳，又名銀耳，質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為菌中之冠。是銀耳科銀耳屬真菌，在中國大部分 ...
絲襪放冰箱要先泡水。新買的絲襪先用白醋水浸泡一下，再放入冰箱冷凍，這樣處理過的絲襪不易滑絲。絲襪是一種服飾用品，穿著者多為女性。絲襪成包扔掉，在更多意義上是一種資源的浪費。多數是連身的，有皮膚色、黑色、白色等多種顏色。
絲襪：
最早的絲襪誕生於15世紀，當時的襪子生產還得依賴於手工。絲襪最初的服務 ...
要先泡一下，泡了之後，更容易煮爛，使食用者更容易消化吸收，且可減少煮的時間，對於營養價值也不會有損失。其具體做法如下：
1、把紅豆、黑米、薏仁用溫水或是清水浸泡1到2個小時；
2、把鍋洗乾淨後，加入適量水，然後把火候調到最大；
3、加入已經浸泡好的紅豆、薏仁、黑米；
4、等到煮沸後，改為溫 ...
1、最好不吃，吃了過了期的油豆皮，會造成胃炎的，會腹痛腹瀉的，雖然他是袋裝的，也都加了防腐劑的，由其豆製品容易腐敗，產生大量病菌細菌，一旦過期了，還是不食為好。
2、中醫理論認為，兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產後期間食用既能快速恢復身體健康，又能增 ...