炸油香做法+炸油香怎麼做
炸油香做法 炸油香怎麼做
1、發酵粉用溫水化開。
2、麵粉中間挖個坑，加入白糖，倒入發酵粉。
3、分次倒入水，和成軟硬適中的麵糰，揉勻揉透。放在溫暖處，發至兩倍大。
4、把發好的麵糰，揉勻，搓成長條。
5、案板上摸寫油，切成大小均勻的劑子。
6、把劑子揉圓，按扁，擀成約一釐米厚的圓餅。
7、用刀在圓餅上劃三刀。
8、鍋置火上，放油。燒至7成熱時，放入擀好的餅坯。
9、待鍋中油香略有變黃後，翻一個個兒，當兩面鼓起焦黃後，即可撈出。
裹面炸串做法炸串的麵糊怎麼做
材料：辣椒醬、孜然粉、蠔油、糖、黃豆醬一勺、麵粉、五香粉適量、雞蛋、所需的各種菜。
1、首先調醬。
辣椒醬：辣椒醬、孜然粉、蠔油、糖放在一起，加入適量水放入微波爐加熱1分鐘即可。
黃豆醬：黃豆醬一勺、麵粉兩勺、五香粉適量，然後加入適量水攪勻，放入微波爐加熱1分鐘即可。
2、將菜和香腸穿到竹籤上。
3、調麵糊。麵粉、雞蛋、水、少許五香粉放到一起攪勻，稀稠度自己把握，只要能掛到菜上即可。
4、裹上面糊，鍋中放油，炸熟撈出控油。
5、抹上提前調好的黃豆醬和辣椒醬即可。
炸油香做法
1、發酵粉用溫水化開。
2、麵粉中間挖個坑，加入白糖，倒入發酵粉。
3、分次倒入水，和成軟硬適中的麵糰，揉勻揉透。放在溫暖處，發至兩倍大。
4、把發好的麵糰，揉勻，搓成長條。
5、案板上摸寫油，切成大小均勻的劑子。
6、把劑子揉圓，按扁，擀成約一釐米厚的圓餅。
7、用刀在圓餅上劃三刀。
8、鍋置火上，放油。燒至7成熱時，放入擀好的餅坯。
9、待鍋中油香略有變黃後，翻一個個兒，當兩面鼓起焦黃後，即可撈出。
炸馬蝦的做法 炸馬蝦怎麼做
1、食材：蝦20只，蔥花適量，生抽3克，薑片4片，麵包糠3克，料酒兩勺，炸料適量
2、把蝦收拾好用蔥花料酒其他等等佐料醃製半小時
3、準備麵包糠和炸料備用
4、把炸料裡面放點水搗成漿糊，裡面在打個雞蛋液放進去，這樣炸出來特別酥脆
5、把醃製好半小時的成果撿出來
6、鍋中燒熱放油，裹上調 ...
炸大米花做法 炸大米花怎麼做
1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.
2、加入大米粒,繼續攪拌一下,讓米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使米粒平鋪在碗底.
3、碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃。 ...
豌豆炸醬麵家常做法 在家怎麼做豌豆炸醬麵？
麵粉放少許鹽。
用溫水和麵，然後醒面半小時。
茄子洗淨。
豌豆洗淨。
茄子去皮，切成丁。
黃醬用水攪拌均勻。
蔥薑蒜，切末。
熱油鍋。
放入茄子丁。
翻炒幾下後，加入黃醬。
中火，不斷翻炒2-3分鐘。
水燜下一半的時候，加入豌豆。
再不斷翻炒。
隨後加入 ...
炸千子的做法 炸千子怎麼做
步驟1
準備食材：豬肉200克、雞蛋3個、蔥末5克、薑末5克、澱粉2匙、麵粉2匙、醬油3匙、紹酒3匙、精鹽1匙、味精1匙、五香粉1匙、花椒鹽少許、色拉油適量。
步驟2
將豬肉剁成肉餡，裝入碗中。
步驟3
加入蔥末、薑末、清水攪勻。
步驟4
再用精鹽、味精、五香粉、醬油、紹酒調好 ...
回民油香怎麼炸
原料：普通麵粉200克、鹽5克、泡打粉3克、酵母1克、溫水適量、香油數滴、食用油適量。
做法：
1、稱重麵粉，準備鹽，泡打粉，酵母。
2、鹽，泡打粉，酵母一同放入麵粉乾粉攪勻，用溫水和成軟一些麵糰。
3、蓋上保鮮膜室溫餳發二小時。
4、餳發好面分出數個小面擠揉園，面炙用手掌切下。
...
炸花生米用什麼油香
食用油。
炸花生米：
主要食材：花生米、食用油、食鹽。
做法如下：
1、將花生米洗淨，晾乾。鍋裡放入少量油，開小火，之後倒入花生米，不斷翻炒，使其受熱均勻。
2、翻炒約四五分鐘，當花生米成熟變色即可撈出。
3、撈出後，在花生米表面撒少許食鹽即可食用。 ...
炸牛肉串的做法炸牛肉串怎麼做
1、先將牛肉清洗乾淨，剔淨筋膜，放入冰箱冰凍2個小時左右；
2、取出凍牛肉切成6毫米的厚肉塊，再切成5毫米長的牛肉片片；
3、瓷碗中放芝麻油、醬油、芝麻面、大蒜泥、白糖、胡椒麵和辣椒泥，調和拌勻，放入牛肉片，抓勻，使調料滲入肉內；
4、將蘑菇切成寬條，小蘑菇可切成兩半，大蔥去皮、去葉、洗淨、取 ...