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炸芝士棒技巧

炸芝士棒技巧

  1、食材:芝士500克,雞蛋100克,麵包糠100克,油適量,牛奶100克。

  2、準備一整塊芝士,每隔5釐米插入一根雪糕棒。

  3、將芝士按照雪糕棒的位置均勻的切開。

  4、將每根芝士棒放入牛奶中蘸均勻。

  5、再把蘸過牛奶的芝士棒放入攪拌均勻的雞蛋中。

  6、然後再放在麵包糠中,四周都沾上面包糠。

  7、鍋中油熱後,放入粘好麵包糠的芝士棒,炸兩分鐘就可以撈出了。

炸芝士豬排教程

  1、豬肉4片、雞蛋1個、麵包糠1湯匙、芝士片2片、食鹽1茶匙、醬油1茶匙、澱粉1湯匙、孜然1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、水1茶匙、植物油適量。

  2、做法:將豬肉片兩面都均勻地塗上鹽、孜然粉、胡椒粉。

  3、然後將醬油:糖:水=1:1:1按比例配好,醃製過夜;然後將肉片取出,裹上澱粉。

  4、兩片中間夾芝士,然後裹雞蛋液,最後面包糠;入油鍋中炸5分鐘左右。

拉絲芝士棒的做法

  將火腿切成燒烤籤的2/3

  將芝士隔水融化

  將火腿放入微波爐中轉2分鐘

  將火腿串在籤子上,將芝士攢成團串在火腿上。

  麵粉中加泡打粉,加鹽,加胡椒粉,加一個雞蛋和少許牛奶攪和成非牛頓液體。

  裹上面包糠放入鍋中炸等麵包糠變成金燦燦的黃色即可食用

  在芝士熱狗棒上塗上各種喜歡的醬即可食用!


的做法

  1、用料:高筋麵粉200g、低筋麵粉100g、車打芝士片4片 、巴馬臣芝士粉20mL、細砂糖50g、鹽2g、酵母1mL、水140g、黃油25g、雞蛋1個。   2、每片芝士片上撒些麵粉疊起來,用刀先切條,再切碎。雞蛋分離蛋清蛋黃。   3、將高筋麵粉、低筋麵粉、芝士粒、芝士粉、細砂糖、鹽、乾酵母、蛋黃、水 ...

是什麼做的

  芝士棒的主要食材是高筋麵粉,調料有食鹽、橄欖油、白砂糖、芝士粉等。芝士棒是將麵粉揉成麵糰發酵,發酵好之後用擀麵杖擀成長方形,然後放在烤箱烘烤做成的,做出來的芝士棒的外皮酥脆不油膩。   芝士棒的製作材料   首先先把所有配料都混合在一起,揉成麵糰。將麵糰放在臺子上用力揉8-10分鐘,直到麵糰的表面光滑,感 ...

韓國熱狗做法 簡單自制街頭小吃味濃郁

  材料準備:吐司,芝士片,熱狗腸,雞蛋,麵包糠。   土司去邊。   吐司上鋪一層芝士,再把熱狗腸卷在裡面。   表面沾上蛋液裹上一層面包糠。   油4-5成熱下鍋炸至金黃。   控油裝盤,可以抹上番茄沙司使用。 ...

年糕怎麼

  1、芝士年糕的用料:糯米粉150克、粘米粉100克、芝士條適量、溫水190克。   2、兩種粉加入溫水揉勻。   3、分成40個,每個10克左右的劑子。   4、取一個劑子按扁,包入一條芝士條。   5、搓成長條碼放在撒了乾粉的烤盤內。   6、放入燒開的水中大火煮開轉小火煮至芝士年糕浮上水面。   7、 ...

空氣鍋怎麼做

  1、食材:吐司1個、芝士適量、雞蛋1只。   2、準備材料,芝士刨絲備用。   3、準備一片吐司,留邊0.5-1cm切縫(不要完全切斷)。   4、把中間壓扁,方便打入雞蛋。   5、打入雞蛋,可以是整蛋黃,不過把蛋黃打散可以減少烘烤時間,撒上芝士。   6、空氣炸鍋預熱5分鐘後,將麵包放入160度6分鐘 ...

熱狗的做法

  芝士熱狗棒的做法!   準備好100g麵粉。   往麵粉裡打入一個雞蛋,加入少許鹽,加入泡打粉。   用打打蛋器攪成厚點的麵糊。   熱狗腸放在開水中燙2分鐘,撈出後從中間切開,用竹籤穿起來。   把芝士融化後,團成球粘在熱狗上。   粘一下面糊,然後在粘麵包糠。   油溫5成熱放入鍋中炸,炸至金黃酥脆即 ...

熱狗

  芝士熱狗,又名拉絲熱狗棒、芝士熱狗棒。製作芝士熱狗棒需要嚴格選材,從熱狗腸,到包漿,芝士,等一系列工序,做起來也很複雜。   製作方法:   1、先調一個麵糊,準備小半碗的麵粉,先過篩一下,然後倒入牛奶攪拌均勻,繼續加適量的鹽和黑胡椒碎攪拌,打入一顆雞蛋攪勻,如果覺得稀了可以再加一點麵粉拌勻。   2、接 ...