為什麼昇華前要將水分除盡

　　昇華是固體受熱直接變成氣體的過程。水分不除盡的話，咖啡因溶於水中呈溶液狀，受熱會隨水分蒸發，無法參與昇華凝華，造成收率下降。昇華一指固態物質不經液態直接變為氣態，二指比喻事物的提高和精煉，三指升官。

　　基本解釋：

　　1、固態物質不經過液態階段直接變為氣體，也就是質從固態直接轉換為氣態，這種現象叫做昇華。例如：碘變成碘蒸氣，冰變成水蒸氣，樟腦丸不見了。

　　2、比喻某些事物的精煉和提高，思想境界的提高、藝術的提高。郭沫若《文藝論集·批評與夢》：“真正的文藝是極豐富的生活由純粹的精神作用所昇華過的一個象徵世界。”

　　3、指官吏升級：十年高臥，一旦昇華。

　　1、保證能源供給

　　飛機起飛前要將燈光調暗 的第一個原因，就是為了保障能源的供給。

　　起飛和降落其實是整個航班中最危險的兩部分。對航空界來說，一直都有“魔鬼十一分鐘”的說法。所以為了保證飛機的能源供給，需要調暗客艙內燈光，使發動機產生的能量主要用於提供飛機的動力。

　　2、提前適應環境

　　起飛的三分鐘和降落時的八分鐘都是最危險的階段，如果這段時間發生意外事故，乘務員將要迅速引導乘客撤離。

　　那麼這個時候，如果人們從一個明亮的環境轉移到一個黑暗的環境，往往會出現目眩的情況。

　　所以這就是調暗客艙燈光的第二個原因，為的就是讓乘客的眼睛提前適應黑暗的環境。

　　3、方便乘客觀察機外情況

　　調暗燈光的第三個原因，就是為了應急撤離時，方便乘客觀察機外情況（起火，冒煙）以選擇正確逃生路線。

　　客艙內很暗能讓乘客比較容易看到窗戶外面，並擁有基本的方向感。

　　煮飯前將大米淘洗2-3遍即可，不易淘洗過多次，避免大米中的營養物質流失。大米是以澱粉為主的，而穀殼裡含有人體所需要的多種維生素、礦物質，所以，煮飯前洗米，不要洗得太乾淨，洗過頭了，就把這些營養成份都洗沒了。