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烏米飯的做法(溧陽“三黑”之一)

烏米飯的做法(溧陽“三黑”之一)

  準備烏葉和糯米,糯米清洗乾淨,烏葉去除老葉和樹枝洗乾淨,並晾一下

  下面方法任選一種.....方法一:可以將烏葉放入打汁機,加適量的水,打成汁,將渣去除。方法二:將烏葉放入鍋內,將汁液煮出來,將葉子去除

  糯米洗乾淨後,晾一會,將糯米放入 烏葉 汁中浸泡 一晚上,等糯米變色

  將糯米放個電飯堡中,不要放太多的水(已經長時間在水中浸泡,糯米已經吸收了一定量的水)

  煮好後(像煮米飯一般),開鍋,糯米飯就煮好了吃的時候,可以加入白砂糖(看自己的喜好)想吃不同口味的,可以加入不同的東西,放在鍋上蒸

酸辣土豆絲的做法(酸辣土豆絲)?

  準備食材。土豆削皮,切絲,蔥、姜、幹辣椒切絲備用。

  鍋中倒油,放入蔥、姜、幹辣椒炒香。放入土豆絲翻炒。

  土豆絲斷生後放入糖和醋翻炒(大家也可以提前準備好糖醋汁備用,然後直接倒進鍋中即可),放入鹽調味,翻炒均勻。

  出鍋前放入味精即可。

三黑紅棗豆漿的做法

  1、食材:紅棗8個、黑豆50g、黑芝麻40g、水適量。

  2、黑豆和黃豆是除了肉、蛋、奶以外的另一種優質蛋白,身體可以很好吸收利用。黑豆中含有花青素,具有很好的抗氧化的作用,女性朋友經常食用可以起到美容養顏,減少皮膚皺紋的作用。

  3、紅棗用剪刀從中間剪開,將棗核去掉,然後再剪成小塊備用。

  4、將黑豆沖洗乾淨放入清水中浸泡一個晚上,紅棗洗淨後用熱水浸泡一會。黑豆可以頭一天晚上睡覺之前泡發,早上起來就能用了。

  5、另外再準備一把黑芝麻,黑芝麻生的熟的都可以,不過用熟黑芝麻做出來味道更香一些。黑豆和黑芝麻都是補腎氣的,經常吃可以讓我們的頭髮烏黑少生白髮。

  6、將所有食材全部放入豆漿機中。

  7、一次性加入足量的清水,清水的用量在刻度以內即可。

  8、啟動五穀豆漿的功能,機器工作時間大概二十幾分鍾,這個時候就可以去洗漱,化個妝,料理完畢豆漿也打好了,一點都不耽誤事。

  9、打好的豆角過一下篩子,口感更順滑。


米飯做法和配方

  1、主料:黑米150克、白米150克。   2、輔料:清水適量、藍莓乳酪少許。   3、準備黑、白二米各一杯。   4、黑白二米淘洗乾淨,放入電壓力鍋中,黑米不用提前浸泡,加入的水要比平時做白米飯的多一點。   5、用壓力鍋的米飯功能,選擇米飯功能後預設的壓力在3檔,自己調整壓力至4檔,這樣做出的黑米飯柔 ...

豆漿的做法

  1、準備材料:黑米40g、黑豆35g、黑芝麻10g、冰糖適量、清水適量。   2、黑米、黑豆用清水浸泡8~12個小時(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗淨。   3、將黑米、黑豆和黑芝麻放入豆漿機中,加清水至上、下水位線之間,按下五穀鍵,煮至豆漿機提示製作完成,無需過濾,加入適量冰糖即可。 ...

米飯做法

  1、準備好主料。事先準備好可以節省時間。   2、胡蘿蔔丁,青豆放入水裡焯一下。這樣可以增加味道。   3、鍋中放入食用油,油溫高之後放入青豆,胡蘿蔔丁煸炒。   4、放入黑米飯繼續煸炒。提高整體的食用效果。   5、放入火腿腸丁和鹽,翻拌均勻即可。火腿腸丁提高食用的口感,並且增加飯菜的顏色。 ...

米飯做法 簡單又好吃

  1、準備烏葉和糯米   2、下面方法任選一種   3、糯米洗乾淨後   4、將糯米放個電飯堡中   5、煮好後(像煮米飯一般)   經驗步驟:1準備烏葉和糯米,糯米清洗乾淨,烏葉去除老葉和樹枝洗乾淨,並晾一下   2下面方法任選一種.....方法一:可以將烏葉放入打汁機,加適量的水,打成汁,將渣去除。方法 ...

立夏吃米飯的傳說 立夏吃米飯有什麼好處

  立夏吃烏米飯的傳說 立夏吃烏米飯有什麼好處   關於烏米飯的來歷,各地也有許多傳說。流傳最多的就是戰國時期孫臏的故事。戰國時期,孫臏被迫害關在豬舍,老獄卒用烏樹葉煮出烏黑的糯米飯,再捏成豬糞樣的飯糰,偷送給孫臏吃。孫臏不僅靠這個方法活了下來,身體還很健康,最終逃出監獄。孫臏第一次吃烏米飯就是在立夏那天。 ...

立夏吃米飯寓意 立夏吃米飯的傳說由來

  立夏吃烏米飯寓意   立夏吃烏米飯的習俗,其實這和傳統的農耕文化是密不可分的。夏天開始,意味著進入更繁重的勞作時節,烏米飯由糯米制成,吃下一碗能夠強身健體,更有氣力進行農事勞作,烏飯樹葉的汁液能夠防蟲驅蚊,對於長期在戶外勞作的農民來說很有用。   據說,烏米飯最早出現於唐代,那時叫“青精飯”,是道家求長生 ...

什錦炒做法圖解

  1、材料用量:烏冬麵200g,雞毛菜一小把,韭芽一小把,香菇四朵胡蘿蔔一小截,耗油一大勺,老抽一小勺,糖三小勺。   2、做法:烏冬過水後冷水沖涼;熱油放入配菜翻炒後加耗油老抽和糖倒入烏冬再翻炒一會兒就OK了。 ...