1、精選紅豆、薏米、燕麥等食材，加入八十克白糖，加入開水；
2、用多功能料理機進行精細打磨，定好時間，大約兩分半鐘，調好轉速的大小，開動開關進行打磨；
3、時間一到料理機自動停止，把料理機的轉速恢復到最小，方便下次打磨即可。
1、精選紅豆、薏米、燕麥等食材，加入八十克白糖，加入開水；
2、用多功能料理機進行精細打磨，定好時間，大約兩分半鐘，調好轉速的大小，開動開關進行打磨；
3、時間一到料理機自動停止，把料理機的轉速恢復到最小，方便下次打磨即可。
破壁機用烘焙豆打豆漿的方法是先將豆子泡發，泡發的豆子放在蒸屜上蒸熟，燒一壺開水，挖幾勺豆子，再放點核桃枸杞黑芝麻，破壁機打個十幾二十秒，一杯香濃的豆漿就做好啦。鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
1、配方：高筋粉：金像 500克；牛奶：不限品牌 200克；砂糖（粗砂糖、細砂糖、糖霜均可） 100克；鹽 3-4克；奶粉（不限品牌，麵包機附帶小勺） 2-3勺（沒有可以不加）；淡奶油（推薦雀巢，打發或烹飪均可） 110克（沒有可以用80克左右的牛奶代替）；雞蛋（土雞蛋約50克/只） 1個（如果用洋雞蛋就要減一點牛奶的量）；黃油（室溫軟化，但不能融化） 30克；酵母（安琪金裝，麵包機附帶小勺） 2勺
2、牛奶倒進麵包機；
3、倒入糖、鹽；
4、倒入高粉，儘量完全蓋住液體；
5、奶粉撒在麵粉上層，最上面一層撒酵母；
6、選擇麵包機程式8，按啟動後開始揉麵；
7、啟動後迅速打進一個雞蛋；
8、淡奶油視麵糰的乾溼程度逐步加入；
9、以上材料揉一個揉麵程式20分鐘，等聽到麵包機停止揉麵了，長按“啟動鍵”，終止程式；
10、將軟化的黃油扔進麵包機，再次選擇程式8，按啟動，再揉20分鐘，至麵包機停止揉麵；
11、將麵糰從麵包機內取出，以“摔面”的手法連續摔打5-10分鐘，至麵糰變得更加強韌；
12、將麵糰收光，重新放入麵包機內桶，室溫發酵40-60分鐘，至2倍大（或者室溫發酵20分鐘以後放入冰箱冷藏室，待18小時以後拿出繼續使用）；
13、首次發酵完成的麵糰，壓扁排氣，取出，分割，整成圓形，室溫放置10分鐘醒發；
14、醒發後擀成橢圓形，取長邊折成3折，再次醒發15分鐘；
15、再次醒發後的麵糰擀開，根據需要加入餡料（如椰蓉、培根等）捲起，放入土司模，表面稍微噴水，進入烤箱最後發酵約60分鐘；
16、待最後發酵完成，麵糰高度大約達到土司盒的8-9分高時，即可；
17、土司：烤箱預熱210度，上下火，長帝烤箱倒數第二層，烤約30-35分鐘；