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烤墨魚蛋做法步驟

烤墨魚蛋做法步驟

  1、將墨魚丸周身塗上番茄醬,將墨魚丸放到錫紙上,入烤箱中層230度烤10分鐘,看到表面金黃即可!

  2、墨魚蛋裡面含有的營養物質非常豐富,含有非常多的氨基酸,蛋白質,可以達到補心養陰作用,還可以補脾利水止血,對於胃酸過多,胃潰瘍問題有著很好的治療作用。

烤乳蛋做法步驟

  1、烤乳蛋的用料:雞蛋4枚、牛奶100ml、蒜薹(苔)一根、胡蘿蔔一小段、食鹽3g、香菇6朵、研磨黑胡椒少許。

  2、香菇洗淨泡發,用廚房剪剪去蒂部。

  3、胡蘿蔔去皮洗淨切三角形薄片,當然,切粒也可,只是不要太厚太大;蒜薹洗淨切小段兒。

  4、取一個較大的容器,把100ml牛奶倒入碗中,再把洗淨的雞蛋磕入碗中,隨後加入3g鹽攪拌均勻。

  5、把蛋糕模具清洗乾淨,每個花型模中分別加入一枚香菇、適量胡蘿蔔片和蒜薹段,自然,分配越均勻越好。

  6、將蛋奶液均勻分配,倒入每個花型模。

  7、微波爐燒烤功能鍵,烤5-8分鐘即可。

  8、取出,脫模食用或者直接拿小勺在模具中挖取食用均可。

蜜汁烤全雞做法步驟

  1、食材:雞1只,柿子椒1個,胡蘿蔔3根,洋蔥半個,蘑菇5朵,食鹽1茶匙,姜1塊,蒜2瓣,大蔥1顆,十三香1茶匙,胡椒粉1茶匙,叉燒醬2大勺,芝麻油1茶匙。

  2、去雞內臟,洗淨。然後將十三香+胡椒鹽混合,在內壁外壁都搽滿,在肚子塞上蔥薑蒜。

  3、然後給雞肉按摩3—5分鐘(讓味道更容易進去),然後放在冰箱裡過夜。

  4、將過好夜的雞取出來,烤箱溫度達到350華氏後,將雞直接放在烤架上(下面放上墊著錫紙的烤盤,接油和汁)。

  5、將叉燒醬和芝麻油混合做烤雞的調料,等雞皮表面的水分烤乾時(大概烤10分鐘),然後將烤雞的調料刷在雞皮上。烤到50分鐘時,看看雞皮上色情況,如果上色太深,就拿錫紙蓋住繼續烤制。

  6、烤到剩下30分鐘,可以將調料後的切塊蔬菜(撒點胡椒鹽,食用油)放進烤箱,時間一到,一起取出即可(快好時,用筷子插一下雞肉,如果沒有血水即可按時取出,否則再加10—20分鐘)。


南瓜苗炒做法步驟

  1、南瓜苗200g、雞蛋2個、姜適量、蒜適量、辣椒適量、鹽2g。   2、做法:新採摘的南瓜苗,用水揉搓掉表面的絨毛,清洗好的南瓜苗切寸段雞蛋用油煎好盛出。   3、鍋中放少量油炒香姜蒜和辣椒,倒入南瓜苗段翻炒均勻,蓋蓋燜炒約2分鐘。南瓜苗炒熟後放入雞蛋,加適量鹽翻炒均勻即可。 ...

串的做法步驟

  1、肉切薄片 ,用紅糖、味淋、醬油、薑末醃製半小時。   2、把蔬菜和大蔥都切成4-5公分左右的段。   3、把除了大蔥以外的蔬菜穿串,肉也串起來。   4、鍋裡油熱後放肉串煎到兩面微焦時加入燒烤汁。   5、蔬菜也先煎一下再放燒烤汁,煎軟即可。 ...

竹蓀做法步驟

  1、竹蓀蛋3個、胡蘿蔔1個、青筍1個、蔥少量、油適量、鹽少量、味精少量。   2、方法:將竹蓀蛋清乾淨,切成1分厚的片,氽去異味;青筍、胡蘿蔔分別切成片待用;取鍋炒蔥油待香後下竹蓀蛋、青筍、胡蘿蔔片,摻入鮮湯,放鹽、味精,勾入少量玻璃芡翻炒即可裝盤。 ...

微波爐雞翅的做法步驟

  1、食材展示:雞翅200g、奧爾良醃料100g、雞精、鹽、胡椒粉各10g、生抽50g。   2、雞翅洗淨放入鹽、雞精、黑胡椒、生抽、奧爾良醃料粉,攪拌均勻醃製。   3、將雞翅放入微波爐中烤15分鐘至兩面金黃即可。 ...

秘製滷做法步驟

  1、材料:雞蛋適量、桂平適量、茴香適量、幹辣椒適量、花椒適量、老抽適量、生抽適量、鹽適量、冰糖適量。   2、先將雞蛋擱在煮蛋器上煮到糖心的狀態。   3、取出放在涼水裡面擱置一會兒,然後去殼。   4、滷汁的方法很簡單,將各種香料調料加水後放在鍋裡煮,大略熬煮半小時的樣子就關火。   5、最後將剝好的蛋 ...

大蝦的做法步驟及食物禁忌

  1、做法步驟。   (1)蝦洗淨,加入新奧爾良醃料醃上一夜讓它入味。   (2)竹籤泡水,插上蝦子,烤盤墊上錫紙,把蝦排入。   (3)烤箱預熱220度,把蝦放入烤大約15分鐘,中途要翻面再刷上醃料烤。   2、禁忌。   (1)不能和維生素C一起吃。因為蝦中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若 ...

梅乾菜滷做法步驟

  1、材料:雞蛋10個、梅乾菜100克、姜蔥適量。   2、調料:醬油、料酒、糖。   3、雞蛋清洗乾淨後下冷水鍋,水開後煮15分鐘撈起過涼水,並將蛋殼敲碎。   4、鍋中重新放水,下入泡好的梅菜,調入醬油、料酒、糖,大火燒開後放入雞蛋,水再開後改中小火煮40分鐘。   5、關火燜8小時即成。 ...