1、肋排用水浸泡2小時左右，中間換幾次水。
2、加入一小勺鹽（大概3-4克的樣子），2湯匙蠔油，一湯匙半的生抽，適量新奧爾良烤翅粉。
3、將調味料抓勻，放冰箱冷藏過夜。時間越長才越入味，最少也要2小時，中間最好翻幾次，讓每塊排骨都浸在汁裡。
4、第二天要烤的時候，烤盤鋪好錫紙，將排骨一一碼好。
5、將錫紙蓋上。送入烤箱中層，200度左右烤25-30分鐘。
6、將錫紙開啟，撒上適量白芝麻和辣椒粉，再送回烤箱烤5分鐘。
7、取出烤盤，倒出汁水，將排骨翻個面，再撒一些白芝麻和辣椒粉，再次烤5分鐘。
8、最後撒蔥花，送回烤箱燜兩三分鐘。
1、排骨洗淨用糖、五香粉醃3個小時。
2、倒入料酒、生抽，繼續醃1個小時。
3、錫紙平鋪，把排骨放在中間，把錫紙包起來，留一口子。
4、醃汁加上兩湯匙蜜糖調成烤汁，灌入錫紙包內，再把口子封好。
5、烤箱200度烤60分鐘即可。
1、排骨洗淨用糖、五香粉醃3個小時。
2、倒入料酒、生抽，繼續醃1個小時。
3、錫紙平鋪，把排骨放在中間，把錫紙包起來，留一口子。
4、醃汁加上兩湯匙蜜糖調成烤汁，灌入錫紙包內，再把口子封好。
5、烤箱200度烤60分鐘即可。
1、主料：肋排15塊（2釐米寬，6釐米長）,花椒10粒，八角1粒，薑片3片，蔥段3段。
2、鍋中倒入清水煮沸，焯一下排骨。撇去雜質和浮末，加入薑片和蔥段，花椒和八角，改成小火煮20分鐘。
3、撈出排骨後放在保鮮盒中，將蠔油、侯柱醬、沙茶醬、老抽、生抽、糖、料酒、蜂蜜、蒜茸、胡椒粉、鹽都加入其中。攪 ...
1、食材：排骨350克，奧爾良烤翅粉適量，熟白芝麻適量，小香蔥適量，辣椒粉適量，鹽1小勺，蠔油2湯匙，生抽1.5湯匙。
2、排骨用水浸泡2小時左右，中間換幾次水。
3、加入一小勺鹽，2湯匙蠔油，一湯匙半的生抽，適量新奧爾良烤翅粉。
4、將調味料抓勻，放冰箱冷藏過夜。時間越長才越入味，最少也要2 ...
1、準備好白薯，先用清水泡一下，讓表面的泥巴變軟，然後用手搓洗乾淨；
2、將洗好的白薯瀝乾水分；
3、烤盤內放一張錫紙，再把白薯放入烤盤；
4、烤箱預熱220度，中層烤20分鐘左右；
5、開啟烤箱，將白薯翻面，再烤20分鐘即可熟透。 ...
1、材料：排骨適量、黑胡椒調料適量。
2、排骨洗淨，沒有買精排骨，因為這種的肉多，也挺好吃的。
3、把黑胡椒調料倒進排骨裡，不用加水，（洗排骨沒有控乾淨的水就夠了，實在太乾就加一點點水）這樣排骨可以更入味。
4、每塊排骨上都要沾滿調料，放入冰箱，為了更入味，要醃一晚上。
5、把烤盤上鋪上錫 ...
1、準備好白薯，先用清水泡一下，讓表面的泥巴變軟，然後用手搓洗乾淨；
2、將洗好的白薯瀝乾水分；
3、烤盤內放一張錫紙，再把白薯放入烤盤；
4、烤箱預熱220度，中層烤20分鐘左右；
5、開啟烤箱，將白薯翻面，再烤20分鐘即可熟透。 ...
1、在排骨中放入薑末、蒜末、蒸魚豉油、蠔油、白糖，用手抓勻醃製兩個小時以上。
2、鍋中放油，放入蒜末小火爆香，放入小米辣炒至蒜末金黃時關火。在烤盤上鋪一層錫箔紙，放上土豆片，把醃製好的排骨放在土豆片上，淋上醃排骨的醬汁，倒入剛才做好的蒜油，再蓋上一層錫箔紙。
3、將排骨放入預熱好的烤箱中烤25分鐘 ...
1、雞中翅洗乾淨，在兩面都劃上口子，便於醃製入味。
2、加入鹽、料酒還有這個牌子的烤肉醬（實惠味道也不錯，網上可以買得到）用手直接揉搓讓醬料均勻塗抹在每個雞翅上面。這樣子也是給雞翅按摩哦。覺得麻煩的可以用筷子攪拌也行。如果口味比較淡的話鹽可以不放。
3、雞中翅放在烤盤上，記得烤盤上放錫紙哦。這樣子 ...