蒜香烤排骨的做法
蒜香烤排骨的做法
1、在排骨中放入薑末、蒜末、蒸魚豉油、蠔油、白糖,用手抓勻醃製兩個小時以上。
2、鍋中放油,放入蒜末小火爆香,放入小米辣炒至蒜末金黃時關火。在烤盤上鋪一層錫箔紙,放上土豆片,把醃製好的排骨放在土豆片上,淋上醃排骨的醬汁,倒入剛才做好的蒜油,再蓋上一層錫箔紙。
3、將排骨放入預熱好的烤箱中烤25分鐘,撕開錫箔紙後繼續烤15分鐘,烤制完成後取出裝盤即可。
蒜香烤排骨怎麼做
1、在排骨中放入薑末、蒜末、蒸魚豉油、蠔油、白糖,用手抓勻醃製兩個小時以上。
2、鍋中放油,放入蒜末小火爆香,放入小米辣炒至蒜末金黃時關火。在烤盤上鋪一層錫箔紙,放上土豆片,把醃製好的排骨放在土豆片上,淋上醃排骨的醬汁,倒入剛才做好的蒜油,再蓋上一層錫箔紙。
3、將排骨放入預熱好的烤箱中烤25分鐘,撕開錫箔紙後繼續烤15分鐘,烤制完成後取出裝盤就可以了。
蒜香烤豬排做法是什麼
1、豬排切成7-8釐米的小段在水中浸泡一小時去除血水洗淨瀝過水份備用。
2、豬排放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、味精、料酒。
3、放入的調味料和豬排充分的拌勻。
4、蒜去皮剁成蒜蓉,放入豬排中。
5、將蒜蓉完全融入到豬排中
6、拌勻的豬排裝入保鮮袋中放入冰箱冷藏24小時煨制入味。
7、烤箱上下火180度預熱20分鐘將豬排擺入烤盤上面蓋上錫紙(這樣肉質細嫩)上下火250度烤20分鐘。
8、豬排烤20分鐘後拿去錫紙再上下火180度烤15分鐘。
9、香濃可口的烤豬排出爐嘍。
怎樣做蒜香烤排骨
1、將蒜瓣剝出,切成碎末,混合鹽、黑胡椒粉、生抽、料酒、蠔油攪拌均勻;
2、將排骨洗淨後搽幹水分放在容器裡,加入蒜末和調料,均勻地抹在排骨上,入冰箱冷藏醃製1小時;
3、預熱烤箱上下火180℃,將醃製好的排骨放入北鼎琺琅鍋裡;
4、送入烤箱烤1小時20分鐘,中途不用開蓋不用刷醬,喜歡焦脆的口感 ...
羅非魚怎麼做好吃 蒜香烤羅非魚做法簡單香味撲鼻
清洗乾淨魚,在魚身兩面劃上幾刀,幫助入味,但也不要劃得太深,不然魚肉會斷。
把魚放入碗中,倒入料酒,醋,生抽,鹽,白糖,花椒粉,乾薑粉,胡椒粉,蒸魚豉油調味,用手把調料抹到魚身上,抹均勻。
蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製五個小時,中間要把魚翻翻身醃製。
烤盤放入油紙,把魚放上烤盤中抹上適量的花椒油 ...
微波蒜香烤排骨怎麼做
1、肋排斬小塊焯水,洗乾淨。大蒜撥皮拍碎。
2、把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、鹽拌勻醃半個小時。
3、把醃好的排骨逐一沾乾麵粉,薄薄一層就好了。
4、均勻的鋪在微波爐自帶的烤架上,沒有烤架可用盤子,在盤上放幾隻筷子,一定要保證排骨通風。
5、微波5分鐘後,打倒燒烤檔12分鐘。
6 ...
蒜香大排骨的做法家常
1、肋排和大蒜,做好選紫皮大蒜。
2、排骨提前泡水3到4小時,中間換水3、4次,泡出血水和雜質。
3、排骨洗淨,撈出瀝乾,並用廚房紙或消毒毛巾吸乾水分。
4、加入蠔油、黃酒、蔥白和薑片、蒜片,抓勻醃製15分鐘左右。
5、大蒜剝出蒜瓣,洗淨擦乾水分。
6、蔥葉切成粒備用。
7、起炒鍋 ...
蒜香烤五花肉最正宗的做法
具體步驟如下:
準備好所有材料。大蒜壓成蒜末備用。將五花肉洗淨,擦乾。找一個平時用的打蛋盆洗淨,擦乾。盆內放入五花肉,加入所有的配料拌勻,入冰箱冷藏一夜。或者4個小時以上。將烤架洗淨後擦乾。五花肉放在烤架上,下放烤盤,烤盤裡擺入錫紙,在五花肉上刷上剩餘的醃汁。烤箱預熱好放入200度上下火25分鐘左右, ...
蒜香烤蟶子的做法
1、蟶子買回來以後養清水裡。
2、彩椒和大蒜剁碎(大蒜多多益善)。
3、沸水煮蟶子,等他們熟了、全都殼開了,撈出來放一邊。
4、醬油、料酒、黑胡椒粉調成料汁。
5、然後把蟶子逐個排在錫紙上。
6、放在鍋裡烤。
7、烤三五分鐘倒入剛剛的料汁。
8、再撒上辣椒末,蒜末。
9、繼 ...
蒜香烤青口做法圖解 海鮮的超簡單吃法家裡烤箱用起來
青口洗淨,開邊,用料酒醃製一下。
把青口整齊地在鋪上錫紙的烤盤內碼好,表面鋪上一層蒜蓉。
撒上蔥花。
愛吃辣的可以撒上辣椒圈少許,也可以不加。
放少許蠔油。
再加一點生抽。
加一點點的鹽。
最後加點油。
烤箱200度預熱5分鐘後烤13分鐘左右即可。 ...