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蒜香烤排骨的做法

蒜香烤排骨的做法

  1、在排骨中放入薑末、蒜末、蒸魚豉油、蠔油、白糖,用手抓勻醃製兩個小時以上。

  2、鍋中放油,放入蒜末小火爆香,放入小米辣炒至蒜末金黃時關火。在烤盤上鋪一層錫箔紙,放上土豆片,把醃製好的排骨放在土豆片上,淋上醃排骨的醬汁,倒入剛才做好的蒜油,再蓋上一層錫箔紙。

  3、將排骨放入預熱好的烤箱中烤25分鐘,撕開錫箔紙後繼續烤15分鐘,烤制完成後取出裝盤即可。

蒜香烤排骨怎麼做

  1、在排骨中放入薑末、蒜末、蒸魚豉油、蠔油、白糖,用手抓勻醃製兩個小時以上。

  2、鍋中放油,放入蒜末小火爆香,放入小米辣炒至蒜末金黃時關火。在烤盤上鋪一層錫箔紙,放上土豆片,把醃製好的排骨放在土豆片上,淋上醃排骨的醬汁,倒入剛才做好的蒜油,再蓋上一層錫箔紙。

  3、將排骨放入預熱好的烤箱中烤25分鐘,撕開錫箔紙後繼續烤15分鐘,烤制完成後取出裝盤就可以了。

蒜香烤豬排做法是什麼

  1、豬排切成7-8釐米的小段在水中浸泡一小時去除血水洗淨瀝過水份備用。

  2、豬排放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、味精、料酒。

  3、放入的調味料和豬排充分的拌勻。

  4、蒜去皮剁成蒜蓉,放入豬排中。

  5、將蒜蓉完全融入到豬排中

  6、拌勻的豬排裝入保鮮袋中放入冰箱冷藏24小時煨制入味。

  7、烤箱上下火180度預熱20分鐘將豬排擺入烤盤上面蓋上錫紙(這樣肉質細嫩)上下火250度烤20分鐘。

  8、豬排烤20分鐘後拿去錫紙再上下火180度烤15分鐘。

  9、香濃可口的烤豬排出爐嘍。


怎樣做排骨

  1、將蒜瓣剝出,切成碎末,混合鹽、黑胡椒粉、生抽、料酒、蠔油攪拌均勻;   2、將排骨洗淨後搽幹水分放在容器裡,加入蒜末和調料,均勻地抹在排骨上,入冰箱冷藏醃製1小時;   3、預熱烤箱上下火180℃,將醃製好的排骨放入北鼎琺琅鍋裡;   4、送入烤箱烤1小時20分鐘,中途不用開蓋不用刷醬,喜歡焦脆的口感 ...

羅非魚怎麼做好吃 羅非魚做法簡單香味撲鼻

  清洗乾淨魚,在魚身兩面劃上幾刀,幫助入味,但也不要劃得太深,不然魚肉會斷。   把魚放入碗中,倒入料酒,醋,生抽,鹽,白糖,花椒粉,乾薑粉,胡椒粉,蒸魚豉油調味,用手把調料抹到魚身上,抹均勻。   蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製五個小時,中間要把魚翻翻身醃製。   烤盤放入油紙,把魚放上烤盤中抹上適量的花椒油 ...

微波排骨怎麼做

  1、肋排斬小塊焯水,洗乾淨。大蒜撥皮拍碎。   2、把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、鹽拌勻醃半個小時。   3、把醃好的排骨逐一沾乾麵粉,薄薄一層就好了。   4、均勻的鋪在微波爐自帶的烤架上,沒有烤架可用盤子,在盤上放幾隻筷子,一定要保證排骨通風。   5、微波5分鐘後,打倒燒烤檔12分鐘。   6 ...

排骨做法家常

  1、肋排和大蒜,做好選紫皮大蒜。   2、排骨提前泡水3到4小時,中間換水3、4次,泡出血水和雜質。   3、排骨洗淨,撈出瀝乾,並用廚房紙或消毒毛巾吸乾水分。   4、加入蠔油、黃酒、蔥白和薑片、蒜片,抓勻醃製15分鐘左右。   5、大蒜剝出蒜瓣,洗淨擦乾水分。   6、蔥葉切成粒備用。   7、起炒鍋 ...

五花肉最正宗的做法

  具體步驟如下:   準備好所有材料。大蒜壓成蒜末備用。將五花肉洗淨,擦乾。找一個平時用的打蛋盆洗淨,擦乾。盆內放入五花肉,加入所有的配料拌勻,入冰箱冷藏一夜。或者4個小時以上。將烤架洗淨後擦乾。五花肉放在烤架上,下放烤盤,烤盤裡擺入錫紙,在五花肉上刷上剩餘的醃汁。烤箱預熱好放入200度上下火25分鐘左右, ...

蟶子的做法

  1、蟶子買回來以後養清水裡。   2、彩椒和大蒜剁碎(大蒜多多益善)。   3、沸水煮蟶子,等他們熟了、全都殼開了,撈出來放一邊。   4、醬油、料酒、黑胡椒粉調成料汁。   5、然後把蟶子逐個排在錫紙上。   6、放在鍋裡烤。   7、烤三五分鐘倒入剛剛的料汁。   8、再撒上辣椒末,蒜末。   9、繼 ...

青口做法圖解 海鮮的超簡單吃法家裡烤箱用起來

   青口洗淨,開邊,用料酒醃製一下。    把青口整齊地在鋪上錫紙的烤盤內碼好,表面鋪上一層蒜蓉。    撒上蔥花。    愛吃辣的可以撒上辣椒圈少許,也可以不加。    放少許蠔油。    再加一點生抽。    加一點點的鹽。    最後加點油。    烤箱200度預熱5分鐘後烤13分鐘左右即可。 ...