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烤箱怎麼做火腿好吃

烤箱怎麼做火腿好吃

  1、先做自制燒烤醬:一點點鹽、糖、一勺生抽、一勺蒜末、一勺澱粉、三勺水、一勺海鮮醬或者蠔油、兩勺花生油調勻。

  2、預熱烤箱170度,火腿腸斜著切一下。

  3、切口向上將醬料澆在火腿上,最好每個切口都可以夾上蒜末。

  4、放入墊好烘焙紙的烤盤上。

  5、放入烤箱烤七八分鐘拿出來翻一下面,刷一點燒烤醬。

  6、繼續烤制5-6分鐘看到火腿腸斜切的部分都翹起來就可以了,撒一點白芝麻、孜然粉、黑胡椒或者辣椒粉。

烤箱做火腿怎麼做好吃

  1、把火腿腸剝離出來,放到盤子裡,用小刀把它們每一個上面劃上小口,方便入味。

  2、鋪上錫箔紙,在上面先塗上一層油防止粘,給每個火腿腸刷上孜然,預熱烤箱三分鐘。先190度烤5分鐘,翻一下個再塗上一層油。

  3、再放入烤箱190度烤10分鐘,出箱之後再撒上一點孜然粉,外焦裡嫩,火腿腸加上孜然粉的味道很香。

烤箱做什麼好吃又簡單

  1、四拼披薩,高筋麵粉220克,細砂糖15克,酵母3克,鹽2克,黃油20克,雞蛋1個,牛奶100克,馬蘇裡拉芝士碎 100克,雞胸肉 1塊,牛排1塊,蝦5只,薩拉米腸9片,雜蔬少許,彩椒絲少許,洋蔥一個,黑橄欖5顆,西紅杮1個,番茄醬80克,蒜三瓣,黑胡椒粉少許。

  2、四拼披薩的做法,做餅胚的所有材料,做餡料的材料,雞胸肉用奧爾良料煨好,烤箱烤或平底鍋煎至八分熟。

  3、除黃油和鹽以外的餅胚材料放入攪麵缸裡揉成麵糰,然後加入軟化後的黃油和鹽揉勻成光滑麵糰即可。

  4、揉好的麵糰放至溫暖溼潤處發酵一小時左右。

  5、牛排切小塊放入一克鹽,一湯勺料酒和黑胡椒粉抓勻煨二十分鐘。

  6、平底鍋加少量油,放洋蔥碎炒香,然後放入煨好的牛排粒炒至變色即可。

  7、披薩醬做法:一個西紅柿去皮切丁,蒜切末,洋蔥切丁,不粘鍋裡融化一小塊黃油10克左右,爆香蒜末,洋蔥丁,放西紅柿丁,炒至西紅柿成汁加番茄醬和黑胡椒粉炒勻。

  8、發酵好的麵糰排氣後蓋上保鮮膜松馳15分鐘。

  9、松馳好的麵糰擀成正方形餅胚。

  10、烤盤刷層薄油防粘。

  11、擀好的餅胚移入烤盤中,用工具或者手掌壓薄底部,使餅胚中間薄四邊厚。

  12、用叉子戳好小眼,蓋上保鮮膜餳20分鐘。

  13、預熱烤箱180度,預熱時把雜蔬和蝦仁放進烤箱烤乾水分,10分鐘烤箱預熱好。

  14、把餳好的餅胚放入烤箱180度烤5分鐘。

  15、準備好的所有食材,雞胸肉撕成小塊,牛排肉炒好,彩椒和洋蔥切絲,雜蔬和蝦仁烤半熟,黑橄欖切片,披薩醬炒好。

  16、5分鐘後取出餅胚,把披薩醬倒在餅胚上用勺子抹均勻,(烤箱調製200度預熱)。

  17、然後撒一層芝士碎,可以多撒一些。

  18、撒上雜蔬後襬好黑橄欖,蝦,牛排粒,雞肉,薩拉米腸,彩椒和洋蔥絲。

  19、放入預熱好的烤箱中層200度烤15分鐘。


怎樣拿烤箱好吃的威風蛋糕

  1、製作蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤裡放入6個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態。   2、蛋白里加入1/3的細砂糖(共50克砂糖),轉中高速打至細膩的泡沫,再加入1/3的細砂糖,轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態。   3、最後把剩下的糖都加入,繼續打至乾性發泡的狀態,即是當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小 ...

烤箱怎麼蛋糕好吃又簡單

  1、工具/原料:麵粉120克、雞蛋3個、泡打粉4克、黃油110克、白糖80克。   2、選一個大點的鐵盆,放入三個雞蛋。   3、在雞蛋中加入白糖。   4、用打蛋器將雞蛋和白糖攪打泛白,這裡建議一定要用打蛋器,如果用手工攪打,時間長也很難達到這樣的效果。   5、麵粉裡放入泡打粉,均勻的混合。   6、 ...

烤箱板栗怎麼好吃又簡單

  1、新鮮的板栗洗淨濾幹待用。   2、在每個板栗上面劃道口,在烤箱烤的時候不會爆炸,又容易熟!可以用小刀劃,也可以用剪刀劃,劃的時候要小心。   3、劃好後,下點植物油拌均勻,就是平時炒菜做飯用的食用油都可以,這時烤箱提前預熱10分鐘上下200°。   4、在烤盤上放一層錫紙,然後把板栗全部放上去。    ...

烤箱麵包簡單又好吃

  1、將稱好高筋麵粉放盆裡從中間創個小坑,加入稱好的酵母和白糖。   2、再加入一個全蛋,加入稱好的水開始揉搓,和成麵糰。   3、粗略地和成一個麵糰,再加入一塊黃油繼續揉搓,揉成一個光滑的麵糰,加保鮮膜封口,待其發酵。夏季大約一個半小時。   4、發酵成原來體積的2.5倍到大,用手指按一下,不會塌陷也不會 ...

怎麼布丁好吃不用鍋不用烤箱

  1、食材紫:薯泥100g、牛奶70g、白糖15g、吉利丁片3g。   2、把吉利丁片放在水裡泡軟。   3、把紫薯切成片,放蒸鍋上蒸熟,然後用料理機攪成紫薯泥。   4、把牛奶和白糖放入鍋裡,開小火煮至溫熱,加入紫薯泥和泡軟的吉利丁片,攪拌至吉利丁片完全融化。   5、倒入布丁杯裡,放冰箱冷藏兩個小時。 ...

芝士什麼好吃又簡單不用烤箱

  1、食材:剩米飯、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋、玉米粒、芝士、火腿腸、番茄醬。   2、做法:首先將西紅柿、洋蔥和胡蘿蔔切成碎丁,備好放在一邊。然後將芝士也切成小塊,再將火腿切成片。   3、將切好的洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿碎丁和剩米飯一起放在一個碗裡,再打一個雞蛋到碗裡,把這些食材一起攪拌均勻。   4、平頂 ...

烤箱可以什麼好吃

  1、烤麵包。烘焙過程中經常用錫紙和油紙,很多新手分不清要如何使用,烘焙紙、錫紙可以耐高溫,而油紙是不耐高溫的。三者用途不同:烘焙紙都用於烘烤機內烤餅乾,泡芙之類的,墊下面;油紙主要是起到蓋上面,做擠袋;錫紙主要用在熱菜,局烤食品的時候避免上色,包裹用的。   2、蛋撻。提前買好蛋撻皮,雞蛋和牛奶混合均勻, ...