烤箱烤東西會冒煙嗎

　　烤箱烤東西會冒煙，冒煙是正常現象。首次預熱是有煙的，因為烤管上是有保護油，同時也是水蒸氣。水蒸氣，是水的氣體形式。當水達到沸點時，水就變成水蒸氣。在海平面一標準大氣壓下，水的沸點為99.974°C或212°F或373.15°K。當水在沸點以下時，水也可以緩慢地蒸發成水蒸氣。而在極低壓環境下（小於0.006大氣壓），冰會直接昇華變水蒸氣。水蒸氣可能會造成溫室效應，是一種溫室氣體。

　　烤箱烤東西時冒煙是正常現象，原因是新烤箱的加熱管上面都有一層油，會隨著高溫而揮發。所以新買的烤箱第一次使用前建議大家空燒一次，這是為了燒掉烤箱出廠前在加熱管上塗的一層防護油。將烤箱上下管溫度調至最高，空燒15分鐘左右。空燒過程中烤箱冒煙、有異味都是正常的，燒過後就可以正常使用了。如果使用過多次還會有冒煙現象，可能就是上次使用完清潔不夠徹底，或者溫度設定太高食物烤糊了。因此使用時需注意：

　　1、每次使用後一定要清潔烤箱，不能偷懶；

　　2、可以透過網上搜索相關烘烤菜譜，來確定食物需要的烘烤溫度。

　　不會。一般烤箱上下火１８０℃左右烤２０分鐘左右即可。湯圓，別稱湯糰，浮元子，是漢族傳統小吃的代表之一。同時，也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。

　　據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。然而，湯圓象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。而在南方某些地區，人們在春節的時候也會習慣吃湯圓，而不是餃子。