烤箱烤青魚做的好吃需要以下 幾個步驟：
將青魚的內臟清除並洗淨，切段後，將每段魚剖成兩半;將蔥姜，蒜，白糖，生抽混入小碗內;將剖好的魚逐片浸入調料碗中;烤箱200度預熱烤10分鐘後，取出兩面刷調料汁;放入烤箱後再烤5分鐘左右即可。
1、用料：黑豆一碗、鹽一勺、花椒幾粒。
2、黑豆浸泡一碗，然後控幹。
3、平鋪在烤盤上面，撒上鹽和花椒。
4、放入烤箱，設定200度，定時20分鐘。當大部分黑豆裂開之後就可以取出了。
5、黑豆有大小之分，建議購買大的，小黑豆很容易烤糊，黑黑的弄一嘴。
食材用料：豬肉、油、鹽、生抽、雞精、辣椒粉、孜然粉。
做法：
1、豬肉洗淨切薄片，加適量油、鹽、生抽、雞精、辣椒粉醃製1小時以上。
2、烤盤內墊上矽油紙，鋪上肉片，放進烤箱中層，150度上下火十分鐘。
3、十分鐘之後取出烤盤，將肉片移至烤網上，表面刷油，放進烤箱烤五分鐘，五分鐘過後肉片翻面刷油再烤五分鐘盛盤。
4、出爐後撒上孜然粉即可。
烤箱餅的做法：
1、麵粉、鹽、酵母放在碗裡，加水。
2、用筷子攪至沒有乾粉。
3、用手揉成光滑的麵糰。
4、蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵。
5、發好的麵糰用手指蘸麵粉戳一下，不回縮不塌陷就發好了。
6、取出排氣，放在案板上擀成大片。
7、烤盤抹油。
8、放上面皮。
9、 ...
食材：鱸魚1條、土豆1個、洋蔥二分之一個、藕二分之一個、蔥適量、姜適量、料酒適量、豆瓣醬適量、生抽適量、白糖適量、色拉油適量。
製作方法：
1、把魚洗乾淨，在身上劃幾道，用料酒，鹽，蔥，姜醃上；
2、把錫紙鋪在烤箱盤上，這時候預熱烤箱五到十分鐘。魚身上擦好孜然，辣椒麵，鹽，魚身塗滿橄欖油；
...
1、花蛤洗淨後平鋪在烤盤裡，
2、製作調料，蒜泥很簡單，不用剝，直接刀背一敲，蒜就出來了，切碎即可。
3、準備海鮮醬油，橄欖油海鮮醬油，橄欖油，蒜泥，紅尖椒放碗裡備用。
4、花蛤放烤箱，200度上下火中層烤10-15分鐘時，花蛤就張開了。
5、取出，這時烤盤裡會有很多水，倒掉大部分的水，留 ...
食材：龍頭烤、麵包糠、麵粉、雞蛋、蔥、料酒、鹽。
做法：
1、將龍頭烤去頭，去內臟，剪去鰭，洗乾淨；
2、用蔥、姜、料酒、鹽醃製半小時；
3、拍上面粉；
4、裹上雞蛋液；
5、裹上面包糠，用手稍稍捏緊；
6、油炸撈出即可。
此中做法香酥可口，肉嫩鮮美，製作方便。 ...
1、首先將青花魚內臟清理乾淨，青花魚去除肚腸，洗淨切段，用鹽、胡椒粉醃製半小時，沖洗乾淨抹乾表面。
2、然後用鹽、胡椒粉醃製15-60分鐘（一般30分鐘），沖洗乾淨抹乾表面，將錫紙鋪在烤盤內，在錫紙上刷一層油，將魚放在烤盤上，魚腹內放入檸檬絲，在撒上剩餘的鹽。
3、烤箱溫度調整至180度，烤10分 ...
材料有大黃花魚兩條、醬油、醋、料酒、鹽、耗油、黑胡椒、蔥、姜、蒜、香菜、辣椒粉。做法如下：
1、把魚洗淨備用，把準備好的調料放在一個容器裡，放入魚，醃製大約20分鐘；
2、烤箱預熱，烤前在魚上放蔥、姜、蒜，烤箱溫度為200度，烤15分鐘。取出烤箱把魚翻面，再烤5分鐘；
3、時間到後取出，在魚上 ...
1、兩個豬蹄從中間切開。
2、拿回來洗乾淨，在上面扎一些孔，如果有毛，用火燒一下。
3、豬蹄放到鍋裡，再加點白糖、加水、再加上各種調料。
4、煮到七八分熟，關火，先不要撈出來，放在裡面泡著。要烤的時候再拿出來。更入味兒。
5、然後再把煮好的豬蹄放在烤箱裡開始烤。同時再放入辣椒麵、花椒、孜然 ...