1、準備:香菇3個、杏鮑菇半個、金針菇1小把、海鮮菇60克、口蘑3個、豆瓣醬適量、蠔油適量。
2、口蘑切片。
3、金針菇去掉根部,用手撕開。
4、香菇切片。
5、杏鮑菇撕成細條。
6、海鮮菇撕碎。
7、處理好的菌菇放入碗中,加入一勺豆瓣醬、一勺蠔油,攪拌均勻。
8、醃製1小時。
9、剪兩張錫紙,平鋪在一起,將菌菇倒在錫紙上。
10、錫紙卷在一起。
11、放入烤箱,190度烤20分鐘。
12、烤好後取出,開啟錫紙。
13、裝入盤中,烤菌菇就做好了。
1、準備:香菇3個、杏鮑菇半個、金針菇1小把、海鮮菇60克、口蘑3個、豆瓣醬適量、蠔油適量。
2、口蘑切片。
3、金針菇去掉根部,用手撕開。
4、香菇切片。
5、杏鮑菇撕成細條。
6、海鮮菇撕碎。
7、處理好的菌菇放入碗中,加入一勺豆瓣醬、一勺蠔油,攪拌均勻。
8、醃製1小時。
9、剪兩張錫紙,平鋪在一起,將菌菇倒在錫紙上。
10、錫紙卷在一起。
11、放入烤箱,190度烤20分鐘。
12、烤好後取出,開啟錫紙。
13、裝入盤中,烤菌菇就做好了。
1、主料:金針菇50克,蟹味菇50克,白玉菇50克,蒜3瓣。
2、輔料:辣椒醬1茶匙,胡椒粉半茶匙,椒鹽粉半茶匙,食鹽少許。
3、材料準備好。金針菇洗淨切段,白玉菇、蟹味菇洗淨瀝乾水分。
4、調入蒜末、辣椒醬、胡椒粉、椒鹽粉、鹽,充分拌勻。
5、將拌好的菌菇放入錫紙,再將錫紙包好。
6、放入預熱好的烤箱,180度,蒸烤15分鐘,將烤好的菌菇拿出,開啟錫紙(小心不要燙到)就可以開吃。
1、蟹味菇80克、白蘿蔔120克、火腿50克、枸杞適量、生薑適量。
2、做法:準備食材:蟹味菇、火腿、白蘿蔔、生薑、枸杞。
3、蘿蔔去皮切絲、火腿切薄片。
4、所有食材加入燉鍋,注入清水,選擇燉湯功能。
5、等待烹飪完成,讓這碗湯溫暖這個冬天吧。