烤蔬果色拉做法是什麼

　　1、南瓜切片，不用很薄，3-5毫米。彩椒切寬條，放在烤盤錫紙上擺好。彩椒切的時候把籽和筋去掉，否則烤出來可能會辣。

　　2、玉米油里加鹽，先刷南瓜，在刷彩椒。烤箱預熱200度，烤25分鐘左右。烤到彩椒表面發皺，部分有點焦的樣子，軟軟的才好吃。

　　3、洗好的其他蔬菜鋪在盤底，碼上烤好的蔬菜，加油醋汁和黑胡椒拌勻就好啦。

　　1、南瓜切片，不用很薄，3-5毫米。彩椒切寬條，放在烤盤錫紙上擺好。彩椒切的時候把籽和筋去掉，否則烤出來可能會辣。

　　2、玉米油里加鹽，先刷南瓜，在刷彩椒。烤箱預熱200度，烤25分鐘左右。烤到彩椒表面發皺，部分有點焦的樣子，軟軟的才好吃。

　　3、洗好的其他蔬菜鋪在盤底，碼上烤好的蔬菜，加油醋汁和黑胡椒拌勻就好啦。

　　1、材料：洋蔥半個、黃瓜2根、玉米適量、苦菊適量、圓生菜半顆、紫甘藍半顆、燈籠椒2個。黑胡椒適量、香醋適量、橄欖油2勺、食鹽1勺。

　　2、提前將蔬菜洗乾淨浸泡在淡鹽水裡，這樣可以提升後感使蔬菜變得更爽口。

　　3、將黃瓜切成滾刀塊。這樣口感會更好，也不會出現菜刀的鐵鏽味兒。

　　4、把黃椒用手掰成瓣。

　　5、把洋蔥用手掰成瓣。

　　6、把紫甘藍用手掰成瓣。

　　7、把生菜用手掰成瓣。

　　8、再把苦菊切成寸段。

　　9、之後和玉米粒一起適量加入，放置玻璃碗中備用。

　　10、然後調製一個油醋汁，加橄欖油2勺、桂花香醋2勺、恆順香醋2勺、鹽1勺，在碗中調好，攪拌均勻即可。