1、薑絲、蒜末備用。
2、蝦開殼去蝦線。
3、做醬汁,倒入白砂糖、鹽、生抽、蒜蓉辣醬、胡椒粉、料酒、香油、孜然,倒入蒜末、薑絲、水,攪拌均勻。
4、倒入蝦,倒入醬汁、食用油。
5、烤箱預熱180℃上下火/10分鐘即可,烤大蝦就做好了。
1、蝦洗淨去掉蝦腸,放入薑片和蒜片,按口味調入適量鹽,冷水入鍋煮。
2、煮開後一分鐘。關火。然後不要撈出,泡著兩個小時。
3、兩小時候瀝乾水分撈出,烤盤墊上錫紙,鋪在烤盤上。
4、蝦入烤箱,上下火,中層,250度,烘烤一小時,中途翻面一次。
5、簡單的四季烤蝦就做好啦!
1、大蝦基礎處理切開背部剔除紗線。 暫斷蝦肉中的傷。如需烘烤,可以用竹籤事先穿好。
2、製作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10:1:2的比例調勻。
3、烤箱調至200℃,烤烤大蝦。一邊烘烤一邊塗抹蛋黃液。
4、待蝦肉完全變白,表白烤成金黃後裝盤點綴即可。
1、蝦洗乾淨後剪去蝦槍和去除蝦腸。
2、用刀背切一下,斷筋後蝦就不會捲起來了。
3、用6湯匙的美奶滋加上檸檬汁加入鹽。
4、拌入蒜米。
5、將拌均後的醬料淋到烤盤上的蝦面,放入烤箱,180度,15分鐘即可。 ...
1、蝦洗乾淨後剪去蝦槍和去除蝦腸。
2、用刀背切一下,斷筋後蝦就不會捲起來了。
3、用6湯匙的美奶滋加上檸檬汁加入鹽。
4、拌入蒜米。
5、將拌均後的醬料淋到烤盤上的蝦面,放入烤箱,180度,15分鐘即可。 ...
板栗的吃法比較多,烤板栗就是其中最常見的一種吃法,也是最受歡迎的一種吃法,很多人都會自己在家烤板栗吃。烤板栗的做法是比較多的,可以用微波爐烤,也可以用烤箱烤,兩個各有優缺點,主要看個人選擇,做出來的味道都是很不錯的。
烤板栗是烤箱好還是微波爐好
板栗可以用烤箱烤,也可以用微波爐烤,兩者各有優缺點, ...
烤小雞腿的做法:
1、準備材料:小雞腿8個、鹽、料酒、白糖、薑片、老乾媽、醬油、蠔油。
2、小雞腿洗淨切花刀,用紙吸乾水分備用。
3、切小的小雞腿放碗裡,加入適量的鹽、料酒、蠔油、生抽、薑片、老乾媽。
4、拌勻,醃製1~2小時。
5、醃好的小雞腿擺入烤盤,在雞腿表面刷點油。
6、刷 ...
1、食材:大蝦500克,蒜蓉10克,胡椒粉15克,鹽10克,料酒10克,蛋黃3個,姜10克,花椒10克,燒烤醬50克。
2、大蒜去皮、切末、放入碗中,加入鹽,胡椒粉,海鮮醬油,調味料拌勻成醬料備用。明蝦去腸泥、洗淨,用剪刀由嚇背剪開,放入烤盤中,在蝦背上塗上醬料,放入烤箱中200度10分鐘,烤熟即可。 ...
材料:秋葵200克,橄欖油10克,粗鹽300克,清水適量。
做法:
1、秋葵清洗乾淨,控幹水分。
2、去掉頂部。
3、將秋葵放入保鮮袋中。
4、加入橄欖油,晃動袋子,讓秋葵均勻沾上橄欖油。
5、烤盤中均勻的鋪上粗鹽。
6、送入烤箱預熱至190度。
7、鹽熱後,將秋葵平擺在上 ...
1、肋排用水浸泡2小時左右,中間換幾次水。
2、加入一小勺鹽(大概3-4克的樣子),2湯匙蠔油,一湯匙半的生抽,適量新奧爾良烤翅粉。
3、將調味料抓勻,放冰箱冷藏過夜。時間越長才越入味,最少也要2小時,中間最好翻幾次,讓每塊排骨都浸在汁裡。
4、第二天要烤的時候,烤盤鋪好錫紙,將排骨一一碼好。 ...