材料：金針菇１把；鹽６克；花生油１勺；生抽１勺；辣椒醬１勺；十三香少許；燒烤料少許；辣椒粉少許。
第一步：先把金針菇去根部，撕開洗淨，擠幹水份。
第二步：把金針菇鋪在烤盤上，用網篩撒入鹽，這樣更均勻。
第三步：再均勻的撒上十三香和燒烤料，烤箱上下火調至２００度，預熱５分鐘，放入中層烤１０分鐘。
第四步：把花生油、生抽、辣椒醬放入碗中拌勻。
第五步：把烤好的金針菇取出，倒掉多餘的水份，均勻的刷上醬汁，翻面也刷上醬汁。
第六步：均勻的撒上十三香、燒烤料、辣椒粉，再入烤箱烤十分鐘左右，即可上桌享用。
金針菇的作用：
１、促進智力發育：金針菇含有豐富的氨基酸，尤其是賴氨酸，能促進智力發育。
２、潤腸通便：金針菇也含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，促進消化，有潤腸通便的作用。
３、緩解疲勞：金針菇營養豐富，味道可口，常吃金針菇，能幫助緩解疲勞。
４、提高身體免疫力：金針菇含有豐富的多糖等物質，能提高身體的免疫力，從而提高身體對疾病的抵抗力。
1、做法步驟：烤箱預熱200度，趁預熱的時候，金針菇切去根部，洗淨，蔥花切好。將調料混合。
2、將金針菇擺放到盤子上，塗抹上調好的醬汁。
3、放入預熱好的烤箱，烤12分鐘。
4、取出烤好的金針菇撒上蔥花。太香了！
新鮮金針菇一般煮六到七分鐘才能熟好食用，因為金針菇中含有少量的秋水鹼，作為涮菜的上選佳品，如果沒有煮熟吃，可能會引起中毒。但從正規超市買回的金針菇或金針菇罐頭，其中的秋水鹼都已被破壞，可以放心使用，一般稍煮一下即可撈起。
金針菇一般煮六到七分鐘新鮮金針菇一般煮六七分鐘，煮到時候才能吃，不然可能會引起中毒。金金針菇中含有少量秋水金，秋水鹼很怕熱，加熱後就可以將其破壞，在使用前可將金針菇在冷水中泡一兩個小時，可讓部分秋水鹼溶解在水中。但是在超市裡買的那種金針菇可放心食用，都是已經經過處理的，秋水鹼已被破壞。
金針菇中含有蛋白質、脂肪、膳食纖維，還有人體所需要的礦物質，且含鋅量特別高，對兒童的大腦發育、智力增長很有好處。對於老年人也可以起到健腦益智的作用，我們把金針菇稱為菌類當中的腦黃金。
10分鐘。
用料：米飯200克、火腿腸1根、蘑菇12克、胡蘿蔔10克、雞蛋1個、洋蔥20克、蒜末2克、黑胡椒1克、芝士100克。
1、蒜末2克、胡蘿蔔10克切丁、蘑菇12克切塊。
2、倒入食用油5毫升，放入蒜末、胡蘿蔔、蘑菇，大火爆香。
3、放入米飯200克，翻炒均勻。
4、加入雞蛋、 ...
1、新鮮金針菇一般煮六到七分鐘才能熟好食用，因為金針菇中含有少量的秋水鹼，作為涮菜的上選佳品，如果沒有煮熟吃，可能會引起中毒。
2、但從正規超市買回的金針菇或金針菇罐頭，其中的秋水鹼都已被破壞，可以放心使用，一般稍煮一下即可撈起。 ...
新鮮金針菇一般開水煮六七分鐘，煮熟透才能吃，不然可能會引起中毒。金針菇中含有少量秋水鹼，秋水鹼很怕熱，加熱後就可以將其破壞，在使用前可將金針菇在冷水中泡一兩個小時，可讓部分秋水鹼溶解在水中。
金針菇在自然界廣為分佈，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植，金針菇在我國分佈廣泛，栽培歷史 ...
烤20分鐘。用烤箱烤奧爾良烤翅的話，先把溫度調至200℃烤10分鐘，然後拉出烤架把雞翅翻個面繼續烤10分鐘。
奧爾良烤翅選用肉質最鮮嫩的雞翅中為主原料。烤雞料是一種適用雞肉的醃製料，以奧爾良為主，色彩為金黃色的，支援多種加熱方式，可以家庭普及和餐飲配料適用。新奧爾良烤翅是一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅， ...
1、烤盤先鋪上錫紙，再鋪上金針菇。金針菇要洗淨淋幹水分，可以用手攥幹，也可以用廚房用紙吸乾水分。
2、先在金針菇上均勻的灑上一層油，確保無遺漏，有刷子最好用刷子刷，沒有可以用勺子底慢慢蹭。
3、金針蘑上淋上辣醬，要注意用量，放多了會鹹，塗抹均勻。
4、先撒白糖，均勻的撒一層就行，愛吃偏甜口的可 ...
用料：金針菇200克，粉絲100克，白開水，醬油，耗油，蒜蓉辣醬，烤肉醬，植物油，蒜末，蔥花，黑胡椒，鹽，孜然，辣椒麵。
做法：
1、金針菇去根洗淨，粉絲泡軟備用，粉絲不用泡太爛。
2、粉絲剪短鋪在烤盤底部，倒適量涼白開，剛沒過粉絲即可。
3、金針菇鋪在粉絲上面。
4、調醬汁：醬油，耗 ...
烤箱烤吐司片要35分鐘左右。吐司，西式麵包的一種，在歐式早餐中常見。主要成分為中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白。經由攝氏約190度的烤爐，烤約30分鐘，出爐後冷卻切片。麵包經過加熱後，表面逐漸變成褐色。這種變化過程稱為美拉德反應。溫度高時較為鬆軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感會差很多。夾入火腿或蔬菜後即 ...