芋頭飯製作比較麻煩,但是特別好吃,可以不用煮菜,我每次都可以吃兩碗,真是超級好吃!不用配菜,因為裡面配料很多啊,有時還會加點香菇塊。
芋頭洗淨,去皮切塊狀
將條肉切塊狀,胡蘿蔔切絲,洋蔥頭尾分開切好備用
鍋加熱倒入條肉,煎去油
倒入芋頭和胡蘿蔔炒,直至芋頭表面有點幹即可
倒入浸泡過的大米,翻炒
加一點清水,悶下
將材料倒入電話煲,加水適量清水,比平時煮乾飯的水要略少放一些
按煮飯功能,聽到滴後開啟,撒入蔥花,美味的芋頭飯就這麼簡單
1.將午餐肉切片,煎荷包蛋;
2.拿兩片面包片上抹勻沙拉醬;
3.依次碼上芝士片、午餐肉、雞蛋;
4.把另外抹好沙拉醬的麵包片蓋在最上面;
5.用手輕輕向下壓一壓;把多餘的硬邊切除,超級美味的三明治就做好了。
1、芋頭去皮洗淨切塊,熱鍋加油放芋頭進去翻炒,加一點鹽調味,再放點水燜一下。
2、大米洗好後放適量的水,加點鹽,將芋頭放進去,放進電飯鍋煮。
3、芋頭飯煮好後,蒜頭拍碎,豬肉切好,起鍋炒肥豬肉炒出豬油,再加瘦肉進去翻炒,加蒜末進去翻炒出香味,再加蔥花進去。 最後把豬肉蒜頭蔥花油倒入煮好的芋頭飯裡面攪拌均勻。
立夏飯怎麼做好吃
材料:糯米、鮮肉、新鮮豌豆粒、新鮮香菇、春筍、料酒、食用油。
做法:
1、糯米淘洗乾淨後瀝乾水分,鹹肉、香菇、春筍分別洗淨切小丁,豌豆粒洗乾淨;
2、起油鍋,下鹹肉丁煸炒出香味,倒入香菇丁、筍丁,加入一點點料酒翻炒1分鐘;
3、倒入豌豆、糯米,炒至糯米發乾;
4、 ...
準備材料:芋頭適量、蘑菇適量、胡蘿蔔適量、瘦肉適量、米200克、醬油適量、料酒5克、香油3克、蔥花適量。
1、瘦肉切片,加入醬油,料酒,香油攪拌均勻,醃製一會。
2、把胡蘿蔔,蘑菇,芋頭切粒備用。
3、米洗淨,瀝乾水分,先炒肉,把其他配菜一起加進去翻炒,加入生米,加醬油翻炒均勻。
4、炒好 ...
準備材料:自制的廣味香腸一根,老薑切絲,泰國米。
大米洗淨,按照1:1.5的比例加入水浸泡半小時。
觀察米和水的比例,水大約高出米粒一釐米左右。
滴幾滴植物油、中小火燒開。
燜的時候調個澆頭,用生抽、蠔油、糖、鹽和高湯調製。沒有高湯可以用水加香油代替。
讓米湯適量收汁成蜂窩狀。
鋪 ...
1、小黃鱔開肚,把裡面的髒東西取出來,小黃鱔洗淨,切段放到碗裡。蒜拍扁,剁幾下成蒜粒,一同與薑片放到另一隻碗裡。在另一隻碗里加入油、醬油、蠔油、鹽、糖、雞精,與姜蒜攪拌均勻。
2、醬料倒進裝小黃鱔的那隻碗,將醬料均勻地塗抹鱔身。
3、我是用電飯煲來做的。洗米煮飯(米分量是一人份,大概半杯),待飯升 ...
1、材料:鮑魚汁一勺,鮑魚一個,西蘭花適量,米飯一碗,老抽,番茄醬,適量高湯。
2、將鮑魚內臟去除,清洗乾淨,外殼用牙刷刷淨,入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。
3、西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。
4、鍋熱下少許油,將鮑魚汁和老抽,番茄醬,適量高湯(或者清水),蒸好的鮑魚,水澱粉混合入鍋內燒開勾成 ...
1、材料:雞蛋2個、米飯300克、蔥1/3根、鹽1小匙。
2、雞蛋打散成蛋液,待鍋中的油燒到六成熱時,把蛋液倒入。
3、用筷子在蛋液中做畫圓圈的動作,直至蛋液凝固並攪成碎粒,待雞蛋出香味後,盛出備用。
4、鍋中倒入約煎1個荷包蛋所用的油,把米飯放入鍋中炒散,待米粒的表面裹上油後,將蔥花放入,翻 ...
菠蘿飯
材料:
菠蘿半隻1500g、甜椒元蔥各一個、香蔥100g、香椿50g、培根100g、香脆腸100g黃油20g、車打芝士50g、米飯一碗、鹽少許
做法:
1、菠蘿挖出坑,果肉和殼分別留用
2、所有材料切成丁或合適的大小
3、熱鍋融化黃油,加入甜椒、元蔥、培根和香脆腸翻炒2分鐘 ...