1、無油香蕉餅的用料:香蕉一根、雞蛋黃兩個、玉米粉、麵粉、牛奶、蜂蜜。
2、香蕉先搗碎,加入鮮雞蛋黃、純牛奶、玉米粉面粉攪勻無坨狀物,攪拌成糊狀就好,加入蜂蜜充分攪勻。
3、用不粘鍋小煎鍋煎至金黃,要是有條件的用煎餅鍋更好。
4、注意火候小火,看到有小氣孔出來了趕緊翻面,不放油的很容易糊。
5、好吃的無油香蕉餅就完成了。
無油發麵餅的做法:
材料:小麥麵粉500克,紅糖適量 ,芝麻適量 。
1、麵粉合成麵糰。
2、發酵至兩倍大。
3、排氣,醒面,搓成長條,分成小劑子。
4、準備紅糖,拌上適量的乾麵粉。
5、依次包起來。
6、包好上面壓上黑芝麻,然後要放一放。
7、鍋裡不放油,電餅檔發熱放上去煎至兩面金黃,在立起來烤一下邊上即可。
1、用料:排骨、深色醬油、淺色醬油、醋、料酒、冰糖、蔥、姜、花椒。
2、買來的排骨先用水半小時,然後在鍋中倒入水,放入蔥,姜和花椒,之後把排骨放入水中煮25分鐘。
3、煮好之後的排骨撈出來,控幹水分。
4、準備一個飯碗,倒入深色醬油和淺色醬油。
5、再倒入少許醋和料酒,然後在碗里加入適量水。
6、把排骨放到鍋裡,之後把碗裡的調味汁倒入,放蔥和姜,再放幾塊冰糖,燉到湯汁收幹。
7、湯汁收幹以後,再翻炒幾下就可以出鍋啦。
1、準備材料:香蕉2根約172克、即食燕麥120克、堅果、蔓越莓、黑芝麻等70克、雞蛋1個;
2、香蕉去皮取肉放入料理機打成香蕉泥,加入燕麥片,加入堅果、蔓越莓幹、黑芝麻,打入一個雞蛋打至混合均勻;
3、取出分成等份的劑子,壓成餅型放入烤盤,烤箱預熱180℃25-30分鐘,取出晾涼即可。 ...
油酥餅做法:
1、準備材料:麵粉800g、調和油適量、酵母6g、水適量。
2、酵母用溫開水溶解後,靜置三至五分鐘,然後加到麵粉中,一點點的加水,將面和好,放到溫暖處醒發二倍大。
3、起鍋熱油後,加入麵粉,小火慢慢的攪拌。
4、炒到麵粉變色即關火,勺子不要停,要一直攪拌。
5、將發好的面 ...
1、香蕉餅這樣做好吃:將香蕉去皮切片,切好的香蕉片放入盤裡,用勺子壓成果泥。再向盆裡打入一個雞蛋,倒入牛奶適量後拌勻。繼續向盆裡加入適量麵粉,繼續攪拌成麵糊狀。將電餅鍋先預熱,舀麵糊倒在鍋裡,一勺麵糊可以做一個餅。待麵糊表面起起泡時,給麵糊翻一個面,繼續加熱一分鐘即可出鍋裝盤。
2、香蕉餅屬於點心菜譜 ...
1、翅根洗淨後完整去骨,將去骨後的雞肉展開,用廚房紙吸乾表面水分後,均勻的撒上鹽,並用手抹勻。
2、在雞肉表面均勻撒上十三香,鍋熱後,將雞肉儘量展開,雞皮朝下,放入鍋中中火煎至雞皮金黃後翻面,將雞肉煎至兩面金黃成熟後,烹入白酒,待酒味蒸發盛盤即可。
3、可用一塊腐乳、少許蔥薑蒜末、一大勺腐乳汁拌勻 ...
1、低筋麵粉100g,酸奶60g,泡打粉2g,紅曲粉、可可粉、抹茶粉(每份2-3g)。
2、麵粉中加入酸奶和泡打粉攪成團
3、分3團加入色粉調色,再分成10g一小團
4、按扁在華夫餅盤中,高火加熱7-8分鐘就完成了。 ...
1、用料:香蕉果泥80克、純牛奶40克、雞蛋一個、麵粉55克、無鋁泡打粉1克、糖適量。
2、香蕉去皮,切成小塊。用攪拌機打成果泥。
3、普通大小的雞蛋一個,打入香蕉泥裡。用手動打蛋器攪打均勻。
4、加入牛奶、麵粉、泡打粉,糖用手動打蛋器攪打均勻,使麵糊順滑無顆粒。
5、準備一口不粘鍋,中火 ...
1、準備材料:麵粉800g、調和油適量、酵母6g、水適量。
2、酵母用溫開水溶解後,靜置三至五分鐘,然後加到麵粉中,一點點的加水,將面和好,放到溫暖處醒發二倍大。
3、起鍋熱油後,加入麵粉,小火慢慢的攪拌。
4、炒到麵粉變色即關火,勺子不要停,要一直攪拌。
5、將發好的面排氣後揪成大小差不 ...