材料：無絲豆若干，豬肉適量。輔料：花椒，薑末，蒜末，幹辣椒，醬油，醋，雞精。
做法：.
1、 無絲豆若干，洗淨去絲，掰長條；豬瘦肉切絲。
2、 油燒熱，小火，分幾次下無絲豆炸至8、9成熟，撈出。
3、 鍋內留底油，燒熱，下花椒，薑末，蒜末，幹辣椒，爆出香味，放入豬肉絲，炒出肉絲水分，放入炸好的無絲豆。
4、 放少許醬油，少許醋，翻炒一分鐘，加雞精，芝麻，即可。
1、首先準備好無絲豆,不用刀切,就用手掰成小截就可以了,刀切的不入味。
2、然後切好蒜末,有條件的可以用打蒜器。
3、然後燒開水,水開立即下無絲豆,無絲豆殺青後,立即入涼水過涼,保持鮮綠色澤。
4、然後重新起鍋燒油,加入大蒜幹辣椒爆香,加入豆瓣醬等。
5、然後加入無絲豆爆炒,出鍋前加食用鹽炒勻就可以了。
1、可直播或育苗移栽，每穴3～4粒種子，覆土約2釐米，保持溼潤，約1周出苗，若天氣太乾燥時可覆膜保溼。
2、若要移栽，應儘早，第1對真葉展開時即可移栽，因根系再生能力較弱，種植好後澆透水。
3、生長管理：對水分要求嚴格，喜溼潤而怕旱忌澇。開花前澆水宜少，一般不幹不澆；開花至結莢期需多澆水，一般每2～3天澆水1次，氣溫高時適當增加澆水次數。通常可結合澆水進行施肥，生長前期追施2～3次以氮肥為主的腐熟有機肥，開花至結莢期，每1～2周噴施1次腐熟的有機肥，要求為氮磷鉀複合肥。
無絲豆又稱為芸豆。芸豆學名菜豆(俗稱二季豆或四季豆），豆科科菜豆屬。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培。芸豆適宜在溫帶和熱帶高海拔地區種植，比較耐冷喜光。屬異花授粉、短日照作物，芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培。 ...
露地種植無絲豆管理應該注意水肥和病蟲害防治即可。
1、抓最佳節令、適時播種；
2、在土壤溫度10度時就可以播種，一般在4月至6月都可播種，畝播種量為6、5至8公斤，要求播種深度在10-15釐米；
3、施足底肥，適時追肥。畝施農肥1500公斤左右，複合肥40至50公斤作底肥；
4、追肥在始花 ...
無絲豆和香菇能拌餡，做法如下：
主料：無絲豆100克、香菇100克、瘦肉300克、蒜瓣5克、生薑10克。
輔料：玉米油2湯匙、鹽1/2茶匙、五香粉1茶匙、醬油1湯匙、芝麻油1湯匙、辣椒粉1茶匙、雞精1/3茶匙。
1、食材洗淨，將肉、無絲豆、香菇分別切碎，將蒜頭和生薑切末。
2、鍋中倒入適量 ...
一、所需材料：豆角適量，香油或麻油適量，油適量，蒜適量，雞粉適量，鹽適量，醋適量，水適量。
二、具體步驟如下：
1、將豆角洗淨，切成段。
2、鍋內放水煮開，倒入約1小匙的香油。
3、將豆角放進煮開的水中焯熟。
4、撈出豆角瀝乾水份，擺盤。
5、熱炒鍋，倒入適量的油，放入蒜末炒香，雞 ...
1、可直播或育苗移栽，每穴3～4粒種子，覆土約2釐米，保持溼潤，約1周出苗，若天氣太乾燥時可覆膜保溼。
2、若要移栽，應儘早，第1對真葉展開時即可移栽，因根系再生能力較弱，種植好後澆透水。
3、生長管理：對水分要求嚴格，喜溼潤而怕旱忌澇。開花前澆水宜少，一般不幹不澆；開花至結莢期需多澆水，一般每2 ...
1、準備材料：黃瓜一根、豆腐皮半張、雞蛋一個、食用油、鹽、生抽、醬油、花椒油、麻辣油。
2、準備好原料，平時都是用黃瓜拌豆腐皮的，這次加了枚雞蛋；
3、把豆腐皮疊好切成細絲，切的越細越好；
4、鍋裡燒開水，把切好的豆腐絲放進去煮30炒左右，燙去豆腥味，然後撈出過涼瀝水備用；
5、把黃瓜切成 ...
1、食材：豆皮1張、乾貝15克、金針菇100克、小油菜50克、食鹽適量、蔥適量、火腿腸1根。
2、主要食材：豆皮、金針菇、油菜、泡發好的乾貝。
3、豆皮捲成卷切成細絲。
4、金針菇去老跟洗淨，小油菜清洗乾淨，蔥切蔥花、小火腿腸切絲。
5、鍋中放水，放入切好的豆腐絲焯水，去除豆腥味。
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