鍋底放油,保證鍋上都有油,不然會粘鍋的 然後放做煎餅的麵糊， 在操作時多轉動一下鍋,攤保成型後翻餅，使鍋中食材均勻受熱就可以。
牛軋糖可以不用平底鍋做，可以用微波爐做；
用微波爐做牛軋糖的方法：
食材：棉花糖、花生、奶粉；
1、將棉花糖放入格拉斯中；
2、盛有棉花糖的格拉斯放入微波爐中，40至50秒即可溶解棉花糖；
3、放入準備好的奶粉；
4、攪拌奶粉盒溶解的棉花糖；
5、放入花生，攪拌均勻；
6、由於溶解的棉花糖很容易變硬，攪拌沒有充分，可以再次上微波爐進行溶解，但時間儘量短；
7、在冰箱冷藏格中放上1至2小時，取出；
8、在整塊的牛軋糖上放上保鮮膜，用擀麵杖擀一下；
9、切成塊即可食用。
煎餅果子不是山東的，而是天津的著名小吃，是由山東的煎餅演變而來的，而且天津的煎餅果子已經申遺成功了。煎餅果子是街頭很常見的一種小吃。煎餅果子一般被當做早餐，上班族沒時間做早餐，就會在路上買一個煎餅果子吃，又美味又健康，深受大家的喜歡。
1、煎餅果子需要比較寬、平的鍋來做。因此家中如果有平底鍋即可做煎餅果子。
2、煎餅果子是天津的著名小吃，天津人以它為早點。煎餅餜子由綠豆麵薄餅、雞蛋、還有餜子（油條）或者薄脆的“餜篦兒”組成，配以麵醬、蔥末、腐乳、辣椒醬（可選）作為佐料。 ...
早上吃一個新鮮剛出爐的煎餅果子，有誰能抗拒著這種香味呢？但是這個煎餅果子的產地好像挺有爭議的，到底它是屬於什麼地方的沒事呢？煎餅果子是不是就是雜糧煎餅？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
煎餅果子是哪裡的特產
煎餅果子是天津的特產。
煎餅果子（煎餅果子）一般指煎餅餜子 ...
感覺不同的地方放的煎餅果子的材料也是不一樣的，這個煎餅果子裡面究竟有些什麼樣的材料？早餐要是吃一個煎餅果子的話到底有沒有營養的？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
煎餅果子有什麼材料
一、準備食材
1、主料：麵粉200克，小米麵粉100克，綠豆麵粉100克，清水400 ...
不用平底鍋也可做成。雞蛋餅通常是用平底鍋做，但也可用普通的炊具進行製作，例如炒鍋、煎餅爐、微波爐等。
雞蛋餅的主要材料是麵粉和雞蛋，富含澱粉、蛋白質、碳水化合物等營養成分，食用口感香嫩可口，具有很好的飽腹作用，食用後也可為身體補充能量。
拓展資料：雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質麵粉、澱粉、食用鹽、雞精 ...
煎餅果子的麵糊中可以加牛奶，但容易破壞原味，可依喜好放置。
煎餅果子的做法：主料：麵粉50克、小米麵50克、油條一根、柴雞蛋兩個。
輔料：香蔥10克、醬豆腐一塊、黃醬10克、熟芝麻5克、清水160克。
步驟：
1、準備食材，將小米麵和白麵放在一起，加入160克清水攪成麵糊；
2、將香蔥 ...
一天只吃一個煎餅果子不會胖，相反，還會變瘦，但這是非常不健康的做法。這樣做對身體不好，只要適當控制些飲食，多些體育鍛煉，體重慢慢就會下來，減肥是長期的事，不是靠不吃東西就可以解決的問題，那樣的話可看反彈更加大。 ...
會胖。煎餅果子雖說是粗糧，但裡面夾著的食物屬於油炸食品，熱量還是比較高的。偶爾吃幾次沒關係的，不要常常吃。平時多吃一些清淡的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，少吃主食，每餐七成飽就好，再配合運動，相信你很快會達到目標體重的。 ...