1、食材：綠豆160克，小米40克，白麵40克，五香粉2克。
2、將綠豆和小米分別放入研磨機中打成細粉。綠豆和小米的比例是4比1。
3、打細粉，打粉的過程中，需要打2遍粉，第一次打粉，2分鐘，中途休息10分鐘，接著第二次打粉1分鐘，這樣的粉，特別的細，不用過篩。
4、把打好的綠豆和小米麵粉放入大碗中，也可以放在盆裡面，然後放入40克的白麵。
5、放入少許的五香粉，當然，十三香也可以,主要目的是去除豆腥味。
6、把綠豆粉和小米粉白麵粉充分混勻，麵粉和水的比例是1比1.5。面是1，水是1.5。
7、用勺子攪勻，調成稀糊的麵糊狀。
8、蓋上蓋子，放一宿，放麵粉和水充分的醒至，要是著急吃也可以把面醒至2個小時。
1、食材：糯米粉適量。
2、首先我們需要準備好所需要的一些食材準備一個電子秤。碗中放入100克的糯米粉。白糖25克。玉米澱粉20克。純牛奶160克。
3、將食材倒入一個碗裡，碗中一定是無水無油的，用攪拌器攪拌均勻一定要攪拌到沒有顆粒狀為止，碗上面蓋一層保鮮膜，用牙籤紮上五六個洞，上鍋蒸。
4、同時我們在用電子秤稱出15克的，可可粉。將可可粉倒入在不粘鍋裡20克的玉米澱粉。250克的牛奶全部一起倒入在不粘鍋中。
5、用攪拌器攪拌均勻，然後開小火，用攪拌器不停地攪拌，放入30克的白糖，
6、成比較粘稠的巧克力色，晾涼備用，30克的黃油融化，趁熱揉均勻。
7、巧克力色的漿我們放進裱花袋中，麵糰分成小劑子用手給她按壓成圓餅的形狀，中間給他擠上一層層巧克力，均勻的給他包上，表面給他粘上coco粉或者椰蓉。
可以做椰果西米露：
1、材料：椰汁400毫升，椰果20克，西米，哈密瓜。
2、做法
(1)先把哈密瓜切成小塊。
(2)再把椰汁椰果倒入容器裡，加一點水。
(3)將西米煮熟，關了火再燜一會兒。
(4)把煮熟了的西米倒入椰汁內。
(5)再加上哈密瓜就行了。如果喜歡喝冷的，就可以放入冰箱冷藏一下哦，冰凍後味道更好!
1、可以做牛油果炒肉。
2、材料：牛油果2個、豬梅肉200克、白芝麻適量、烤肉醬1大勺、料酒1大勺、生粉1大勺、食用油適量、生抽2大勺。
3、準備材料，豬梅肉洗淨，用廚房紙吸乾水分。
4、梅肉和牛油果均切一口的塊狀大小，梅肉用1大勺烤肉醬、1大勺料酒和1大勺生粉拌勻，最後淋上食用油輕拌醃製半小 ...
1、原料：麵粉1千克、雞蛋2個、白糖500克、蜂蜜100克、熟麵粉100克、水500克、麵肥100克、炸用油、鹼適量。
2、將麵肥用水泡開，加麵粉、雞蛋和好發酵。麵糰發起後，兌鹼揉勻，再加200克白糖揉勻，待糖溶化後分成同樣大小的4塊麵糰。
3、取1塊麵糰稍揉，擀成厚薄適當的矩形薄片，抹上蜂蜜；再 ...
1、準備好食材：桑葚果1500克，冰糖250克。
2、新鮮桑葚果洗淨，加入冰糖，用中火燒開。
3、一直不停地攪動，知道水分燒乾。
4、起鍋，待冷卻後裝入乾淨的容器內，放入保鮮室內，隨時都可以吃了哈。 ...
1、生漬橄欖用料：生抽5勺、糖4勺、白醋4勺、老抽1勺、青橄欖500克。
2、做法：新鮮橄欖洗淨備用，頭尾用刀切除，再用刀拍裂方便入味。不必完全開裂，有裂痕即可。
3、將以上的調味品全部加入，用筷子攪拌均勻，放入密封的保鮮罐，冰箱冷藏12小時以上。期間要不定時的拿出來翻拌均勻。
4、醃好的橄欖 ...
豆腐果製作共分為4步。需要準備食材：豆腐果、青椒、西紅柿、蒜、蔥、姜、芡粉。以下是製作豆腐果具體操作步驟：
第一步：將食材切好準備
青椒西紅柿切丁，灰豆腐果對半切開，蔥薑蒜切碎。
第二步：勾好芡粉備用
芡粉加入適量的水備用，鍋中加入適量油，加入姜蒜炒出香味。
第三步：翻炒西紅柿加入豆腐 ...
可以按照以下步驟操作：
1、將土豆去皮洗淨；
2、用擦絲板擦成細絲，絲越細越酥脆，擦絲的時候，注意手指的安全；
3、將擦好的絲放入清水，用手揉搓後，將土豆絲表面的澱粉搓掉，再用流水將土豆絲淘洗至水清不混；
4、將土豆絲撈出，去掉多餘的水分，放在漏勺或者能漏水的小盆裡控水；
5、在鍋裡放 ...
主料：糯米粉 200克 調料：黃豆粉 20G克,、辣椒粉3克、白砂糖15克。 步驟 如下：
先將糯米粉放入洗乾淨的電飯鍋，倒入適量水，用力揉搓糯米粉，直至麵餅狀，再揉搓成條狀；揪成小米團，揉搓成湯圓大小的糰子；鍋中倒入適量的花生油，油熱了後將糯米糰子依次放入鍋中，翻攪鍋中的糯米糰防止粘鍋或者全都粘在一 ...