金針菇屬於菌類，多吃對身體有很多好處，搭配韭菜色彩鮮豔，食慾大增。
金針菇去根打散泡水洗淨。
放在開水中焯一下。
韭菜洗淨切段備用。
乾鍋入油，七成熱時，放入姜蒜花椒。
放入金針菇
翻炒幾下，放入韭菜。
放入適量生抽、精鹽、蠔油，味精，韭菜也就炒蔫了，即可出鍋。
糯米粉煎餅的家常做法如下：
準備食材，糯米粉50g，雞蛋1個，輔料油適量，鹽適量，小蔥適量；糯米粉加雞蛋一個，蔥花鹽適量，調成麵糊；平底鍋燒熱放少量的油；油熱後舀一勺麵糊到平底鍋裡，要快速的圍著鍋邊轉，把麵糊轉到跟平底鍋大小均勻；煎好一面在翻另一面煎至金黃，糯米粉煎餅就做好了。
1、所有食材準備好
2、韭菜用淡鹽水浸泡10分鐘
3、韭菜洗淨切段
4、南瓜洗淨，削掉老皮，切成段
5、用工具擦成南瓜絲
6、炒鍋加熱，並倒入食用油
7、倒入蔥薑蒜爆香
8、先倒入南瓜絲不停翻炒，大概一分鐘左右南瓜絲變色，加入適量鹽
9、加入韭菜快速翻炒，韭菜變色，即加入雞精，關火裝盤
主料：胡蘿蔔、全麥粉、香蔥、雞蛋。
輔料：胡椒粉、鹽、香油。
製作步驟：
1、胡蘿蔔用工具刨成絲。
2、加入香蔥末、全麥粉、水、胡椒粉、鹽、雞粉、香油，攪拌均勻。
3、電餅鐺開下盤，刷層薄油，用盛飯的勺子舀入2勺，並迅速攤開，合上蓋子。
4、3分鐘後，翻面再煎2分鐘即可。 ...
白菜煎餅的主要食材有面粉、娃娃菜、雞蛋，香脆可口，很好吃，愛吃餅的朋友，可能時常想在家裡製作不同的餅吃，那麼白菜煎餅要怎麼做呢？其實做法很簡單，今天教大家白菜煎餅的做法。
簡要答案白菜煎餅的做法：娃娃菜洗淨，切碎，碗中打入一個雞蛋，打散後加入麵粉，拌勻，加入切好的娃娃菜，鹽和胡椒粉，攪拌均勻，鍋中倒入 ...
1、準備韭菜200克、麵粉60克、雞蛋1個、黃酒5毫升、生抽2毫升、蔥1小段、鹽3克、胡蘿蔔1/2根、豬肉糜50克、植物油5毫升。
2、韭菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨切丁備用。
3、豬肉糜加蔥末、黃酒、生抽拌勻。
4、普通麵粉加雞蛋加適量水拌勻成糊狀。
5、放入韭菜、胡蘿蔔和肉糜，加鹽調勻。
...
鍋上火，將雞蛋放到鍋中炒熟，儘量炒碎一點。如果雞蛋比較大，可以放到菜板上用菜刀剁碎。
韭菜切碎。
木耳切碎。
所有材料放到盆中，放入蔥、鹽、香油、花椒粉、十三香、胡椒粉拌勻。
拌好的餡。
麵粉中放入適量的乾酵母混和均勻，放入清水，和成稍軟的麵糰，放到溫暖處發酵。
小蘇打用清水化開， ...
1、材料：牛肉150克、韭菜100克、薑絲20克、生抽、糖、澱粉、紹酒、香油、胡椒粉、蠔油各適量。
2、將牛肉洗淨，橫切成絲或片，加生抽、糖、水澱粉、油醃一下；韭菜洗淨切段。
3、用蠔油、胡椒粉、澱粉、糖、生抽和3湯匙水勾兌成芡汁。
4、炒鍋放油燒熱，爆香薑絲，下牛肉炒至將熟，烹入少量紹酒，加 ...
1、主料：洋芋350克。輔料：韭菜100克。調料：料酒10克，鹽4克，味精2克，姜10克，花椒1克，植物油30克。
2、將洋芋洗淨去皮，先切成均勻的片，再切成均勻的絲，放清水中洗去澱粉，瀝淨水；
3、將韭菜擇洗乾淨，切成略短於洋芋絲的段；
4、鍋內加油燒熱，放入薑絲炸香，烹入料酒，放入洋芋絲、 ...
韭菜饃饃的主要食材是韭菜，韭菜營養價值很高，含有大量維生素和粗纖維，想吃韭菜饃饃的時候，可能想要自己製作韭菜饃饃，但卻不知道怎麼製作，今天就教大家韭菜饃饃的家常做法。
簡要答案韭菜饃饃的家常做法：韭菜切碎，肉剁碎，一起放入碗中，加入鹽，加一點油，攪拌均勻，調成餡料，
麵粉中放入一點小蘇打，加水揉成 ...