各級勞動鑑定委員會應當按國家制定的工傷與職業病致殘程度鑑定標準（國家標準GB/T16180－1996）（以下簡稱評殘標準）；
對因工負傷或者患職業病的職工傷殘後喪失勞動能力的程度和護理依賴程度進行等級鑑定。
符合評殘標準一級至四級為全部喪失勞動能力；五級至六級為大部分喪失勞動能力；七級至十級為部分喪失勞動能力。傷殘待遇的確定和工傷職工的安置以評定的傷殘等級為主要依據。
最新勞動能力鑑定標準即GB/T16180—2006《勞動能力鑑定—職工工傷與職業病致殘等級分級》是根據《工傷保險條例》（中華人民共和國國務院第375號令）制定的標準。
【法律依據】
《工傷保險條例》第二十二條規定，勞動能力鑑定是指勞動功能障礙程度和生活自理障礙程度的等級鑑定。
勞動功能障礙分為十個傷殘等級，最重的為一級，最輕的為十級。
生活自理障礙分為三個等級:生活完全不能自理、生活大部分不能自理和生活部分不能自理。
勞動能力鑑定標準由國務院社會保險行政部門會同國務院衛生行政部門等部門制定。
（一）雙手缺失或喪失功能10%以上；
（二）雙手感覺缺失25%以上；為9級殘疾。
鑑定人必須是具有法醫學鑑定人資格和法醫臨床實踐經驗的專業人員。雖然醫院開具的傷殘證明是有效的，但是必須向勞動部門申請傷殘鑑定。對於傷殘賠償九級傷殘=本人工資乘以9個月。
【法律依據】：《工傷保險條例》第十四條規定：職工有下列情形之一的，應當認定為工傷：
(一)在工作時間和工作場所內，因工作原因受到事故傷害的;
(二)工作時間前後在工作場所內，從事與工作有關的預備性或者收尾性工作受到事故傷害的;
(三)在工作時間和工作場所內，因履行工作職責受到暴力等意外傷害的;
(四)患職業病的;
(五)因工外出期間，由於工作原因受到傷害或者發生事故下落不明的;
(六)在上下班途中，受到機動車事故傷害的;
(七)法律、行政法規規定應當認定為工傷的其他情形。
眼睛工傷鑑定標準等級賠償標準有兩種：從工傷保險基金按傷殘等級支付一次性傷殘補助金，標準為：一級傷殘為24個月的本人工資，二級傷殘為22個月的本人工資，三級傷殘為20個月的本人工資，四級傷殘為18個月的本人工資；
從工傷保險基金按月支付傷殘津貼，標準為：一級傷殘為本人工資的百分之九十，二級傷殘為本人工資的百分之八十五，三級傷殘為本人工資的百分之八十，四級傷殘為本人工資的百分之七十五。傷殘津貼實際金額低於當地最低工資標準的，由工傷保險基金補足差額。